aceitunas

Esta es la conclusión a la que han llegado investigadores israelíes en base a la evidencia más temprana encontrada hasta la fecha sobre la producción de aceitunas para consumo, que data de hace unos 6.600 años y que se ha encontrado en el yacimiento calcolítico sumergido de Hishulei Carmel, en la costa de Haifa (Israel).

El pasado 30 de enero fallecía en la ciudad de Curitiba (Brasil) a los 89 años el empresario Manuel Nucete Alarcón, referente de la industria olivícola en Argentina y uno de los fundadores de la compañía Nucete.

La Specialty Food Association (SFA) ha anunciado que Summer Fancy Food Show se celebrará del 27 al 29 de septiembre de 2021 en el Centro de Convenciones Jacob K. Javits de la ciudad de Nueva York bajo el nombre de Fancy Food Show.

ICEX España Exportación e Inversiones, en colaboración con la Oficina Económica y Comercial de España en Toronto, va a llevar a cabo por quinto año consecutivo un Plan de Promoción de Alimentos de España en Canadá. Esta iniciativa está dirigida exclusivamente a empresas españolas, entre ellas productoras de AOVE y aceitunas, que tengan importador o distribuidor en el país norteamericano en el momento de inscribirse.

Durante los últimos cinco años, el consumo y el gasto de aceitunas se ha mantenido estable. En el periodo 2015-2019, el consumo más elevado se produjo en el año 2016 (2,6 kilos per cápita), mientras que el mayor gasto tuvo lugar en el ejercicio 2018 (7,7 euros por consumidor), según el informe que la agencia estatal Mercasa elabora anualmente (Alimentación en España 2020) basándose en la información aportada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) a través de los Paneles de Consumo Alimentario.

Los últimos datos del panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) recogen que el consumo de aceites de oliva en el año móvil, es decir -de diciembre de 2019 a noviembre de 2020- fue de 411,4 millones de litros (+16,1%), por valor de 1.220,82 millones de euros (+6,6%). Por su parte, el consumo per cápita de este producto en dicho período fue de 9,25 litros.

En los últimos meses hemos vivido una intensidad de cambio mayor que en todo lo que llevamos de siglo, lo que ha originado que los hábitos de compra y de consumo de la sociedad ya no vuelvan a ser los mismos. La nueva situación ha modificado cómo y qué compran los hogares, por lo que fabricantes y distribuidores se ven en la necesidad de revisar su plan comercial para adaptarse a las nuevas tendencias.

El Grupo Gourmets ha decidido posponer la celebración de la 34º edición del Salón de Gourmets debido a la crisis sanitaria, por lo que tendrá lugar del 21 al 24 de junio de 2021 en Madrid para así poder garantizar la integridad física y la salud de las personas vinculadas al evento (trabajadores, expositores, visitantes nacionales e internacionales, proveedores y organizadores).

ICEX España Exportación e Inversiones organizará el próximo 24 de noviembre el webinario "La imagen país como herramienta de promoción internacional del sector", en el que se presentará la campaña Spain Food Nation, promovida por los ministerios de Agricultura, Pesca y Alimentación e Industria, Comercio y Turismo, y en la que se han invertido 4 millones de euros. Esta iniciativa pretende poner en valor el compromiso con la excelencia, la diversidad y la sostenibilidad del sector agroalimentario español en más de una veintena de mercados estratégicos.

"Campo y Alma, directo a tu mesa" es el distintivo que identificará a los productos, productores, explotaciones o establecimientos en los que se realice la venta directa en Castilla-La Mancha, una vez aprobado el decreto que regula en la región esta modalidad de distribución -en la cual no hay intermediarios- y que será publicado en los próximos días en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha para su entrada en vigor.

Los últimos datos del panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), recogen que el consumo de aceite de oliva en el año móvil, es decir, de agosto de 2019 a julio de 2020, fue de 395,6 millones de litros (+12,7%) por valor de 1.196,78 millones de euros (+0,1%). Por su parte, el consumo per cápita de este producto en dicho período fue de 8,78 litros.

Reino Unido se convertirá durante todo este mes de noviembre en el gran escaparate de la excelencia, prestigio y variedad de los productos de la despensa española, entre ellos el aceite de oliva virgen extra y las aceitunas, gracias a la celebración de las actividades de "Eat Spain, Drink Spain (ESDS)", el gran evento de promoción de vinos y alimentos españoles en el mercado, organizado por ICEX España Exportación e Inversiones a través de la Oficina Económica y Comercial de España en Londres.

La empresa Calero ha lanzado al mercado un sistema de lectura de código de barras que permite insertar los datos del Documento de Acompañamiento al Transporte (DAT) en el momento de entrega del producto con el mínimo contacto.

Cooperativas Agro-alimentarias de España y Correos han firmado un acuerdo de colaboración mediante el cual la empresa pública pone a disposición de las cooperativas españolas su plataforma de comercio on line Correos Market, con el fin de que puedan vender directamente al consumidor sus productos, entre ellos el aceite de oliva virgen extra.

Ante la evolución de la crisis sanitaria COVID-19 y con el apoyo económico del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha puesto en marcha un servicio de Business Meetings virtuales con el fin de ayudar a la continuidad de las exportaciones españolas promoviendo la internacionalización de las empresas y estrechando así sus relaciones comerciales con los importadores y distribuidores de los principales mercados prioritarios.