DOP Priego de Córdoba

La sede de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba acoge mañana sábado la III edición del Concurso Nacional de Catadores por Equipos, organizado un año más por la Asociación para el Control de la Calidad y Promoción de los Aceites de la Comarca de Priego de Córdoba (Asccal) y la Organización Extra Virgin Olive Oil International Savantes.

La marca de aceite de oliva virgen extra El Gayumbal, de la SCA Nuestra Señora del Carmen, ubicada en aldea de Zamoranos, se ha incorporado a la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba. Así, tras pasar los rigurosos controles de la entidad la empresa comercializará bajo el sello de calidad prieguense su AOVE.

La Asociación para el Control de la Calidad de los Aceites de la Comarca de “Priego de Córdoba” (ASCCAL) ha puesto en marcha una nueva edición del “Curso de Análisis Sensorial Nivel 2 Perfeccionamiento”, dirigido a aquellas personas que tienen unas nociones básicas sobre el proceso de elaboración del aceite y la técnica de cata y desean seguir perfeccionando y agudizando sus aptitudes como catadores.

El Ayuntamiento de Priego de Córdoba, de la mano de su Delegación de Turismo, y la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba han presentado por cuarto año consecutivo el Mes de Aceite, una celebración para toda la comarca amparada bajo el sello de calidad cuyo objetivo es promocionar el primer aceite fresco de la cosecha 2018/19 con una completa programación de actividades oleoturísticas.

La DOP Priego de Córdoba y el Ayuntamiento de la localidad homónima se unen al proyecto 75 pueblos 75 semanas puesto en marcha por la Taberna Montilla de Córdoba. El objetivo de la misma es recopilar todas las recetas de los diferentes pueblos cordobeses a los que dedicará una semana de promoción en su restaurante para disfrutar y dar a conocer su gastronomía, así como sus costumbres culinarias.

La DOP Priego de Córdoba junto con la Delegación de Turismo del Ayuntamiento de Priego de Córdoba han presentado la tercera edición de Cocina en Familia, una actividad cuyo objetivo es el fomento de la gastronomía saludable, y que pretende dar a conocer los usos culinarios de los aceites amparados por el sello de calidad prieguense en el seno de la familia. La iniciativa se llevará a cabo el día 15 de septiembre, y por tercer año consecutivo coincidirá con la celebración de la Feria de Maquinaria Agrícola, Fertilizantes, Fitosanitarios y Agroalimentaria, Agropriego 2018.

El Consejo Regulador de la DOP Priego de Córdoba celebró anoche una gala para conmemorar la 21ª edición de los Premios a la Calidad de los Aceites de Oliva Vírgenes Extra con sello prieguense. Lo hizo en un formato novedoso cuyo principal objetivo radicó en reconocer un año más el trabajo y el esfuerzo de las firmas bajo su amparo.

Cuatro Denominaciones de Origen Protegidas (DOPs) de aceite de oliva virgen extra de la provincia andaluza han plantado olivos en Medina Azahara (Córdoba), en un simbólico acto de apoyo al conjunto arqueológico cordobés que aspira a convertirse, en julio, en Patrimonio Mundial de la Humanidad por parte de la Unesco.

La nueva campaña de promoción de la DOP Priego de Córdoba “Tenemos una historia que contarte” pretende dar a conocer, a través de diferentes personajes, la historia, los fundamentos y los valores del sello de calidad prieguense.

Oleosubbética, de la empresa Marín Serrano, se ha unido a la Denominación de Origen Protegida (DOP) Priego de Córdoba, por lo que este sello de calidad suma ya catorce marcas de aceite de oliva virgen extra, según informa en un comunicado.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba celebró el pasado 9 de junio su fiesta anual de conmemoración, en la que premió el trabajo y el esfuerzo de sus firmas amparadas. La 20ª edición de los Premios a la Calidad de los Aceites de Oliva Vírgenes Extra contó con la asistencia de numerosos vecinos, así como representantes de instituciones y corporación local.

El equipo “Los Narizones” ha resultado ganador del II Campeonato Nacional de Catadores por Equipos, organizado los días 17 y 18 de marzo en Priego de Córdoba por la Asociación para el Control de la Calidad y Promoción de los Aceites de la Comarca de Priego de Córdoba (Asccal) y la Organización Extra Virgin Olive Oil Internacional Savantes.

El II Campeonato Nacional de Catadores por equipos organizado por la Asociación para el Control de la Calidad y Promoción de los Aceites de la Comarca de Priego de Córdoba (Asccal) y Extra Virgin Olive Oil International Savantes contará con la participación de profesionales de Italia, Francia, Grecia, Canadá y Estados Unidos.

La Asociación para el Control de la Calidad y Promoción de los Aceites de Oliva de la Comarca de Priego de Córdoba (Asccal) y Extra Virgin Olive Oil Savantes han puesto en marcha el II Campeonato Nacional de Catadores de Aceite de Oliva Virgen Extra por Equipos que se desarrollará en Priego de Córdoba losn días 17 y 18 de marzo de 2017 con el objetivo de fomentar la excelencia en la evaluación y el reconocimiento de los AOVEs de las regiones productoras del mundo, así como armonizar y mejorar el perfil técnico de los catadores a nivel internacional.