sostenibilidad

A través de un acuerdo estratégico, Deoleo y la cooperativa extremeña Viñaoliva pondrán en marcha un modelo de producción integrada sostenible que supondrá la creación de una marca de AOVEs de Extremadura y que implicará la comercialización conjunta de estos aceites de calidad.

Dcoop, junto con el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA), coordina la creación del grupo operativo andaluz denominado "Nuevos modelos de teledetección en el olivar para la mejora de la productividad y el medioambiente" cuyo objetivo es identificar factores físicos y climáticos del olivar mediterráneo para diseñar nuevas herramientas predictivas con las que optimizar el manejo del cultivo. Todo ello para incrementar la productividad y sostenibilidad del olivar andaluz.

San Isidro de Loja, Federación de Cooperativas, Universidad de Granada y CSIC constituyen el Grupo Operativo que trata de valorizar los residuos del olivar como fertilizante orgánico. Este proyecto innovador, basado en la economía circular, destaca por su compromiso con la gestión sostenible de los residuos de la producción de aceite de oliva en las almazaras.