Día Mundial del Olivo

La Secretaría Ejecutiva del Consejo Oleícola Internacional (COI) ha concedido este año subvenciones para financiar programas durante la celebración del Día Mundial del Olivo en los países miembros de este organismo. De las 16 propuestas recibidas, el comité de evaluación ha aprobado nueve iniciativas en Argelia, Egipto, España, Grecia, Italia, Marruecos, Túnez, Portugal y Turquía.

Con motivo de la conmemoración del Día Mundial del Olivo, el Consejo Oleícola Internacional (COI) ha escogido en España al Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceites de Oliva de la Universidad de Jaén (UJA) para organizar el I Workshop Internacional sobre Cocina Saludable con Aceite de Oliva Virgen (International Cooking with Olive Oil, a Healthy Workshop), que se celebrará el próximo 23 de noviembre en la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo de Jaén, con la colaboración de esta entidad y de la Diputación Provincial.