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Edición 2015
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AOVEland, el espacio de oleoturismo de Grupo Oleícola Jaén, se incorpora al gran acontecimiento artístico de la temporada con la presencia de la artista Lita Cabellut en Baeza. En el marco de la exposición "Ver(de) mar de ver(de) tierra", AOVEland acogerá en su emblemático espacio El Templo la pieza "Tito", una de las 12 obras creadas ad hoc por la artista para este proyecto inédito.
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, anunció ayer en la primera jornada del Debate del Estado de la Región un nuevo Plan de Protección del Paisaje que delimitará los espacios para instalar plantas fotovoltaicas. El plan incluirá la limitación a un 4% de superficie autonómica en aras de proteger la agricultura y el entorno natural de los municipios.
El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, ha anunciado este viernes en la inauguración de las jornadas de la VIII Feria Ecológica del Altiplano, en Orce (Granada), que Andalucía contará antes de que finalice el año con la Ley de Impulso y Promoción de la Producción Ecológica en Andalucía (LIPESA), cuya aprobación está prevista en el Parlamento dentro de unos meses.
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha hecho públicos los datos provisionales del mercado del aceite de oliva en agosto, undécimo mes de la campaña 2024/25, de los que se desprende que la producción acumulada es de 1.415.380 t. Por su parte, las salidas se sitúan en 105.215 t., sin incluir las importaciones.
A través del proyecto HY4RES (Hybrid Solutions for Renewable Energy Systems), un consorcio europeo está desarrollando soluciones para que explotaciones agrarias, piscifactorías, puertos y comunidades energéticas puedan suplir su demanda energética combinando distintos tipos de energía renovable (solar, eólica e hidráulica). Las entidades que participan en el proyecto -que forma parte del programa de cooperación transfronteriza Interreg Atalantic Area- van a poner en marcha cuatro plantas piloto en Irlanda, España y Portugal para comprobar que estos sistemas funcionan en condiciones reales.
El Parlamento Europeo (PE) apuesta por un presupuesto más amplio y autónomo para la Política Agraria Común (PAC), así como por pagos directos reforzados y la reducción de la carga administrativa para los agricultores. Así se ha reflejado en un informe aprobado en el pleno de la Eurocámara con 393 votos a favor, 145 en contra y 123 abstenciones.
La Universidad de Jaén (UJA) acoge ayer y hoy la reunión del proyecto europeo "Mediterranean Network for the Promotion of Sustainability & Authenticity in Olive Oil Sector (OliveOilMedNet)", que celebra su cuarta reunión del Comité de Dirección. El proyecto, que durará tres años y cuenta con una financiación conjunta de más de 2,5 millones de euros, es fruto de la colaboración entre 10 socios -entre los que se encuentra la UJA a través del Instituto de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva (INUO)- y cuatro socios de siete países: Grecia, Chipre, Italia, Francia, España, Portugal y Albania.
Ayer se celebró la inauguración de la 43ª Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda, que se desarrollará hasta el 13 de septiembre en las instalaciones del recinto ferial. Al acto asistieron la alcaldesa de Úbeda, Antonia Olivares; el subdelegado del Gobierno en Jaén, Manuel Fernández; el delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía en Jaén, Jesús Estrella; el diputado provincial de Agricultura y Ganadería, Javier Perales; el director general de Caja Rural de Jaén, Francisco Planelles; y el presidente de la Confederación de Empresarios de Jaén, Bartolomé González.
En reconocimiento al compromiso de The Garden of Peace con la solidaridad, la filantropía y el servicio a la comunidad, el Festival International de la Paz, que se celebrará del 21 al 27 de septiembre en Toronto (Canadá), concederá a Francesco Serafini, presidente y fundador de esta asociación, el Premio de Liderazgo Comunitario IPA | AIP 2025.
Por Rocío Abia González
Científico titular de los OPIS. Laboratorio de Nutrición Celular y Molecular. Departamento de Alimentación y Salud. Instituto de la Grasa-CSIC
Poco se conoce acerca del efecto de los ácidos grasos de la dieta en la composición del tejido adiposo de la médula ósea. En los estudios presentados a continuación, realizados en ratones sanos, se observó un aumento de ácido oleico en el líquido extracelular de la médula ósea de aquellos alimentados con las dos dietas que contenían aceite de oliva, lo que indica que la composición de la reserva de ácidos grasos en este tejido adiposo fue sensible a los ácidos grasos de la dieta. Estos estudios sugieren que la ingesta de aceite de oliva produce una remodelación de las reservas de ácidos grasos (aportando ácido oleico) en la médula ósea; al tiempo que sus hallazgos revelan una nueva estrategia mediante la cual el aceite de oliva puede ser fundamental para combatir el trastorno disfuncional del sistema inmunitario inducido por dietas ricas en grasas durante la obesidad.
Citoliva organizará los próximos 17 y 18 de septiembre -junto al hub de innovación digital Andalucía Agrotech EDIH- dos jornadas de sensibilización sobre digitalización dirigidas a pymes tecnológicas, cooperativas, almazaras, productores, investigadores y asociaciones del sector oleícola andaluz. El objetivo es crear un punto de encuentro entre proveedores de soluciones digitales y el sector del olivar para identificar retos específicos y co-diseñar respuestas innovadoras.
La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) oferta en la Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén) tres microcredenciales destinadas al sector agroalimentario -y de forma particular al sector oleícola- cuyo plazo de matrícula finalizará el próximo viernes 12 de septiembre. Las dos primeras comenzarán el 19 de septiembre: "Generación de nuevas oportunidades de negocio en el campo de los subproductos del olivar y sus industrias", dirigida por José Antonio La Cal, de Bioliza y la Universidad de Jaén (UJA); y "Reconocimiento administrativo de las indicaciones geográficas", cuyo director es Ángel Martínez Gutiérrez, catedrático de la UJA.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha otorgado, en el marco de la XVI edición de los Premios de Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales, un premio honorífico a las mujeres cooperativistas del sector agroalimentario. Con este reconocimiento se pone en valor su labor colectiva y el fortalecimiento de su autonomía y participación en los órganos de decisión, así como su papel como referente para la sociedad y las nuevas generaciones.
La Vega Innova ofrece desde este mes de septiembre su agenda habitual de actividades formativas gratuitas, destinadas a todos los actores de la industria agroalimentaria. En este nuevo periodo, el hub de innovación mantiene su objetivo de impulsar la digitalización del sector AgrifoodTech a través de formación especializada, experimentación tecnológica y resolución de retos reales a los que se enfrentan los profesionales.
El mercado chino de aceite de oliva muestra señales de estabilización tras la subida de precios y mantiene una proyección de crecimiento sostenido, impulsado por el interés en hábitos de vida saludables y la expansión de las ventas on line, especialmente en plataformas como Douyin (Tiktok) o Xiaohongshu (RedNote). Aunque se prevé un aumento de la producción local, los altos costes y las limitaciones geográficas aseguran la dependencia de las importaciones en el medio plazo, según un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones.
La Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo aprobó ayer -33 votos a favor, 10 en contra y 5 abstenciones- un informe que modificará las normas sobre la Organización Común de los Mercados de productos agrícolas (OCM única) para reforzar la posición de agricultores en la cadena alimentaria.
El Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA celebrará su XIX edición en mayo de 2026. Este evento se transforma para ofrecer una experiencia más completa y alineada con los ciclos de innovación del sector oleícola, "consolidando su posición como la cita técnica de referencia", según ha informado la compañía.
Con una participación cada vez más amplia de empresas -ya están confirmadas más de 100, muchas de ellas aumentando su superficie expositiva-, la próxima edición de Enoliexpo se perfila como una cita imprescindible para el sector, según sus organizadores. La feria internacional de maquinaria, tecnologías, productos y servicios para la producción oleícola y vitivinícola celebrará su séptima edición en Bari (Italia) del 19 al 21 de marzo de 2026.
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