FERIAS

El Ayuntamiento de Baeza acogió ayer la presentación del Concurso FuturoChef 2022 en un acto que contó con la presencia los representantes de las cinco marcas de aceite de oliva vírgenes extra participantes -Balcón del Guadalquivir, Campos de Biatia, Olibaeza, Oleícola Jaén y Puerta de las Villas-, de la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español y de Futuroliva, feria que acogerá la final de este certamen el próximo 11 de junio.

La edición 2022 de Futuroliva, que tendrá lugar del 9 al 11 de junio en Baeza, contempla un amplio abanico de actividades en torno al olivar y al aceite de oliva virgen extra. Entre ellas destacan las jornadas técnicas, que se convertirán en punto de encuentro del sector y contarán con la presencia del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, que participará en las Jornadas que UPA-Jaén celebra en el marco de la feria.

La Universidad de Jaén (UJA) y la empresa Nutesca organizan esta Jornada que se celebrará el 9 de junio en el marco de la feria Futuroliva 2022 y abordará en tres ponencias el genoma del olivo, el uso de drones para la estimación del estado nutricional del olivo y una aplicación móvil para la gestión de trampas de feromonas en el olivar.

Los dos salones de Fira de Barcelona -referentes para las industrias españolas del packaging y de la impresión- celebrados del 24 al 27 de mayo en la Ciudad Condal, sumaron 725 expositores directos de una veintena de países y más de 30.000 visitantes, el 11% de ellos internacionales. Maquinaria en funcionamiento, novedades, contactos profesionales, cierre de pedidos y gran seguimiento de las actividades marcaron una edición centrada en la sostenibilidad como principal prioridad para ambos sectores.

Casi 8.000 visitantes ha recibido la XIV edición de Olio Capitale, que volvió a celebrarse del 13 al 15 de mayo en Trieste (Italia) tras el parón de dos años a causa de la pandemia. Con esta edición se pretendía devolver su identidad al único evento del panorama italiano dedicado en su totalidad al aceite de oliva y la cultura oleícola.

La XXI Feria del Olivo de Montoro se celebrará del 11 al 14 de mayo bajo el lema "Hacia la digitalización de la olivicultura". Esta cita, que mostrará la maquinaria y tecnología más innovadora del sector, será una edición única, enfocada y centrada especialmente en la digitalización de la olivicultura y la elaiotecnia. La presidenta del Consorcio Feria del Olivo de Montoro y alcaldesa de Montoro, Ana María Romero, detalla en esta entrevista con Mercacei las novedades y actividades de la próxima edición, que mostrará las tecnologías del futuro.

La presidenta del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco), María Dolores Amo, y la presidenta del Consorcio Feria del Olivo de Montoro y alcaldesa de Montoro, Ana María Romero, han firmado un convenio de colaboración para el fomento y desarrollo de actividades en el marco de este evento, que se celebrará del 11 al 14 de mayo.

Toda la tecnología aplicada a la cadena de suministro de vinos y bebidas regresará a SIMEI, el Salón Internacional de Maquinaria para la Enología y el Embotellado, que se celebrará en Fiera Milano (Rho) del 15 al 18 de noviembre tras el parón obligado por la pandemia en 2021.

La Feria Internacional de Maquinaria Agrícola, FIMA, que se celebró del 26 hasta el 30 de abril en Zaragoza, finalizó su última jornada en un ambiente “muy positivo”, con el sector centrado en afrontar los retos que presenta un entorno socioeconómico incierto. Feria de Zaragoza agradeció el apoyo de las 1.130 firmas expositoras, instituciones, asociaciones, entidades, organizaciones y colegios profesionales y prensa técnica, así como a los 104.148 visitantes profesionales que hicieron de esta edición un espacio donde el mundo agrícola ha sido el gran protagonista.

Food 4 Future-Expo Foodtech, el evento internacional de innovación para la industria de alimentación y bebidas, regresa al BEC de Bilbao los próximos 17, 18 y 19 de mayo. María Naranjo, directora de Alimentos, Vino y Gastronomía de ICEX España Exportación e Inversiones; Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB; y Albert Planas, director general de NEBEXT, empresa organizadora del evento, han presentado las novedades de esta nueva edición que reunirá a más de 7.000 profesionales de la industria alimentaria.

La Feria Internacional de Maquinaria Agrícola, FIMA, que se celebrará desde mañana y hasta el 30 de abril en Zaragoza, reunirá a 1.130 firmas expositoras en 62.232 metros cuadrados de superficie. Se trata del gran Salón de los profesionales del sector agrario, que tendrán la oportunidad de encontrar equipos de última generación y las técnicas más novedosas, además de hablar acerca de la cadena de valor y mostrar su unión ante los problemas y las oportunidades que comparten.

La edición 2022 de Futuroliva, que tendrá lugar del 9 al 11 de junio en Baeza, contempla un amplio abanico de actividades en torno al olivar y al aceite de oliva virgen extra, entre ellas jornadas técnicas, una zona gastronómica y los concursos de fotografía y Futurochef. Además, contará con una exposición de maquinaria agrícola y oleícola y unas 50 marcas de AOVE, según han avanzado hoy sus organizadores.

La XXI Feria del Olivo de Montoro, que tendrá lugar del 11 al 14 de mayo, prevé celebrar la edición más importante de su historia. En ella ofrecerá la tecnología más innovadora relacionada con drones, asistencia telemática de tratamientos fitosanitarios y riegos, tratamiento de imágenes satélite, nuevas formas de recolección, trazabilidad 4.0, patios de recepción inteligentes o la optimización automática del proceso de extracción, además de muchos otros aspectos relacionados con la Agricultura 4.0.

Extenda-Empresa Pública Andaluza de Promoción Exterior organizará una misión comercial directa a la feria Summer Fancy Food, que tendrá lugar del 13 al 15 de junio en Nueva York (EEUU).

Tras el obligado parón provocado por la pandemia, el Consorcio Feria del Olivo de Montoro está trabajando para que la XXI Feria del Olivo de Montoro, que tendrá lugar del 11 al 14 de mayo, sea la edición más importante de su historia, ofreciendo al público una muestra en la que la tecnología y la digitalización serán sus principales ejes.