aceite de oliva

El 20° Concurso Internacional L'Orciolo d'Oro, convocado por la sociedad gastronómica Enohobby Club dei Colli Malatestiani, ha premiado a un total de 49 AOVEs españoles en sus tres categorías (Frutado Ligero, Frutado Medio y Frutado Intenso).

Ayer entró en vigor un paquete de medidas aprobadas por el Parlamento Europeo (PE) para que la industria alimentaria reduzca en sus productos la acrilamida, cuyos efectos cancerígenos se han demostrado en estudios con animales. El uso de aceite de oliva para cocinar y freír, al tener un punto de ebullición más alto, es el idóneo para adaptarse a la legislación europea.

La III Feria del olivar y del aceite de oliva virgen extra de la Sierra de Cádiz, Olivera, se celebrará en la localidad gaditana de Olvera del 27 al 29 de abril y contará con un amplio programa, que incluye ponencias, catas, visitas guiadas así como el concurso de pintura rápida “Pintando el Aceite”.

El Consejo Regulador de la DOP de Baena, el Colegio de Médicos de Córdoba y el Patrimonio Comunal Olivarero organizan la I Jornada Salud y Aceites de Oliva Vírgenes, que tendrá lugar en Córdoba el próximo 3 de mayo y abordará los beneficios del consumo del AOVE con el fin de que éstos reviertan en la calidad de vida de las personas.

El primer clasificado en la 23ª edición de los galardones italianos a la calidad del aceite de oliva virgen extra ecológico BIOL 2018 ha sido Verde Segura, de Olivar de Segura SCA; mientras que Extra Paceful Olive Oil, de la empresa israelí Syndianna of Galilee, y Scisci Bio, de la italiana Scisci S.R.L., obtuvieron el segundo y el tercer puesto, respectivamente. La distinción especial “Biol by Biol” también correspondió a un AOVE español: Finca La Torre, producido por Aceites Finca La Torre S.L.U.

Así lo ha puesto de relieve la campaña de información "¿Peeerdona?" llevada a cabo por la marca Aceites de Oliva de España y cuyo balance se ha presentado hoy en la sede del Mapama. Cuatro años después de la implementación del Real Decreto sobre presentación de aceites de oliva en hostelería, un estudio realizado con motivo de dicha campaña revela que se ha logrado una mejora en el conocimiento, la valoración y el cumplimiento de la norma, que crece en más de siete puntos, hasta rondar el 88%.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Aceite del Bajo Aragón ha entregado sus premios anuales al Mejor aceite del Bajo Aragón 2018. La almazara Sociedad Cooperativa Campo San Isidro de Mazaleón se ha alzado con el primer premio.

La tercera edición de Athena International Olive Oil Competition (Athiooc), que se celebró entre el 19 y el 21 de marzo en Delfos (Grecia), ha reconocido a un total de 64 aceites de oliva vírgenes extra españoles con los galardones de doble medalla de oro, medalla de oro, medalla de plata y medalla de bronce, además de algunos de los premios especiales, como el "Highest Score" (puntuación más elevada), otorgado a Palacio de los Olivos, de Olivapalacios, por haber obtenido la mayor puntuación concedida en este concurso.

Un informe sobre el sector agroalimentario de la Comisión Europea (CE) estima que la producción de aceite de oliva de la Unión Europea en la campaña 2017/18 será un 20% superior a la cosecha del año anterior, rebasando los 2 millones de toneladas.

El III Congreso Internacional sobre Aceite de Oliva Virgen, Olivar y Salud, organizado por la UJA y subvencionado por la Diputación Provincial de Jaén, se celebrará del 18 al 20 de mayo en el Museo Íbero de Jaén. La inscripción puede realizarse de forma on line y la organización ha dispuesto 30 becas para facilitar la participación de investigadores y estudiantes de la UJA.

Asociaciones, agrupaciones y organismos públicos y privados del sector oleícola firmarán el próximo 10 de abril en la Diputación de Jaén un manifiesto en defensa del Panel Test como método indispensable de control de aceites vírgenes. Esta convocatoria surge en respuesta a la reunión mantenida por Asoliva y Anierac en la que manifestaban la inseguridad jurídica de este método.

La calidad, asociada a la competitividad y a la comercialización internacional de aceite de oliva como estímulo a la cultura de excelencia de los aceites nacionales, será el lema del III Simposio Internacional de Aceites del Sur que ACOS organiza, junto a Olivum, en el transcurso de Ovibeja, durante la jornada del 28 de abril.

El catedrático clínico de Psiquiatría en la Universidad de Columbia, Drew Ramsey, fue invitado al programa Today de la televisión estadounidense para informar a los espectadores sobre cómo el aceite de oliva afecta al cerebro y a la salud.

El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha dado a conocer los ganadores del Premio a la Calidad Mario Solinas 2018 y entre ellos se encuentra por primera vez un aceite de oliva virgen extra procedente de China (Longman Garden City Olive Technology Development), que ha recibido el Primer Premio en la categoría de Maduro. España (Castillo de Canena Olive Juice) en la categoría de Verde Intenso, Marruecos (Domaine Arij) en la categoría de Verde Medio y Portugal (Sociedade Agrícola Vale do Ouro) en la categoría de Verde Ligero se repartieron el resto de primeros premios.

Jordania atesora uno de los hábitats históricos más antiguos del olivo en el mundo, que representa un profundo patrimonio para los jordanos. El sector oleícola se constituye como uno de los más importantes del país debido al gran volumen de inversiones en este ámbito.