EVENTOS

Auténtica Premium Food Fest, el evento dedicado a la alta gastronomía, la gran distribución y la industria alimentaria que tendrá lugar los próximos 16 y 17 de septiembre en Sevilla, acogerá una nueva edición del Gastromarketing Forum, co-organizado junto a Aplus Gastromarketing. Un foro que reunirá a expertos referentes en el marketing y la gastronomía que ahondarán en las claves para potenciar la imagen de los negocios.

El Parador Nacional Castillo de Santa Catalina en Jaén acogerá el próximo 11 de septiembre la "II Jornada Pieralisi: Cómo afrontar los retos inminentes del sector", donde se abordarán asuntos de gran interés como el control de los MOSH-MOAH en el proceso de producción de aceite de oliva.

El 88,5% de los asistentes de Hispack 2024 decide o prescribe la compra de soluciones de packaging en sus empresas, según el estudio sobre el perfil del visitante de la feria celebrada el pasado mayo realizado por la consultora MarketAAD. Esta característica, que evidencia la alta calidad del visitante, sumada al repunte de la internacionalización y a una mayor presencia de marcas fabricantes y de empresas envasadoras líderes, fueron algunas de las claves del éxito de esta edición, según han destacado sus organizadores.

El 2º Congreso Internacional de Inteligencia Artificial "De la Granja a la Mesa", que se celebrará en Córdoba los días 19 y 20 de septiembre, reunirá a expertos internacionales, académicos y líderes empresariales para discutir y explorar el uso de la Inteligencia Artificial en la optimización de la cadena agroalimentaria.

La VII edición del foro para el impulso de la transformación digital del sector agroalimentario (Foro DATAGRI) se celebrará el 13 y 14 noviembre en La Vega Innnova, el centro de innovación digital del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) situado en el municipio madrileño de San Fernando de Henares, en cuya finca "El Palomar" se alberga también el Centro Nacional de Tecnología de Regadíos (CENTER) y el Centro Nacional de Capacitación (CENCA).

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), organizará el Pabellón Agrupado Español en la feria Biofach, que se celebrará en el Exhibition Centre de Núremberg del 11 al 14 de febrero de 2025. El plazo de inscripción finalizará el próximo 22 de julio.

AOVEland, la almazara visitable de Grupo Oleícola Jaén, acogió ayer el evento "AOVEland X RENACE", una colaboración entre AOVEland y la galería de arte contemporáneo Renace Contemporary Art, dirigida por Patricia Galgani Rodríguez del Castillo. A través de esta iniciativa se creó una galería de arte al aire libre con artistas de la provincia de Jaén y los asistentes tuvieron la oportunidad de apreciar una fusión de arte contemporáneo con la esencia de la cultura oleícola.

Auténtica Premium Food Fest, que se celebrará los días 16 y 17 de septiembre en Sevilla, reunirá de nuevo en el escenario del Culinary Fest by Gusto del Sur a prestigiosos chefs con estrella Michelin como Benito Gómez, Javier Olleros, Maca de Castro, Rodrigo de La Calle o Hideki Matsuhisa, entre otros. El foro gastronómico permitirá descubrir los productos, tendencias y conceptos que están marcando el rumbo de la alimentación y que giran en torno a la Dieta Mediterránea.

La Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) celebró el pasado 27 de junio en Baeza (Jaén) su asamblea general, donde aprobó sus cuentas y propuso los futuros proyectos de la entidad, que girarán en torno al oleoturismo, el balance de carbono de la producción oleícola, las frituras con aceites de oliva y los MOSH-MOAH.

IFEMA Madrid, en colaboración con ALAS (Alianza por una Agricultura Sostenible) -asociación que congrega a Asaja, AEAC.SV, COAG, FEPEX, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias-, ha anunciado el lanzamiento de SAGRIS, el Salón de la Agricultura y la Ganadería, cuya primera edición se celebrará en el recinto ferial de la capital del 8 al 10 de mayo de 2025.

Con la asistencia de más de 650 invitados -tanto de la Administración regional y provincial como organizaciones empresariales, trabajadores, clientes y proveedores-, el coso de la Real Maestranza de Caballería acogió en la tarde-noche del 25 de junio la Gala del 50º aniversario de la fundación de la fábrica de Goya España en Alcalá de Guadaíra (Sevilla).

La Denominación de Origen Protegida Estepa ha anunciado una nueva edición del ciclo de catas de verano "Katando", que se celebrarán los días 5, 12 y 19 de julio, con una nueva apuesta: el maridaje del aceite de oliva virgen extra con otros productos de calidad.

La segunda edición de MUNDOLIVAR, el Congreso Mundial de Olivicultura y Elaiotecnia organizado por Grupo Editorial Mercacei y Grupo Agromillora y celebrado los pasados 11 y 12 de junio en Córdoba, pulverizó las cifras de asistencia a un evento de esta categoría, congregando durante dos jornadas a 1.400 asistentes, todos ellos directivos y grandes referentes de la olivicultura internacional. Si no pudiste acudir, ahora es posible sumergirte en el evento del año gracias al vídeo que ha lanzado MUNDOLIVAR y que puedes ver a continuación.

Desde hace 60 años, SIAL París reúne a profesionales de todo el mundo en torno a temas relacionados con la alimentación. Fiel a su ADN, la cita siempre ha sido un lugar de encuentro e intercambio, pero en esta edición -que se celebrará del 19 al 23 de octubre en el Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte- contará con una programación especial que hará del salón "un lugar aún más vivo", según sus organizadores.

QvExtra! Internacional ha avanzado el programa de la II Jornada de Etiquetado Nutricional y Saludable de los Aceites de Oliva Vírgenes Extra en la UE, que se celebrará el 24 de septiembre en el Palacio de la Diputación de Córdoba y contará con aforo limitado para 120 asistentes.