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Edición 2015    

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El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha detallado hoy que, hasta el 22 de agosto, los incendios han calcinado 362.472 hectáreas, de las que 35.421 ha. son de uso agrícola -un 9% del total-, lo que convierte 2025 "en el peor año de incendios desde que existen registros". En el ámbito agrícola, los daños más graves se concentran en viñedos de zonas como Monterrey o Valdeorras, en Ourense, y comarcas vitivinícolas de Castilla y León. También se han visto afectados olivares, almendros y cítricos.
La reutilización de aguas residuales provenientes del proceso de elaboración de aceituna de mesa, en una firme apuesta por la innovación y la sostenibilidad, es el objetivo del proyecto que ha iniciado la cooperativa Montevirgen, con sede en la localidad de Villalba de los Barros (Badajoz), y que ha sido uno de los 28 proyectos europeos seleccionados de entre un total de 434 en el programa UP2CIRC.
Los ministros de Agricultura, Pesca y Alimentación y de Economía, Comercio y Empresa, Luis Planas y Carlos Cuerpo, respectivamente, se reunieron ayer con el conjunto del sector agroalimentario para compartir información sobre la declaración conjunta suscrita el 21 de agosto entre la Unión Europea (UE) y Estados Unidos en materia comercial. En este encuentro, las organizaciones agrarias reclamaron medidas compensatorias.
La Junta anima a las empresas andaluzas a exportar y sufragará hasta el 100% de sus gastos
La Junta de Andalucía ha publicado en el BOJA la convocatoria que permite solicitar ya las subvenciones para el desarrollo del comercio exterior y la internacionalización de las pymes en Andalucía. Esta novedosa línea de incentivos de la Consejería de Economía, Hacienda y Fondos Europeos, diseñada y gestionada por Andalucía TRADE, cubrirá entre el 65% y el 100% de los gastos de las actividades de las pymes para este fin, destacando el apoyo a los mercados incluidos en el Plan de Diversificación de las Exportaciones de EEUU aprobado por el Gobierno andaluz.
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Andalucía avanza que la campaña de verdeo 2025/26 se presenta con resultados "muy desiguales" en función de la variedad y de la comarca. Francisco Fernández, responsable de Aceituna de Mesa de esta organización, ha explicado que "en el caso de la manzanilla, se espera una cosecha media, aunque con una gran disparidad entre parcelas: algunas fincas presentan buena carga y otras prácticamente no tienen producción".
Pieralisi, en su compromiso con la profesionalización del sector oleícola, organizará el próximo 23 de septiembre la jornada técnica "Raíces compartidas 2025", un evento que tendrá lugar en la Almazara Valdelaseras (Badajoz). Esta iniciativa busca tender un puente entre la olivicultura portuguesa y española, fomentando el intercambio de conocimientos y experiencias entre olivicultores y profesionales del sector.
La Comunidad de Madrid ofrece 36 cursos y jornadas gratuitas para la formación del sector agropecuario, agroalimentario y forestal, que serán impartidos en los próximos meses por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA). La nueva oferta incluye temáticas como olivicultura, elaboración y cata de aceite de oliva virgen extra.
El ministro de Agricultura, Soberanía Alimentaria y Bosques de Italia, Francesco Lollobrigida, presentó el pasado mes de julio el proyecto de ley "Coltivaitalia", vinculado a la ley de presupuestos. Este plan, que cuenta con una asignación total de 1.000 millones de euros distribuidos entre 2026 y 2028, busca fortalecer la autonomía productiva de la agricultura italiana mediante el apoyo estructural a sectores clave como el del aceite de oliva. Así, el Plan Nacional del Aceite de Oliva contará con más de 300 millones de euros para la replantación de olivares con variedades resistentes y la recuperación de la capacidad productiva de las explotaciones.

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El sector del aceite de oliva aglutina el mayor número de entidades y productos registrados en la marca Gusto del Sur, que identifica a los productos agroalimentarios y pesqueros andaluces de calidad diferenciada y está avalada por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.
Un estudio coordinado desde el Centro de Investigación Biomédica en RED (CIBER) del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) confirma que adoptar una Dieta Mediterránea hipocalórica, junto con un aumento de la actividad física, contribuye a reducir la aparición de nuevos casos de diabetes tipo 2 en personas con sobrepeso y alto riesgo metabólico. La investigación se ha publicado en la revista Annals of Internal Medicine.
¿Cómo se pueden transformar los residuos de las almazaras en bioplásticos sostenibles, energía limpia y compuestos para mejorar las plantas? Esta es la pregunta que plantea OLinWASTE, un nuevo proyecto de investigación europeo con una financiación de 4 millones de euros y de cuatro años de duración puesto en marcha el pasado mes de junio en Roma. En él participa la Universidad de Burgos, junto a organizaciones de otros cinco países. La iniciativa pretende desarrollar una biorrefinería totalmente integrada para los residuos de almazaras.
La ciudad de Rosario (Argentina) se convertirá del 15 al 19 de septiembre en el epicentro global del conocimiento en aceites y grasas con la celebración conjunta del World Congress on Oils & Fats and ISF Lectureship Series y del 19º Congreso Latinoamericano de Aceites y Grasas, organizados por la Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA) en colaboración con la International Society for Fat Research (ISF).
Tras su anterior edición celebrada en Córdoba, Agroinventio II tendrá lugar el próximo 25 de septiembre en la Escuela de Ingenierías Agrarias de Badajoz para acercarse a los agricultores extremeños y portugueses que están impulsando el futuro del olivar, el almendro y otros cultivos estratégicos.
La octava edición del Premio Internacional de Relatos sobre Olivar, Aceite de Oliva y Oleoturismo, que convoca Ferias Jaén y organiza la Asociación Cultural Másquecuentos (MQC), está batiendo este año su récord de participantes. Cuando aún falta algo más de un mes para que concluya el periodo establecido para recibir relatos cortos y microrrelatos -el plazo finaliza el próximo 30 de septiembre-, son ya más de un centenar los textos recibidos para tomar parte en este concurso literario que gira en torno a la cultura del olivar.
El grupo de riegos del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) está poniendo el foco en el manejo de riego con la aplicación de técnicas como el riego deficitario controlado que, en el caso del olivar, se presenta como una estrategia eficaz para optimizar el uso del agua sin comprometer la rentabilidad del cultivo.

Por Eduardo Medina Pradas, Eva María Ramírez Castro, Concepción Romero Barranco, Mercedes Brenes Álvarez y Manuel Brenes Balbuena
Instituto de la Grasa-CSIC

Las hojas de olivo, un subproducto del laboreo del olivo y la elaboración del aceite de oliva y las aceitunas de mesa, pueden albergar numerosos compuestos beneficiosos para la salud humana que merecen ser explotados. En un mundo cada vez más enfocado en la sostenibilidad y la salud, estas hojas han permanecido en la sombra, esperando ser descubiertas como un tesoro de compuestos bioactivos con propiedades saludables que pueden tener un impacto positivo en nuestro bienestar. ¿Qué tienen estas modestas hojas que las hace tan especiales? ¿Cómo podemos aprovechar al máximo su potencial?
Durante los tres primeros trimestres de la actual campaña las empresas de ANIERAC han puesto en el mercado 221,86 millones de litros de aceites de oliva, lo que supone un 36,94% más respecto al mismo período de la temporada precedente. El mayor volumen corresponde al aceite de oliva virgen extra que, con 104,74 millones de litros acumulados, lidera el crecimiento en un 50,06%.
Las mujeres con endometriosis que han seguido una Dieta Mediterránea enriquecida con aceite de oliva virgen extra experimentan una mejora del 14,3% en el dolor menstrual (dismenorrea). Así lo ha revelado el estudio clínico Endodiet impulsado por el Hospital Universitario Son Espases, el Instituto de Investigación Sanitaria Illes Balears (IdISBa) y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Oli de Mallorca que ha presentado sus primeros resultados preliminares.
El Palacio de Congresos del Hospital de Santiago de Úbeda reunirá los días 25 y 26 de septiembre a algunos de los mejores expertos en olivicultura sostenible, en el marco de la Conferencia Internacional sobre Sostenibilidad en el Cultivo del Olivo (ICSOC 2025), según ha informado la Universidad de Jaén (UJA). Este evento formativo se enmarca en el programa INUOlive de promoción y difusión de la investigación, recogido en su Plan Estratégico 2024-2027.

Italia ha dado otro paso clave en materia de oleoturismo tras firmarse un Memorando de Entendimiento entre la Inspección Nacional del Trabajo y la Associazione Nazionale Città dell'Olio para regular la recolección turística de aceitunas en todo el país. El objetivo del acuerdo es establecer las directrices para garantizar que la recogida turística de aceitunas se realice según reglas precisas y de manera segura.
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