|
Edición 2015
|
El Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA), adscrito al Ministerio del Ambiente (Minam) de Perú, realizó recientemente un evento virtual internacional, en el marco del Programa de Cooperación Triangular para América Latina y el Caribe de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID), para fortalecer la gestión sostenible de los residuos generados por la agroindustria de aceitunas de mesa y aceite de oliva en Tacna y Moquegua.
La Comunidad de Madrid ha lanzado la campaña "Para Navidad, regala Madrid" con el objetivo de promocionar el consumo de productos locales -entre ellos el aceite de oliva virgen extra- durante las celebraciones navideñas. El consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior, Carlos Novillo, ha presentado esta iniciativa en la Escuela de Hostelería de la Cámara de Comercio regional.
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha presentado su balance agroganadero de 2025 en el que destaca que, en cuanto a los precios en origen, sectores ganaderos como el apícola, o agrícolas como el olivar o los cereales han sufrido las bajadas más importantes, lo que que supondrá una importante pérdida de renta para estos agricultores y ganaderos.
El aceite de oliva virgen extra es uno de los productos más demandados para regalar en las cestas y lotes navideños, creciendo el protagonismo de las opciones personalizadas. Y es que entre las tendencias de este año destacan las cestas temáticas adaptadas a los gustos del destinatario.
La Asociación del Olivar Tradicional Español (ASOLITE) ha destacado que los usuarios de la marca colectiva "Aceite procedente de Olivar Tradicional Español" representa la vanguardia de un cambio profundo en el sector oleícola: productores y envasadores "que han decidido convertir el olivar tradicional en una propuesta de valor diferencial, y no en un lastre de costes".
El gran centro de intercambio de conocimiento, innovación y tendencias en Alimentaria es The Alimentaria Hub. Su programa de actividades incluirá foros, seminarios y talleres centrados en temas clave como la sostenibilidad, digitalización, seguridad alimentaria, innovación de producto y nuevas demandas del consumidor. Así, se espera la participación de más de 200 ponentes y especialistas en estas materias.
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Córdoba ha recibido en su sede a un grupo de cooperativistas procedentes de la Cooperativa Chorotega de Honduras, en el marco de una visita organizada junto a la Escuela de Economía Social de Osuna. El encuentro ha permitido a los visitantes conocer de primera mano la realidad agrícola y ganadera de la provincia, así como el modelo de olivar tradicional que la organización agraria defiende como pilar económico, social y medioambiental.
ChileOliva ha informado de que ha finalizado con éxito el curso "Entrenamiento en Cata de Aceite de Oliva", dirigido a profesionales de la industria oleícola. El programa ha sido diseñado para fortalecer las habilidades en la evaluación organoléptica del aceite de oliva. A lo largo de varios meses, los participantes han desarrollado herramientas para identificar distintas categorías de aceite, reconocer defectos y atributos, y afinar sus sentidos.
Los Estados Miembros exportaron a terceros países un total de 746.604 toneladas de aceite de oliva en la campaña 2024/25, lo que supone un 22,7% más respecto a la temporada precedente, según los últimos datos de la Comisión Europea (CE).
La Comisión de Comercio Internacional del Parlamento Europeo (PE) adoptó ayer su posición sobre los mecanismos de salvaguardia para las importaciones agrícolas vinculadas al acuerdo comercial con los países del Mercosur.
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de Andalucía, con el propósito de fomentar la contratación de seguros agrarios combinados por parte de los titulares de explotaciones agrícolas, ganaderas, forestales o acuícolas de la región, ha implementado el nuevo sistema de ayudas que consiste en la aplicación de descuentos directos en el momento de la suscripción de pólizas.
FIMA, la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola que se celebrará en Zaragoza del 10 al 14 de febrero de 2026, fortalecerá en su 44ª edición su dimensión internacional a través de la celebración de nuevas misiones comerciales en colaboración con ICEX España Exportación e Inversiones. Estas acciones se consolidan como una herramienta clave para impulsar la proyección exterior de las empresas españolas del sector y favorecer la generación de oportunidades de negocio, según han informado sus organizadores.
La presidenta del IFAPA, Marta Bosquet, y el secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Andalucía (UPA), Jesús Cózar, han firmado un acuerdo marco para colaborar en la puesta en marcha de actividades relacionadas con la investigación científica, el desarrollo tecnológico y la formación en el ámbito agrario y ganadero.
La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba ha celebrado el Día del Picudo, una jornada dedicada a destacar la importancia histórica, agronómica y cultural de esta variedad autóctona que forma parte esencial del patrimonio oleícola de la comarca. En este acto se ha presentado el Manifiesto en Defensa del Olivar Picudo, un documento que subraya que esta variedad "no es una variedad más, es un paisaje vivo, un monumento natural y una pieza fundamental de la identidad de la DOP Priego de Córdoba". Su lectura ha corrido a cargo de Brígida Jiménez, directora del Centro IFAPA de Cabra (Córdoba).
Cervezas Alhambra ha desvelado junto al artista neoyorquino Spencer Tunick la imagen definitiva de "Retrato Alhambra 1925", la instalación artística creada el pasado mes de septiembre en un olivar granadino para conmemorar los 100 años de la marca cervecera.
La Comunidad de Madrid prepara un proyecto de decreto para garantizar la trazabilidad del aceite que se produce en la región, mediante un sistema obligatorio de seguimiento de los movimientos de las aceitunas durante su transporte, desde su recolección hasta la llegada al centro de transformación o almacenaje.
Polonia, una de las principales potencias agroalimentarias de la UE, ocupará un lugar destacado en la próxima edición de Alimentaria + Hostelco, que se celebrará del 23 al 26 de marzo de 2026 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona. Como País de Honor del salón, exhibirá los puntos fuertes de su industria nacional con un gran despliegue expositivo, en una edición marcadamente internacional en la que participarán más de 3.300 empresas, un millar procedentes de 70 países.
La Denominación de Origen Protegida Estepa ha presentado la cata "AOVE y Mar", un evento gastronómico único para disfrutar de los aceites de oliva vírgenes extra más frescos que tendrá lugar el próximo 19 de diciembre en colaboración con la IGP Caballa y Melva de Andalucía y la IGP Mojama de Isla Cristina y Mojama de Barbate.
El Museo Terra Oleum, sede de la Fundación del Olivar, ha sido el escenario de la "Jornada Aromas Internacionales: Diversidad Sensorial del AOVE", un encuentro que ha reunido a expertos de todo el mundo para explorar la riqueza sensorial y la diversidad internacional del aceite de oliva virgen extra.
|
|
|
