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Edición 2015    27 de abril de 2024

calidad

20/02/2018@13:26:27

Durante la entrega de premios del consejo regulador de la DOP Montes de Granada, el consejero andaluz de Agricultura, Rodríguez Sánchez de Haro ha anunciado que próximamente se va a publicar una nueva convocatoria de ayudas y 21 millones de euros se destinarán solo al sector del olivar. Los AOVEs de las cooperativas San Sebastián (Benalúa de las Villas), San Isidro de Deifontes y Ntra. Sra. de los Remedios “Iznaoliva” (Iznalloz), junto a la Almazara Campopineda (Píñar), han sido galardonados en esta décima edición del premio.

01/02/2018@14:39:56

La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha anunciado ayudas para la innovación en el sector agroalimentario y que se está impulsando un barómetro de la Calidad Alimentaria, que permitirá conocer los avances que se vayan logrando en esta materia.

Artículo de opinión

19/01/2018@10:44:22

Los expertos de Juan Antonio Tello Laboratorios subrayan la importancia de analizar los ftalatos -unos compuestos potencialmente tóxicos-, en un artículo que concluye que solo un 23% de las muestras analizadas están libres de este contaminante.

22/12/2017@15:49:37
Las ventas de aceite con DOP han llegado a los 127 millones de euros en 2016, según datos del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, que apunta que esta cifra supone una caída de un 17% frente al año anterior.

20/12/2017@15:09:15

Indlab y los laboratorios públicos de Atarfe, Córdoba, y el Arbitral Agroalimentario del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente han sido los únicos en España en lograr el reconocimiento del Consejo Oleícola Internacional (COI) en sus tres evaluaciones, según ha informado Indlab en un comunicado.

07/11/2017@12:08:49

Deoleo y la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), que agrupa a más de 80.000 agricultores y ganaderos en toda España, han firmado un acuerdo con el fin de reforzar la calidad y la trazabilidad en el sector del aceite de oliva.

02/10/2017@13:52:53

La Feria Agraria de Sant Miquel, celebrada en Lleida entre el 28 de septiembre y el 1 de octubre, acogió una jornada técnica -organizada por la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agraria (UdL)- en la que diversos expertos abordaron las últimas investigaciones para mejorar la calidad del aceite de oliva.

20/09/2017@12:38:22

Las nuevas instalaciones del Instituto de la Grasa, situadas en el Campus de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, acogerán el próximo 28 de septiembre el IV Encuentro Sectorial Oleícola FOSS 2017 en el que se abrirá el debate sobre la necesidad de impulsar un nuevo sistema de pago por calidad de la aceituna.

21/07/2017@11:37:26
Interóleo Picual Jaén ha informado de que sigue trabajando en la mejora de la satisfacción de sus socios y clientes, en la búsqueda de nuevas líneas de comercialización y en la adaptación a los nuevos mercados, cada vez más exigentes.

11/07/2017@12:33:39

La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, presentó ayer, en el marco de la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural celebrada en Madrid, el informe de actuaciones de 2016 y la Programación de las inspecciones de 2017, relativos al Programa de Control de la Calidad Alimentaria, incluido en el Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2016-2020.

30/06/2017@12:01:27

Cinco empresas y entidades españolas, entre las que se encuentran el Grupo Acesur, S.A.T Santa Teresa (Aceites 1881) y el Grupo IAN, participan en un proyecto con financiación europea cuyo objetivo es el desarrollo de métodos rápidos para evaluar la calidad de la aceituna y el aceite de oliva.

12/06/2017@10:59:38

Toledo acogió los pasados 8 y 9 de junio el I Foro de la Calidad del Aceite de Oliva Montes de Toledo, organizado por la DOP Montes de Toledo y la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), en el que se abordaron, entre otros temas, la apuesta por el aceite de oliva virgen extra de calidad como estrategia de futuro; el manejo y gestión de la molienda a la bodega; el análisis sensorial; los factores clave en la elaboración de aceites cornicabra; el marketing del aceite de oliva; y la importancia del diseño.

29/05/2017@13:19:12
El Complejo Agroalimentario Hacienda de Quinto en Dos Hermanas (Sevilla) acogerá el próximo 1 de junio una jornada técnica sobre calidad de la aceituna de mesa en la que se pretende dar a conocer los diferentes puntos de vista sobre la calidad de este producto, a partir de las opiniones de los productores, industriales, distribución, consumidor e instituciones.

18/05/2017@12:56:03
Venchipa, de Ventas de Huelma (Frutados Verdes Intensos); la Cooperativa San Francisco de Asís, de Montefrío (Frutados Verdes Medios); Campopineda, de Píñar (Frutados verdes Maduros); la Cooperativa San Sebastián, de Alfacar (Producción Ecológica); y la Almazara Quaryat Dillar, de Dílar (Producción Integrada); han sido las empresas galardonadas en la tercera edición de los Premios a los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra "Sabor Granada", que organiza la Diputación para reconocer la excelencia y el buen hacer del sector olivarero granadino y promocionar el conocimiento y comercialización de los zumos de la provincia.

17/05/2017@12:28:45
El Instituto de Investigación y Promoción de la Excelencia Agroalimentaria y Ambiental, junto con la Academia de Aceite de Oliva de Parma (Italia), ha publicado la lista de ganadores de la undécima edición del Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra Armonia, en la que destacan diez AOVEs españoles premiados en las categorías de Frutado Delicado, Frutado Medio y Frutado Intenso, así como por su packaging.