aceite de oliva

La capital rusa acogerá del 5 al 9 de febrero una nueva edición de Prodexpo, la mayor feria agroalimentaria celebrada en el país y la mayor de toda Europa Oriental. ICEX España Exportación e Inversiones organiza un pabellón de España en esta cita con la presencia de 26 empresas de sectores como el del aceite, la aceituna, el vino, las conservas vegetales, los snacks o los frutos secos.

La bacteria Xylella Fastidiosa es, en estos momentos, la principal amenaza para los olivares españoles y europeos. Es la causante de una enfermedad de especial virulencia denominada desecamiento rápido del olivo que en casos extremos llega a matar al árbol, según informa la Interprofesional del Aceite de Oliva Español.

Un total de 29 investigadores expertos en el sector del olivar y del aceite de oliva han anunciado la creación de la Sociedad de Enciclopedistas de Olivicultura, un foro que nace en Grecia para impulsar el conocimiento y la cooperación interdisciplinar.

Un equipo de investigadores de la Universidad de Málaga (UMA) ha concluido que el consumo de polifenoles presentes en el aceite de oliva virgen disminuye la posibilidad de padecer este tipo de dolencias en un 30%.

La percepción del aceite de oliva español es “buena” en Colombia, aunque los distribuidores en ese país consideran que son necesarias más acciones de merchandising como displays, someliers y publicidad en los puntos de venta, entre otras.

Las exportaciones de aceite de oliva de esta Comunidad Autónoma sumaron 2.799 millones de euros hasta noviembre de 2017, una cifra que supera en 236 millones de euros el total alcanzado por el sector durante todo el año 2016.

Un equipo internacional de científicos, liderado por la Universidad de Granada (UGR), ha demostrado que un consumo prolongado de aceite de girasol o de pescado a lo largo del tiempo afecta de forma negativa al hígado y provoca una serie de alteraciones que pueden desembocar en esteatohepatitis no alcohólica (EHNA). El aceite de oliva virgen, por el contrario, es la opción “más saludable” para el mantenimiento de este órgano, según la investigación, publicada en la revista Journal of Nutritional Biochemistry.

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía considera positiva la comercialización de aceite de oliva en el primer trimestre de la campaña, periodo en el que han salido al mercado más de 307.000 toneladas de aceite de oliva, lo que supone que se han agotado las 305.000 toneladas de enlace con la anterior, según informa en un comunicado.

La familia Serés Santamaría ha convocado la IX edición del "Premio Agustí Serés. In memoriam" a la promoción y difusión de la cultura del aceite de oliva con originalidad y recursos limitados. Su finalidad es reconocer la labor, individual o colectiva, de promoción y difusión de la cultura del aceite de oliva realizada en el territorio español en los últimos tres años.

El grupo turco de aceite de oliva Marmarabirlik prevé la construcción de un centro logístico de almacenamiento en Colonia (Alemania) con el objetivo de incrementar sus exportaciones de aceituna y aceite de oliva a la Unión Europea.

España ha liderado las exportaciones de aceite de oliva a Estados Unidos en 2017, según datos de Census Bureau, la Oficina del Censo de Estados Unidos, entidad que forma parte del Departamento de Comercio de ese país.

El aceite de oliva volvió a ser uno de los principales productos exportados desde Andalucía por vía marítima durante los diez primeros meses de 2017, por un valor de 948 millones de euros, lo que supone una subida de un 11,2% respecto a ese periodo de 2016, informa la Consejería de Economía y Conocimiento a través de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior.

El Gobierno de Grecia -según han confirmado a Mercacei fuentes del sector heleno- ha seguido el ejemplo español y ha dado luz verde a una nueva normativa sobre envases de aceite de oliva en los establecimientos de hostelería y restauración, una medida puesta en marcha en nuestro país hace cuatro años.

Una representación de expertos internacionales, junto a delegaciones de distintas instituciones oleícolas de todo el mundo, analizarán la realidad del sector del aceite de oliva en Sfax (Túnez) entre los próximos 26 y 30 de enero.

Grupo Ybarra Alimentación ha realizado una primera prueba en una de sus líneas de envasado de aceite, cumpliendo así su objetivo marcado de iniciar la actividad antes de finalizar el año 2017, informa la empresa en un comunicado.