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El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, valoró durante su visita a la XII edición de la Feria del Olivar Futuroliva, celebrada del 9 al 11 de junio, los resultados que están reportando las 10 medidas de la hoja de ruta del olivar español, que “han contribuido a mejorar los precios del aceite de oliva y a expandir las exportaciones sobre la base de la calidad y la diferenciación”.

La XII edición de la Feria del Olivar Futuroliva abrió ayer sus puertas en el nuevo Recinto Ferial de Baeza. En un espacio expositivo de 23.000 metros cuadrados, acogió numerosas actividades como la IX Jornada de Difusión Tecnológica y la presentación del GO-Subalma para la mejora de la productividad y sostenibilidad de sistemas de riego de precisión por goteo subterráneo, acompañadas de showcookings y catas non stop de los mejores AOVEs del panorama jiennense.

Un año más, la publicación gourmet de Grupo Editorial Mercacei, estará presente en la Summer Fancy Food de Nueva York que se celebrará del 12 al 14 de junio en Nueva York. Esta vez, ICEX España Exportación e Inversiones la repartirá desde el Pabellón de España a todos los importadores, distribuidores e influencers que se acerquen a conocer los alimentos de nuestro país. Así, Olivatessen se encontrará disponible en el espacio gastronómico en el que se realizarán catas, seminarios y degustaciones de los productos españoles presentes en el pabellón.

La cita profesional más importante de la Península Ibérica dedicada a esta industria celebra su tercera edición en Ifema Madrid con la participación de 350 empresas, que mostrarán los mejores productos ecológicos, naturales y sostenibles en agroalimentación, vinos, bebidas, belleza, textil, eco-packaging, salud y bienestar.

El Parador Nacional Castillo de Santa Catalina en Jaén acogerá el próximo 23 de junio una jornada organizada por Pieralisi -en colaboración con Grupo Editorial Mercacei- donde se ofrecerán las pautas para conjugar rentabilidad, calidad y producción de grandes volúmenes de aceite de oliva en aras de garantizar la supervivencia del olivar tradicional de la provincia de Jaén.

La red de conocimiento ConnecTrees DigitalHub^® organiza mañana la jornada “Digitalización y sostenibilidad: 9 claves para el futuro de los cultivos de alto valor” en la que representantes de la empresa AgriTech y la ETSIAM-Universidad de Córdoba (UCO) explicarán las claves para afrontar el futuro de la digitalización de la agricultura de elevado valor aplicada a cultivos leñosos como el olivar.

La edición 2022 de Futuroliva, que tendrá lugar del 9 al 11 de junio en Baeza, contempla un amplio abanico de actividades en torno al olivar y al aceite de oliva virgen extra. Entre ellas destacan las jornadas técnicas, que se convertirán en punto de encuentro del sector y contarán con la presencia del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, que participará en las Jornadas que UPA-Jaén celebra en el marco de la feria.

Del 4 al 8 de julio tendrá lugar de forma presencial el Food Design Festival, que convertirá Madrid en la capital del #fooddesign, #foodtech y la #sostenibilidad. Una semana de conferencias, mesas redondas, masterclasses, workshops y sesiones de networking protagonizadas por diseñadores nacionales e internacionales y profesionales de la cadena de valor alimentaria.

La Asociación para la Defensa del Aceite de Oliva Virgen Extra (ADAOVE) ha distinguido al catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Jaén (UJA), Manuel Parras Rosa, y al catedrático de Inmunología de la UJA, José Juan Gaforio Martínez, con los premios ADAOVE a la "Protección y Defensa del AOVE" y a la "Salud", respectivamente.

EPA Formación, con la colaboración de la Diputación Provincial de Jaén, Caja Rural de Jaén y Jaencoop, celebró del 23 al 28 de mayo las I Jornadas de Empresas Productoras de AOVE, en las que participaron expertos procedentes de España e Italia, así como representantes de las principales firmas de maquinaria oleícola con el ánimo de ampliar conocimientos y compartir sus experiencias en el sector. Según ha destacado la organización, las jornadas fueron un gran éxito debido a la calidad de las ponencias y el nivel del profesorado.

La Universidad de Jaén (UJA) y la empresa Nutesca organizan esta Jornada que se celebrará el 9 de junio en el marco de la feria Futuroliva 2022 y abordará en tres ponencias el genoma del olivo, el uso de drones para la estimación del estado nutricional del olivo y una aplicación móvil para la gestión de trampas de feromonas en el olivar.

El concurso culinario más exitoso de la televisión española cumple diez años convertido en un vehículo perfecto para educar al consumidor español en el uso de nuestros aceites de oliva. Así, la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, a través de su marca promocional Aceites de Oliva de España, ha participado en el sexto programa de esta edición situando este producto como protagonista de la prueba más especial del programa celebrada en la playa de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) ante los 142 concursantes que han pasado por el show gastronómico a lo largo de estos años.

La empresa ha celebrado una jornada técnica, de la mano de Intelec para asesorar a los socios de la normativa actual y de las subvenciones existentes para la instalación de energía solar fotovoltaica, tanto en las cubiertas de los edificios como en las balsas de riego. Esta iniciativa se encuentra enmarcada dentro del Plan Solar integral con el que Interóleo apuesta por los beneficios de ahorro de costes y de generación de ingresos extras que ofrece esta fuente de energía renovable.

El pasado 27 de mayo tuvo lugar la "Jornada Pescado y AOVE" en las instalaciones del Pazo Libunca, en el municipio coruñés de Narón. Esta actividad -organizada por el Concello de Narón con la colaboración de Fedepesca y enmarcada en el proyecto "Mergullando no litoral de Narón"- tuvo como objetivo brindar a los asistentes una experiencia gastronómica única que mejorase su conocimiento sobre los productos pesqueros de cercanía y los aceites de oliva vírgenes extra de origen gallego.