aceitunas

El análisis de consumo en el hogar del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), correspondiente a la semana 19 de este año (del 4 al 10 de mayo) constata que la compra de aceite se ha incrementado un 29,1% en cantidad respecto a la misma semana del año anterior y un 4,5% en relación a la semana precedente.

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta on line, ha incrementado en un 45% las ventas de aceitunas y encurtidos de la marca Hacendado por los cambios de hábitos del consumidor, ya que ahora el cliente se hace el aperitivo en casa.

Los presidentes de los consejos reguladores de las DOPs Formatge Maò-Menorca, Oliva de Mallorca, Binissalem, Pla i Llevant y Oli de Mallorca; así como de las IGPs Sobrassada de Mallorca y Vi de la Terra de Mallorca se han reunido telemáticamente para poner en común la situación actual de elaboradores y productores inscritos en sus entidades a consecuencia de la crisis sanitaria provocada por el COVID-19. En este artículo detallan el estado y sensaciones del sector agroalimentario de calidad de Baleares.

Las aceitunas de mesa tienen una larga vida útil, no necesitan frío, tienen pocas calorías y muchas propiedades nutricionales para llevar el confinamiento de manera saludable. La Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna) ofrece cinco ideas para prepararlas con ingredientes básicos de cualquier despensa. Un #YoCocinoEnCasa con algunas recetas, como las "Mariquitas" y el "Tres en Raya", especiales para hacer con niños.

España es el primer país productor de aceite de oliva del mundo, con una importante generación de residuos procedentes del deshuesado del fruto. Hasta ahora, este desecho se destinaba a su valorización energética mediante incineración, pero AIMPLAS, Instituto Tecnológico del Plástico, y OLIPE, Olivarera de los Pedroches, están llevando a cabo el proyecto GO-OLIVA que permitirá encontrar una aplicación de alto valor añadido a este residuo para la fabricación de nuevos envases sostenibles para el propio aceite y sus derivados.

El gasto en alimentación sigue creciendo enérgicamente por el COVID-19. En la semana del 2 al 8 de marzo -y dentro de la alimentación envasada-, los mayores crecimientos se detectaron en cereales (38%), legumbres (37%), cacao (25%), arroces (22%) y pastas alimenticias (19%), pero también se percibió un notable incremento en productos como las aceitunas (68%) con motivo del cierre de la restauración, según ha informado la consultora Kantar.

El pasado 1 de febrero se cumplió el primer aniversario de la entrada en vigor del Acuerdo de Asociación Económica entre la Unión Europea (UE) y Japón. Desde su entrada en vigor, Japón eliminó los derechos de aduana para más del 90% de las exportaciones agroalimentarias comunitarias, las cuales se han visto incrementadas en este primer año de aplicación caso del aceite de oliva, con 139,4 millones de euros (+21,2%).

El Gobierno de Estados Unidos mantendrá en el 25% el arancel al aceite de oliva envasado y a las aceitunas de origen español, según recoge el aviso emitido en el registro federal por parte de la Oficina del Representante de Comercio de Estados Unidos (USTR).

La Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, a través de la dirección general de Calidad y Educación ambiental, habilitará la planta de purines de Salzadella -actualmente parada- para el tratamiento del alpechín de los agricultores del Maestrat.

Los ministros de Agricultura de la Unión Europea (UE) mantuvieron ayer un encuentro con el secretario de Agricultura de Estados Unidos, Sonny Perdue, para analizar los retos de la agricultura, aunque también se habló sobre los aranceles por el caso Airbus. España confía en que el diálogo entre lambas partes permita alcanzar acuerdos que reduzcan la incertidumbre de los agricultores.

El consumo de aceite de oliva en los hogares españoles subió un ligero 0,79% interanual en octubre de 2019 hasta 32,2 millones de litros, por un valor de 100,2 millones de euros, un 10,9% menos que en el mismo mes de 2018, según los últimos datos del Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

ICEX España Exportación e Inversiones, en colaboración con la Oficina Económica y Comercial de España en Toronto, va a llevar a cabo, por cuarto año consecutivo, un plan de promoción de alimentos españoles en Canadá en 2020. Según este organismo, se pretende posicionar a España como uno de los principales proveedores de productos alimentarios, haciendo énfasis en alimentos como el aceite de oliva y las aceitunas.

Los eurodiputados han mostrado su preocupación por los efectos colaterales para los sectores agrícola y alimentario de una disputa en un sector sin relación directa y han criticado la decisión de Estados Unidos de imponer aranceles adicionales a tantos productos. El importe total de los nuevos gravámenes alcanza los 6.800 millones de euros, según el Parlamento Europeo (PE).

ICEX España Exportación e Inversiones y la Oficina Económica y Comercial de España en Nueva York, a través del departamento Foods from Spain, llevarán a cabo por tercer año un Plan Integrado de Promoción de Alimentos de España en Estados Unidos que se desarrollará durante 2020.