Italia

El Instituto de Servicio para el Mercado Agrícola Alimentario (Ismea) ha lanzado la primera serie web dedicada al mundo del aceite de oliva virgen extra italiano de calidad con una narración ligera e irónica y un elenco joven para comprometer a las nuevas generaciones.

La cantidad de aceite de oliva almacenada en Italia a 31 de marzo de 2020 se sitúa en 371.251 toneladas, de las cuales 347.383 son a granel y 23.868 envasadas, lo que supone un 32,9% más respecto a la misma fecha del año anterior, según un informe de la Inspección Italiana de Prevención del Fraude (ICQRF) publicado por el Ministerio de Política Agrícola, Alimentaria y Forestal (Mipaaf).

La Ministra de Agricultura italiana, Teresa Bellanova, ha firmado recientemente la creación de un comité de vigilancia del plan extraordinario para la regeneración de los olivos de Puglia afectados por la Xylella fastidiosa cuyo objetivo es asegurar su correcta implementación.

El precio del aceite de oliva virgen extra italiano ha registrado una reducción "significativa" del 44% en el primer trimestre de 2020, debido a la dinámica "normal" del mercado y no por la crisis sanitaria del coronavirus, según un informe del Instituto de Servicio para el Mercado Agrícola Alimentario (Ismea).

El Consorzio di Garanzia dell’Olio Extra Vergine di Oliva di Qualità (CEQ Italia) ha anunciado una licitación a través de un procedimiento competitivo abierto para la selección de un organismo que ejecute las actividades de información y promoción del aceite de oliva virgen extra en Estados Unidos, China y Corea del Sur que llevará acabo esta entidad en el marco del programa "Virtus Olei".

Mientras que las víctimas de COVID-19 aumentan y la economía global se está viendo sacudida hasta sus cimientos, los mercados de aceite de oliva se han visto afectados pero siguen avanzando a un ritmo relativamente normal, aunque nadie puede predecir el resultado.

Giovanni di Mambro y Damiano Angelici han sido incluidos, dentro de la categoría Manufacturing & Industry, entre los 100 números uno italianos de menos de 30 años en 2020.

El valor de la producción italiana con Denominación de Origen Protegida e Indicación Geográfica Protegida se situó en 86,2 millones de euros en 2018, lo que supone un 18,2% más respecto al año anterior; mientras que la producción certificada bajo estos distintivos de calidad ascendió a 12.506 toneladas (+21,7%), según un informe del Instituto de Servicio para el Mercado Agrícola Alimentario (Ismea).

El CEO de Veronafiere, Giovanni Mantovani, ha anunciado que tras “la rápida evolución de la situación internacional que ha dado lugar a dificultades evidentes en relación con todas las actividades de promoción”, la entidad ferial ha decidido posponer Vinitaly, Enolitech y SOL&Agrifood, que tendrán lugar del 14 al 17 de junio de 2020, al considerar que se trata “del mejor período para garantizar un mayor negocio y estándares de calidad para expositores y visitantes".

Un equipo de investigadores del Consejo Nacional de Investigación de Italia (CNR) y la Universidad de la Tuscia ha identificado el papel neuronal antienvejecimiento "in vivo" de un componente del aceite de oliva virgen extra, el hidroxitirosol, reportando efectos beneficios, especialmente en las personas mayores. Los resultados de este estudio han sido publicados en "Faseb Journal".

El Concurso Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra Monocultivar Olive Oil Expo, celebrado en la ciudad italiana de Milán, ha premiado a varios AOVEs españoles con los reconocimientos “Best Scient of the Year 2020”, “Gold” y “BIO”.

El XVIII Concurso Internacional Sol d'Oro Hemisferio Norte, que se ha celebrado en Verona (Italia) entre el 5 y el 10 de febrero, ha reconocido a diez AOVEs españoles en las categorías de Frutado Ligero, Frutado Medio, Frutado Intenso, Ecológico y Monovarietal.

Sabores sorprendentes, recetas secretas, inspiraciones originales y mucho AOVE, pero también nuevas ideas de negocios que aportan innovación y autenticidad a la mesa. Todo esto es Pitti Taste, el salón de Pitti Immagine dedicado a la excelencia del sabor italiano y a las evoluciones más recientes del estilo de vida y el diseño de la cocina, que se celebrará en la Stazione Leopolda de Florencia del 7 al 9 de marzo.

Investigadores italianos del Departamento de Agricultura de la Universidad de Nápoles Federico II (grupo coordinado por el profesor Raffaele Sacchi) han caracterizado un innovador "gelato" (helado artesanal de estilo italiano) elaborado mediante la adición de aceite de oliva virgen extra como ingrediente funcional con el objetivo de proporcionar beneficios para la salud y un sabor característico.

Bari (Italia) acogió del 20 al 22 de enero "EVOO Research's Got Talent 2020", un congreso dedicado a jóvenes investigadores y expertos en aceite de oliva cuyo objetivo fue crear una red multidisciplinar internacional para debatir sobre las diferentes áreas de estudio en torno al AOVE y que premió a seis investigadores.