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Daniel Márquez, un ingeniero industrial en electrónica y vinculado a la agricultura por tradición familiar, ha creado SensaCultivo, una aplicación que ofrece a los agricultores un sistema de ayuda en la toma de decisiones para una gestión eficiente de sus cultivos.

OLIMAKER^© es el nombre de una microalmazara industrial y doméstica capaz de integrar de forma continua y automática todos los procesos necesarios para la obtención de aceite de oliva virgen extra de calidad y extraído en frío. Su alta tecnología patentada permite transformar en apenas 30 minutos cualquier variedad de aceituna en delicioso AOVE listo para consumir, ya sea en tostadas, ensaladas o acompañando cualquier alimento.

El Consejo de Administración de Deoleo ha designado a Ignacio Silva como presidente y consejero delegado de la compañía, tras la dimisión el pasado mes de marzo de Miguel Ibarrola por motivos de salud.

Ildefonso Rosa Ramírez e Hijos-JAR ha informado de que patrocinará la II edición del Curso para Maestros y Operarios de Almazaras que impartirán la Asociación Española de Maestros y Operarios de Almazara (Aemoda) y el Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” los días 4, 5, 11 y 12 de mayo.

Las plantas de adecuación y tratamiento postcosecha de aceituna contribuyen a conservar la calidad del fruto, según concluye una investigación promovida por el Grupo Agroisa, dirigida y diseñada por el Centro Tecnológico Agroalimentario Extremadura (Ctaex), y realizado en la almazara Molino de las Torres (Alcaudete, Jaén) durante la pasada campaña.

Coosur ha presentado un nuevo procedimiento de control sobre el origen, calidad y sabor del aceite. Este nuevo proceso, denominado Coosur TRIPLE 3XTRA, incorpora a cada botella datos sobre la calidad, trazabilidad y sabor del aceite lo que permite a organismos oficiales, cadenas de distribución y al consumidor final disponer de información en profundidad sobre el origen, la calidad y características organolépticas de cada botella individual de aceite puesta en el mercado, según ha informado la firma.

En el marco del Foro del Olivar organizado ayer en Sevilla por la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Sevilla y Bosch, la responsable de Desarrollo de Negocio Smart Irrigation de Bosch España, Ana García, abordó la tecnología inteligente al servicio del olivar y presentó Bosch Smart Irrigation, un sistema para la monitorización del estado hídrico del olivo con el que se persigue el ahorro de agua y de energía, aplicando una estrategia de riego deficitario (RDI) controlado, o una reducción de riego.

El Consejo de Administración de Deoleo, en su sesión celebrada ayer, ha tomado razón de la comunicación remitida por el presidente ejecutivo, Miguel Ibarrola, en la que informaba de su dimisión como presidente, consejero delegado y miembro del Consejo de Administración de la compañía por razones de salud.

Kubota Corporation ha anunciado su decisión de usar las capacidades de desarrollo y producción de Buhler Industries Inc. para fabricar una nueva serie de tractores.

Citoliva organizó ayer en Jaén un desayuno de trabajo en el que analizó, de la mano de empresas tractoras principalmente del sector oleícola andaluz, el amplio abanico de ventajas y facilidades que ofrece el Gobierno de la República Árabe de Egipto para las empresas españolas vinculadas al olivar que quieran instalarse en el país.

El rector de la Universidad de Jaén (UJA), Juan Gómez Ortega, y el director general de la compañía Castillo de Canena, Francisco Vañó, presentaron el pasado 11 de marzo el V Premio Internacional Castillo de Canena de Investigación Oleícola "Luis Vañó", con el que se pretende fomentar y estimular el conocimiento científico y tecnológico en el ámbito de la investigación sobre olivar y aceites de oliva.

En la actualidad existen casi 14.000 almazaras distribuidas por todo el mundo, localizadas principalmente en Europa, con algo más de 7.200, seguida de África, con casi 4.700; Asia, con algo más de 1.600; América, con 268; y Oceanía con 34, según un estudio liderado por el Grupo Pieralisi.

La Consejería de Presidencia, Administración Pública e Interior, a través de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior, ha organizado más de un centenar de entrevistas de negocios entre nueve empresas andaluzas, entre ellas productoras de AOVE, e importadores y distribuidores polacos que han tenido lugar, entre el 5 y el 8 de marzo, en las ciudades de Cracovia y Varsovia.

El Gourmet de la Roja, proyecto gastronómico asociado a la Real Federación Española de Fútbol (RFEF), ha seleccionado Oleum Hispania como el aceite de oliva virgen extra de cabecera de la marca oficial gourmet de la Selección Española de Fútbol, según ha informado la firma cordobesa en un comunicado.

La Cátedra Fertiberia de Estudios Agroambientales organizará el próximo 8 de abril en el Salón de Actos de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (Etsiaab) de la Universidad Politécnica de Madrid la 12ª Jornada de Fertilización para una Agricultura Sostenible titulada "Fertlizantes, Visión 2030", en la que expertos de cada disciplina abordarán algunas de las preocupaciones o factores que van a condicionar la actividad del sector de fertilizantes y la agricultura con vistas a 2030.