Unaprol

Con la llegada del aceite nuevo Made in Italy en 2021, se prevé un aumento de producción del 15% respecto al año anterior y un producto de excelente calidad. Así se desprende de un análisis de Coldiretti, Ismea y Unaprol con motivo del inicio de la recolección de la aceituna en Italia con el primer prensado en Sicilia, en la empresa Terra Surti di Elio Menta en Sortino (Siracusa).

El Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol) y la marca italiana de grandes almacenes Rinascente han llegado a un acuerdo por el que, durante un mes y de forma semanal en sus tiendas de Milán, Roma, Florencia y Turín, se llevarán a cabo cuatro eventos para difundir la cultura del AOVE italiano.

Los italianos dedican el 2,3% de su presupuesto de gasto al aceite de oliva virgen extra, con una gran propensión a comprar directamente a almazaras, cooperativas y olivareros (30%). Así lo ha dado a conocer el Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol), a partir de los datos del Instituto de Servicio para el Mercado Agrícola Alimentario (Ismea) en el marco de EVOOTRENDS, un evento dedicado al sector oleícola organizado por esta organización y Fiera Roma.

El Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol) y Coldiretti Lazio han creado una nueva figura profesional especializada en el sector del aceite de oliva denominada EVOlogo. Según ha informado esta organización, se trata de una novedad absoluta en el panorama formativo que está orientada a potenciar el sector oleícola y destinada a la creación de nuevos puestos de trabajo.

El rector del Campus Bio-Médico de Universidad de Roma, Raffaele Calabrò, y el director general del Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol), Nicola Di Noia , han firmado un convenio plurianual que prevé varias iniciativas conjuntas destinadas a potenciar la cadena productiva del olivo, identificando nuevas estrategias e innovación tecnológica en el sector, con el fin de fortalecer la cultura del aceite de oliva virgen extra en Italia.

Città dell'Olio y el Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol) han firmado un convenio de colaboración que prevé la creación de un observatorio para la puesta en valor del oleoturismo en Italia. Se trata de un pacto basado en valores y visiones compartidas que representa un compromiso concreto con la promoción de iniciativas destinadas a la puesta en valor turística y cultural del aceite de oliva virgen extra del país transalpino.

Los primeros datos sobre la recogida de la aceituna apuntan a un empeoramiento del panorama productivo estimado de forma preliminar en septiembre, según el Instituto de Servicio para el Mercado Agrícola Alimentario (Ismea). Así, según la actualización de previsiones elaborada por este organismo en colaboración con el Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol), la producción italiana de aceite de oliva en la campaña 2020/21 se situará en 255.000 toneladas, lo que supone una reducción del 30% respecto a la temporada anterior.

La asamblea del Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol) ha reelegido por unanimidad a David Granieri como presidente de la entidad, cuyo principal reto será relanzar el cultivo del olivo en Italia. Según Granieri, estiman que el coronavirus ha provocado pérdidas en el sector oleícola italiano de 2.000 millones de euros.

El Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol) ha destacado que la campaña se encuentra en pleno apogeo y que los datos confirman que, a pesar de que la producción aún no ha alcanzado su mayor potencial, los precios están bajando un 40%, "creando serios problemas para los productores".

El presidente del Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol), David Granieri, ha destacado que la propuesta que la entidad ha lanzado al Consejo Oleícola Internacional (COI) relativa a una nueva clasificación del aceite de oliva virgen extra, con una reducción del nivel de acidez de 0,8 al 0,5%, ha reabierto el debate sobre un tema de “absoluta importancia” para el sector, ya que tiene como objetivo “brindar al consumidor una mayor calidad y transparencia y ser más efectivos contra los fraudes que se concentran en el área fronteriza”.

Los “chalecos naranjas” (gilet arancioni), que integran a olivareros pertenecientes a diversas organizaciones agrarias italianas, se manifestarán mañana en Roma para reclamar medidas urgentes a favor del sector oleícola.

Roma acogió el pasado 31 de enero un taller organizado por el Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol) que analizó las estrategias para relanzar el sector oleícola italiano, así como para combatir la especulación, el fraude, la falsificación y el cambio climático.

El presidente del Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol), David Granieri, cree que en una fase “tan difícil” para el sector olivarero de Italia es esencial que todas las instituciones establezcan sinergias para implementar sistemas de protección preventiva contra la Xylella fastidiosa y ante una política “demasiado permisiva” de la Unión Europea (UE).

El Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol) ha pedido al Gobierno un Plan Nacional 2.0 que combine la innovación y la modernidad con el patrimonio histórico y cultural del sector oleícola con el fin de garantizar el futuro del olivar.

Con motivo de la 68ª reunión del Comité Regional de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para Europa, que se celebra estos días en Roma, el Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol) ha querido dejar clara su postura ante la posibilidad de que la OMS lance una campaña informativa e imponga tributos a ciertos alimentos como el aceite de oliva virgen extra.