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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha revisado ligeramente a la baja las estimaciones de la cosecha 2022 -campaña de comercialización 2022/23-, todavía muy preliminares, y sitúa la producción de aceite de oliva en España en 773.881 toneladas (778.573 t. en el informe anterior), lo que supone un fuerte descenso del 48% respecto a la temporada anterior, según su último avance de superficies y producciones.

En el capítulo agroalimentario, el producto andaluz más vendido al mundo continúa siendo el aceite de oliva, que alcanza un nuevo récord en ventas en los nueves primeros meses de 2022, hasta 2.481 millones de euros, lo que supone un fuerte crecimiento del 24,8%. Se trata del componente más importante del capítulo de grasas y aceites animales y vegetales, que se sitúa como el segundo exportado por Andalucía, con 2.968 millones de euros y una subida del 28,5%, según los datos publicados por Extenda-Andalucía Exportación e Inversión Extranjera.

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Andalucía ha destacado que el sector olivarero consolida su apuesta por la calidad, reforzando el adelanto de la campaña de recolección, lo que permite tener un "satisfactorio" inicio de la campaña de comercialización. La organización ha detallado que, según los datos provisionales publicados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), "en el mes de octubre se han comercializado cerca de 136.000 toneladas, lo que supone un buen inicio similar al del pasado año -entonces se comercializaron 141.000 toneladas- a pesar de la baja cosecha esperada".

Mediterranean Oil Projects organizará el próximo 10 de noviembre un webinario en el que ofrecerá a las industrias las claves para producir aceite de oliva virgen extra de la máxima calidad. Este seminario on line está dirigido a empresarios oleícolas, almazaras, cooperativas, envasadores, comercializadores, consejos reguladores e instituciones del sector.

La Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) ha publicado los datos correspondientes a septiembre, de los que se desprende que las ventas de la categoría virgen en la campaña 2021/22 sumaron un total de 27,1 millones de litros, lo que supone un aumento del 3,7%; mientras que las de virgen extra cayeron un 0,46%, hasta 129,5 millones de litros.

La Asociación del Olivar Tradicional Español (Asolite) ha presentado la marca colectiva "Aceite procedente de Olivar Tradicional Español", un distintivo cuyo objetivo es promocionar y distinguir el aceite de oliva procedente de olivar tradicional en el mercado, al tiempo que pretende trasladar al consumidor el carácter social y el resto de beneficios que aporta este cultivo a la sociedad.

Estados Unidos, Reino Unido, China, Japón, Corea del Sur, Filipinas, Arabia Saudí, Marruecos, México y Australia se identifican como los principales mercados de interés para las exportaciones de la industria española de alimentación y bebidas. La dinámica tan positiva que han alcanzado la mayoría de estos mercados en el último año y la proyección para los próximos ejercicios define a estos países como prioritarios dentro de la estrategia de internacionalización del sector. Además, Francia, Italia, Portugal y Alemania, los principales mercados europeos para los productos españoles, continúan creciendo.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha asegurado que unas mayores existencias de enlace respecto a la campaña pasada y el aumento previsto de las importaciones van a incrementar los recursos disponibles de aceite de oliva. En todo caso, ha considerado necesario "llamar a la cautela para no favorecer situaciones especulativas".

El producto más vendido desde Andalucía al mundo continúa siendo el aceite de oliva, que alcanza un nuevo récord en ventas entre enero y agosto de 2022, hasta 2.173 millones de euros -el 7,6% del total-, gracias a un fuerte crecimiento del 28,8%. Se trata del componente más importante del capítulo de grasas y aceites animales y vegetales, que se sitúa como el tercero más exportado por esta Comunidad, con 2.616 millones de euros (9,1%) y una subida del 34%.

Las primeras estimaciones de la cosecha 2022 -campaña de comercialización 2022/23-, todavía muy preliminares, sitúan la producción de aceite de oliva en España en 778.573 toneladas, lo que supone un fuerte descenso del 47,7% respecto a la temporada anterior, según el último avance de superficies y producciones del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

La cantidad de aceite de oliva almacenado en Italia a 30 de septiembre de 2022 se sitúa en 215.327 toneladas, de las cuales 187.933 t. son a granel y 27.394 t. envasadas, lo que supone un 2,2% más respecto a la misma fecha del año anterior, según un informe de la Inspección Italiana de Prevención del Fraude (ICQRF) publicado por el Ministerio de Política Agrícola, Alimentaria y Forestal (Mipaaf).

Las salidas de aceite de oliva al mercado se situarían en septiembre -según los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA)- en torno a 143.540 toneladas (con unas importaciones de 13.000 t.), lo que supone un récord para un mes de septiembre. El ritmo de comercialización durante los 12 meses de campaña fue de 138.770 toneladas mensuales, mientras que las salidas acumuladas han sido de 1.665.190 toneladas, lo que también supone una cifra récord.

La Comisión Europea (CE) prevé que la producción de aceite de oliva de la UE alcance 1,7 millones de toneladas esta campaña, lo que supone un 25% menos que en la temporada precedente y un 20% por debajo de la media de los últimos cinco años, según detalla el Ejecutivo comunitario en su último informe sobre perspectivas agrícolas.

La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, ha presentado hoy en Jaén los datos oficiales de aforo de la cosecha del olivar para la campaña 2022/23, en la que se espera una producción de aceituna de almazara en esta Comunidad de 2.980.000 toneladas de las que se obtendrán 587.000 t. de aceite de oliva, lo que supone un descenso del 49,1% respecto a la temporada anterior y un 47,5% menos que la media de las cinco últimas.

Consultores y expertos internacionales del sector del aceite de oliva abordan en este artículo las previsiones de la campaña 2022/23 en los principales países productores, un ejercicio muy marcado por la sequía y la acusada subida de costes. Destacan los importantes incrementos en Grecia y Turquía, que espera la mayor producción de aceite de oliva de su historia.