congresos

Valencia acogió los días 21 y 22 de marzo el I Congreso de Jóvenes Cooperativistas, organizado por Cooperativas Agro-alimentarias de España y por la Confederación de Cooperativas Agroalimentarias de la UE (Cogeca), en el que participaron más de 300 jóvenes de distintos países de la Unión Europea.

Cooperativas Agro-alimentarias de España y la Confederación de Cooperativas Agroalimentarias de la UE (Cogeca) organizan los días 21 y 22 de marzo en Valencia el I Congreso de Jóvenes Cooperativas que, bajo el título "Los jóvenes productores y las cooperativas agroalimentarias del mañana", contará con la presencia de jóvenes socios de cooperativas de diversas regiones de España, así como de otros países europeos.

El Palacio Municipal de Congresos de Madrid acogerá del 28 al 30 de enero la XVII edición de Reale Seguros Madrid Fusión, la cumbre gastronómica más importante de la capital en la que, bajo el lema "Reformulando la cocina: cambian las reglas", se darán cita algunos de los más prestigiosos chefs del mundo.

La empresa Pieralisi ha patrocinado Oleoforum, que integró el III Congreso del Aceite de Oliva, celebrado los días 20 y 21 de septiembre en el Real Jardín Botánico de Córdoba. Este encuentro, organizado por la empresa CCA Consultoría y Correduría Agrícola, analizó el presente y el futuro del cultivo del olivar.

El III Congreso Internacional sobre Aceite de Oliva Virgen, Olivar y Salud, organizado por la UJA y subvencionado por la Diputación Provincial de Jaén, se celebrará del 18 al 20 de mayo en el Museo Íbero de Jaén. La inscripción puede realizarse de forma on line y la organización ha dispuesto 30 becas para facilitar la participación de investigadores y estudiantes de la UJA.

UNVEX ECO-AGRO será la gran cita española sobre la aplicación de sistemas remotamente tripulados o drones en la agricultura y el medio ambiente. El evento tendrá lugar del 9 al 10 de octubre en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla y el día 11 en el Centro de Vuelos Experimentales (Atlas) de Villacarrillo (Jaén).

El Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén (Ifeja) acogerá los próximos 4 y 5 de octubre la 5ª edición del Congreso de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, cuyo lema será "Creando, creciendo, cambiando".

Por primera vez, Alimentaria 2018 acogerá el XXXIII congreso internacional de la Unión Mundial de Mercados Mayoristas (WUWM, Word Union Wholesale Markets) organizado por Mercabarna. El congreso se celebrará del 16 al 18 de abril de 2018 en Fira de Barcelona, ​​dentro del marco del salón Alimentaria. Un evento que garantiza la presencia en el Salón de la gran distribución mayorista, gerentes y directores de mercados de más de 30 países.

Jaén acogerá del 13 al 15 de septiembre el Congreso Internacional Científico-Profesional de Oleoturismo e Innovación Territorial, en el que se debatirá sobre la importancia del oleoturismo como instrumento de desarrollo socioeconómico e innovación territorial en las áreas rurales.

El congreso de marketing, innovación y gastronomía Gastromarketing celebrará su VI edición en Málaga el próximo 27 de marzo. "Sabor a Málaga", la marca creada por la Diputación provincial para la promoción de la imagen y calidad de los productos autóctonos malagueños, volverá a apoyar la celebración de este evento que reunirá en el auditorio Edgar Neville a más de 400 profesionales de la hostelería, la gastronomía y el marketing en una jornada de ponencias, mesas redondas y sesiones de networking con expertos en innovación, gastronomía y marketing.

El Palacio Municipal de Congresos de Madrid acoge desde hoy y hasta el próximo 25 de enero la XV edición de Madrid Fusión, la cumbre gastronómica más importante de la capital en la que se darán cita algunos de los más prestigiosos chefs del mundo, que repasarán pasado y futuro de la alta cocina en un debate abierto con los congresistas.

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, acompañado por el vicepresidente segundo y diputado de Promoción y Turismo, Manuel Fernández, clausuró ayer el I Congreso Gastronómico Nacional de Aceite de Oliva Virgen Extra Jaén AOVE, que entre el 27 y el 29 de noviembre ha reunido en el Centro de Convenciones del Recinto Provincial de Ferias y Congresos de la capital jiennense a más de 60 chefs de distintos puntos de España, blogueros y representantes de asociaciones gastronómicas. Reyes calificó esta elevada participación, así como el nivel de los ponentes y de las actividades como “un completo éxito”.

La Mancomunidad de la Taula del Sénia, en colaboración con el Ayuntamiento de Benicarló (Castellón) y la DOP Alcachofa de Benicarló -y con el apoyo de las consejerías de Agricultura de la Comunidad Valenciana, Cataluña y Aragón- celebró ayer el 6º Congreso de Olivos Milenarios del Territorio Sénia en el Magatzem de la Mar, situado en esta localidad castellonense. Este encuentro -todo un éxito, según sus organizadores- estuvo dedicado a la DOP Alcachofa de Benicarló y a la Marca de Garantía Aceite Farga Milenaria, e incluyó ponencias, degustaciones, cata de aceites y un reconocimiento a los propietarios de olivos milenarios.