EVENTOS

Tras el éxito de su última edición, comienzan los preparativos de Auténtica Premium Food 2025, que tendrá lugar los días 15 y 16 de septiembre en FIBES Sevilla. La feria ha reunido a su consejo asesor para sentar las bases de su próxima edición, que tendrá como principales ejes de innovación el origen de los productos, su calidad, los valores que transmite y la sostenibilidad. De este modo, Auténtica Premium Food regresará bajo el lema "Sabor con origen mediterráneo".

La delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y presidenta ejecutiva de la Fundación del Olivar, Soledad Aranda, y el director general de Caja Rural de Jaén, Fernando Planelles, han firmado un convenio de colaboración para potenciar la internacionalización del sector del olivar y del aceite de oliva en el marco de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2025.

El Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva (INUO) de la Universidad de Jaén (UJA) organizará los días 25 y 26 de septiembre la Conferencia Internacional sobre Sostenibilidad en el Cultivo del Olivo (ICSOC 2025), que se celebrará en el Palacio de Congresos del Hospital de Santiago de Úbeda y contará con la participación de destacados científicos a nivel global, abordando diferentes temas relacionados con la olivicultura sostenible y la producción de aceite de oliva.

UPA-Jaén arranca el vigésimo segundo año consecutivo de la campaña "Aceite de oliva virgen extra de Jaén: motor e impulso de sostenibilidad y salud", que desarrolla en colaboración con la Diputación jiennense. Y lo vuelve a hacer con una cata-maridaje en el Parlamento Europeo ante europarlamentarios y altos funcionarios de la Unión Europea (UE), que se celebrará el próximo 26 de marzo entre las 12:30 y las 14:00 horas.

La sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en Madrid acogió ayer la presentación de la XXII Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2025, un acto en el que participó el presidente de la Diputación Provincial de Jaén y presidente de Ferias Jaén, Francisco Reyes, quien avanzó que "la edición de 2025 de esta muestra será la más grande e internacional de todas las celebradas".

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), organiza el Pabellón Agrupado Español en la feria internacional IFE London 2025, que tiene lugar en Londres (ExCeL) desde hoy y hasta el 19 de marzo.

Andalucía TRADE organizó el pasado 13 de marzo una cata de AOVE andaluz en colaboración con La Rungis Académie, un prestigioso centro de formación ubicado en el Mercado de Mayoristas de Rungis, el mayor de su tipo en el mundo. Con este evento, dirigido a futuros profesionales de la hostelería en Francia, la agencia pública quiere reforzar la proyección internacional del aceite andaluz.

Córdoba reunió los pasados 14 y 15 de marzo a los mejores catadores de AOVE del mundo para evaluar las muestras presentadas en la décima edición del Concurso Internacional EVOOLEUM Awards organizado por AEMO y Grupo Editorial Mercacei. Los medios de comunicación más influyentes de Andalucía, así como numerosas autoridades y representantes del sector, no quisieron perderse un evento -patrocinado en esta edición por la Diputación de Córdoba- que se ha convertido en cita obligatoria y punto de encuentro de la cultura del virgen extra a nivel mundial.

El próximo 27 de marzo se celebrará en las instalaciones de la cooperativa Conde de Benalúa, en Benalúa de las Villas (Granada), un evento bajo el título "Transformación digital de almazaras: el papel del maestro en la transformación". Este encuentro, organizado por ANSOTEC y la Asociación Española de Maestros y Operarios de Almazara (AEMODA), con la colaboración de Conde de Benalúa, abordará los últimos avances tecnológicos en la digitalización de almazaras.

La Alianza por una Agricultura Sostenible (ALAS), como entidad promotora del nuevo Salón de la Agricultura y la Ganadería EXPO SAGRIS, ha abierto el plazo de solicitud de participación para todas las empresas y asociaciones del sector agroalimentario que deseen formar parte de esta cita, que tendrá lugar del 6 al 8 de noviembre en IFEMA Madrid. Bajo el lema "Tierra, Tecnología, Personas", será un punto de encuentro de toda la cadena agroalimentaria con la vocación de acercar el mundo rural a la sociedad y de visibilizar las oportunidades laborales que ofrece el sector.

La World Olive Oil Exhibition (WOOE) ha concluido su edición 2025 con cifras "que consolidan su posición como la feria de referencia para el sector del aceite de oliva a nivel mundial", según ha destacado Pomona Keepers, entidad organizadora. Durante dos jornadas intensas en IFEMA Madrid, la feria ha colgado el cartel de aforo completo, reuniendo a más de 400 empresas representadas y ofreciendo una plataforma de negocio y promoción para productores, comercializadores y compradores internacionales.

Alimentaria FoodTech adelanta lo más destacado de su nueva edición, que se celebrará del 6 al 8 de octubre de 2026 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona. Con 32.000 metros cuadrados de exposición, contará con las principales novedades del sector y pondrá el foco en el networking y la creación de oportunidades de negocio.

Olio Capitale, el evento dedicado en su totalidad al aceite de oliva virgen extra y a la cultura oleícola, regresará a Trieste (Italia) del 14 al 16 de marzo. Según han resaltado sus organizadores, se trata de un punto de referencia para los productores de AOVE de todas las regiones olivareras italianas, así como del extranjero, que incluye un amplio programa de actividades paralelas, catas guiadas, talleres y seminarios dedicados al aceite de oliva virgen extra. También albergará reuniones de negocios entre productores y compradores extranjeros.

La World Olive Oil Exhibition (WOOE), feria dedicada a productores y compradores del sector olivarero, arrancará mañana su 12ª edición en el Pabellón 1 de IFEMA Madrid. Este evento -dirigido a almazaras, envasadoras, productores, compradores y comercializadoras- supone la oportunidad de conocer la mayor variedad de aceites de oliva de las principales regiones productoras del mundo.

El próximo 4 de abril arrancará la novena edición de la Feria del Olivar y del Aceite Ecológico en la localidad pacense de Almendral, un evento que incluye una feria de muestras, así como una jornada técnica sobre el cultivo del olivo. En esta edición, la jornada técnica abordará el riesgo de abandono de explotaciones olivareras y las novedades en torno a los MOSH-MOAH.