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El comisario de Agricultura y Alimentación, Christophe Hansen; el comisario de Comercio, Maroš Šefčovič; y el comisario de Sanidad, Olivér Várhelyi, recibieron ayer en Bruselas a los ministros de Agricultura de la UE para debatir el futuro de la agricultura y la seguridad alimentaria en Europa; así como para exponer las principales expectativas de la acción de la UE en 2026.

Jaén acogerá el próximo 13 de enero la jornada "Biometano: una visión científica y social", un encuentro técnico-divulgativo cuyo objetivo es profundizar, desde el rigor científico y el diálogo social, en las oportunidades que el biometano ofrece para la descarbonización y el desarrollo rural en España, con un enfoque especial en Jaén y Andalucía.

El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario (CTAEX) ha presentado recientemente FOODLAB, un programa diseñado para acompañar a empresas, start-ups y emprendedores en el desarrollo de productos innovadores, facilitando su validación técnica y su llegada al mercado.

Los últimos datos del panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) recogen que el consumo de aceites de oliva en el año móvil, es decir, de noviembre de 2024 a octubre de 2025, fue de 320,38 millones de litros (+28,8%) por valor de 1.666,63 millones de euros (-17,4%). Por su parte, el consumo per cápita de los aceites de oliva en dicho período fue de 6,84 litros.

DOÑANA REGENERA es un proyecto que tiene como objetivo acompañar y favorecer un proceso de mejora del modelo productivo en el entorno de Doñana, promoviendo soluciones basadas en el conocimiento científico, la innovación y la restauración ecológica. El proyecto busca reforzar la resiliencia de los agroecosistemas y contribuir al equilibrio entre la actividad agraria y la conservación del entorno natural.

EVOLIO Expo, la feria internacional B2B dedicada al aceite de oliva virgen extra que se celebrará del 29 al 31 de enero en Fiera del Levante di Bari (Italia), abordará la relación entre el aceite de oliva virgen extra, la restauración y los consumidores. Para ello, contará con la participación de la Associazione Internazionale Ristoranti dell’Olio (AIRO), una organización comprometida con la promoción de la cultura del aceite de oliva en las cocinas profesionales.

Iniciamos 2026 recopilando las principales ferias, eventos y citas nacionales e internacionales del año imprescindibles para el sector oleícola.

Desde la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF) han destacado que, una vez finalizada la recolección de la aceituna, el olivicultor se enfrenta a una de las labores más importantes del manejo del olivar: la poda. A su juicio, se trata de una práctica clave, ya que de su correcta ejecución depende en gran medida la producción futura, la regularidad de las cosechas y la rentabilidad de la explotación.

El Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, ha acogido la presentación del III Festival Córdoba Virgen Extra, un evento que se desarrollará del 30 de enero al 1 de febrero en la Plaza de las Tendillas de la capital cordobesa y que contará de nuevo con el respaldo del Instituto Provincial de Desarrollo Económico de la institución (Iprodeco) dentro de su apuesta por la promoción de los productos agroalimentarios de la provincia.

Bari (Italia) acogerá del 22 al 26 de junio la 5ª Conferencia Europea sobre Xylella fastidiosa, organizada por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés). Este evento reunirá a investigadores, evaluadores y gestores de riesgos, así como a otros actores interesados en intercambiar conocimientos y debatir los últimos avances científicos y prácticos relacionados con esta bacteria.

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de Andalucía ha convocado subvenciones hasta alcanzar los 88 millones de euros dirigidas a las pequeñas y medianas empresas, así como a las grandes empresas, para la realización de inversiones en transformación, comercialización y/o desarrollo de productos agroalimentarios en el marco del Plan Estratégico de la Política Agrícola Común de España 2023-2027.

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha y vicepresidente de la Fundación Dieta Mediterránea, Julián Martínez Lizán, ha propuesto en la reunión anual del patronato de dicha Fundación que se incluyan más conocimientos sobre la Dieta Mediterránea en los currículos escolares del alumnado de todo el país, respetando las competencias autonómicas, a la vez que se vinculan estos conceptos a la agricultura y la ganadería.

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha subvencionado los seguros agrarios contratados por más de 17.000 agricultores y ganaderos andaluces por 16,6 millones de euros con fondos propios en el ejercicio 2025. Estas subvenciones complementan a las ayudas que concede la Administración General del Estado a través de la Entidad Estatal de Seguros Agrarios.

La Fundación Certióleo ha procedido a la renovación de su patronato, organismo que aglutina a los Consejos Reguladores de las figuras de calidad de la provincia de Jaén -las DOPs Sierra Mágina, Sierra de Cazorla y Sierra de Segura, así como la IGP Aceite de Jaén-.

Desde Mercacei nos despedimos de 2025 haciendo balance con las 20 noticias más leídas durante el año. Los aforos, las previsiones, los balances de campaña y los precios han vuelto a ser temas protagonistas, si bien también destacan las informaciones sobre los ganadores de los EVOOLEUM Awards, los MOSH-MOAH, la futura convivencia entre el olivar tradicional y el olivar de alta densidad o la aplicación de la Inteligencia Artificial en el sector, además de eventos como MUNDOLIVAR, que se ha consolidado como el mayor Congreso Mundial del Olivar y el Aceite de Oliva, y la creación de nuevas asociaciones y tiendas de AOVE. ¡Disfruta de la lectura y feliz 2026!

Los principales productos ecológicos exportados por España en 2024 se mantuvieron en línea con 2023: hortalizas frescas (pepino, pimiento y tomate), frutos secos (almendras y pistachos), aceite de oliva virgen extra, vino y frutos rojos. Los principales destinos continúan siendo Alemania, Francia y Países Bajos, mientras que EEUU, Corea del Sur, Reino Unido, Suiza y Japón refuerzan su papel como mercados extracomunitarios clave, según se desprende del Análisis de la Caracterización y Proyección de la Producción Ecológica publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de Andalucía participa activamente en el partenariado europeo "Agricultura de Datos" (AgData), que ha comenzado su andadura en el último trimestre de 2025. Se trata de una iniciativa de cooperación internacional que forma parte del Programa Marco de Investigación e Innovación Horizonte Europa. El objetivo de AgData es coordinar a nivel comunitario la inversión, la investigación, la integración de datos y la creación de soluciones digitales avanzadas destinadas a la agricultura.

La UNED, con la colaboración del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), impartirá un curso on line (microcredencial) del 20 de enero al 20 de marzo sobre análisis sensorial de aceite de oliva virgen.

Los ministerios tunecinos de Agricultura, Recursos Hídricos y Pesca, y de Turismo han celebrado una sesión de trabajo conjunta con el objetivo de promover el aceite oliva y poner en valor este producto entre los turistas que visitan el país. En el encuentro se han abordado diversas iniciativas para desarrollar el turismo agrícola y promover sus productos, especialmente el aceite de oliva tunecino, "un alimento estratégico que contribuye de manera importante al desarrollo económico de Túnez", según ha resaltado el Ministerio de Agricultura.