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El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha iniciado dos ambiciosas campañas de promoción en China y Australia que aspiran a un acercamiento de estos países con la institución así como a contribuir al crecimiento y desarrollo del sector olivícola en los mismos, dada la creciente importancia que el sector oleícola está alcanzando en ambas naciones.

El boletín de Comercio Exterior de los primeros cinco meses de la campaña 2017/18 del Mapama registra valores unitarios de exportación que se sitúan en niveles máximos para estas fechas, habiéndose incrementado un 9% respecto del año anterior y un 26% respecto a la media de los últimos cuatro años.

De acuerdo con la últimas estimaciones del Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol), en las provincias de la región italiana de Puglia -que produce aproximadamente el 50% del aceite de oliva italiano- los daños ocasionados por las tormentas han puesto en peligro alrededor del 40% de la producción de aceite de oliva de la próxima campaña 2018/19.

La producción de aceite de oliva en Andalucía hasta el mes de marzo, con la campaña 2017/18 prácticamente finalizada, ha alcanzado las 931.654 toneladas, una cantidad que, a falta del cierre definitivo, es inferior al ejercicio anterior debido a la fuerte sequía padecida.

A través de una campaña de comunicación y diversas actividades desarrolladas en el marco de la feria SOL&Agrifood, las instituciones italianas se han propuesto poner en valor y dar a conocer las cualidades del aceite de oliva virgen extra, así como sensibilizar a los consumidores sobre la lectura de las etiquetas para comprender mejor las características nutricionales, variedad, origen y trazabilidad del producto.

Así lo ha puesto de relieve la campaña de información "¿Peeerdona?" llevada a cabo por la marca Aceites de Oliva de España y cuyo balance se ha presentado hoy en la sede del Mapama. Cuatro años después de la implementación del Real Decreto sobre presentación de aceites de oliva en hostelería, un estudio realizado con motivo de dicha campaña revela que se ha logrado una mejora en el conocimiento, la valoración y el cumplimiento de la norma, que crece en más de siete puntos, hasta rondar el 88%.

Un informe sobre el sector agroalimentario de la Comisión Europea (CE) estima que la producción de aceite de oliva de la Unión Europea en la campaña 2017/18 será un 20% superior a la cosecha del año anterior, rebasando los 2 millones de toneladas.

El Consejo Oleícola Internacional (COI) prevé que la producción mundial de aceituna de mesa para la campaña 2017/18 se incremente un 4% hasta las 2.953.000 toneladas, según su último boletín de mercado de diciembre.

El Ismea, dependiente del Ministerio de Agricultura italiano, ha revisado recientemente al alza las estimaciones de producción de aceite de oliva en el país transalpino. Según esta agencia, la cifra de producción de aceite de oliva en Italia ascenderá a 370.000 toneladas, duplicando la producción de la campaña anterior.

Las organizaciones agrarias Asaja y COAG Jaén han valorado los buenos resultados de la campaña 2016/17, aunque han coincidido con UPA en la necesidad de que el Gobierno adopte una batería de medidas para paliar los graves efectos que tendrá la sequía en todos los sectores.

La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Jaén ha destacado las buenas salidas de aceite al mercado en el primer mes de campaña, ya que, según los últimos datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), aún provisionales, en octubre se comercializaron 115.000 toneladas de aceite, una cifra dentro de la media de las últimas cinco campañas, pero superior a las salidas del año pasado. Este dato es, además, la tercera mejor salida de las últimas seis campañas para un mes de octubre.

El Consejo Provincial del Aceite de Oliva analizó el pasado 10 de noviembre distintas propuestas elaboradas por el grupo creado específicamente en el marco de este órgano en materia de regadíos y sequía. En esta sesión, presidida por el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, se acordó solicitar al Gobierno central la puesta en marcha en la provincia de infraestructuras hidráulicas que ya están construidas, como la presa de Siles y la balsa del Cadimo, así como la creación de nuevas infraestructuras dirigidas al almacenamiento de agua.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) prevé que la producción mundial de aceite de oliva en la campaña 2017/18 aumente hasta 2,7 millones de toneladas, recuperándose ligeramente respecto a la temporada anterior.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Siurana presentó ayer el aceite nuevo de la cosecha 2017/18 en un acto celebrado entre los olivos de Mas d'en Dolça de Reus, de los que se cosecharon simbólicamente las primeras aceitunas de la temporada. La entidad espera producir 5 millones de kilos de aceite, una cifra similar a la temporada anterior.

Desde Mercacei publicamos el séptimo y último artículo de la Guía Prescriptiva de Buenas Prácticas en el Proceso de Elaboración de Aceite de Oliva, impulsada y coordinada, entre otros expertos, por Juan Vilar, que se centra en la adecuación en el tratamiento postcosecha del fruto, así como en las medidas para preservar la actividad enzimática en el proceso de elaboración del aceite de oliva.