EVENTOS

El potencial exportador y la capacidad de innovar del sector de la tecnología, el equipamiento y los ingredientes en España encontrará su mejor escaparate en Alimentaria FoodTech. Este salón profesional se celebrará del 26 al 29 de septiembre en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona con la participación de más de 350 empresas y alrededor de 1.000 marcas que exhibirán las soluciones de automatización, digitalización e Inteligencia Artificial que el mercado reclama para ganar en competitividad y eficiencia energética.

La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Carmen Crespo, participó ayer en el Hotel Alfonso XIII de la capital hispalense en la presentación de la activación de la certificación de los productos agroalimentarios de Andalucía con el sello Gusto del Sur, una vez recibido el beneplácito de la Comisión Europea.

La World Olive Oil Exhibition (WOOE), que se celebrará en Madrid los días 26 y 27 de febrero de 2024 y reunirá a compradores, productores y profesionales de todos los ámbitos del sector, supone "el mejor escaparate para el sector olivarero en un año especialmente delicado", según ha informado la empresa castellano-manchega Pomona Keepers, entidad organizadora del encuentro. El plazo de inscripción ya está abierto y se puede formalizar a través de la web de la WOOE.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), impulsará la participación de las empresas del sector en tres grandes ferias internacionales. Así, durante el mes de septiembre, los productos españoles estarán presentes en Reino Unido (Speciality & Fine Food), Australia (Fine Food Australia) y Arabia Saudí (Foodex Saudi) para participar en las diferentes actividades de promoción.

La Sacristía del Hospital de Santiago de Úbeda ha acogido la presentación del XVII Encuentro de Maestros y Responsables de Almazaras de GEA, que tendrá lugar el próximo 14 de septiembre en esta ciudad Patrimonio de la Humanidad. En el acto han estado presentes el concejal de Comercio, Industria, Artesanía y Empresa del Ayuntamiento de Úbeda, José Luis Madueño; el responsable de Ventas del Centro de Excelencia para Aceite de Oliva (CEAO) de GEA, Juan Manuel Jariego; y el responsable de Servicio del CEAO de GEA, Francisco Plaza.

La Cátedra Caja Rural de Jaén José Luis García-Lomas Hernández de Economía, Comercialización y Cooperativismo Oleícola organizará el próximo 26 de septiembre en Ifeja la jornada "El informe de sostenibilidad en la industria oleícola", en la que se abordarán las novedades normativas aprobadas en el último año en materia de reporte de sostenibilidad corporativa.

La capital española ejercerá como anfitriona, del 12 y el 15 de septiembre, del Madrid Food Design Festival 2023. En el marco del programa de este evento, ubicado en el centro de innovación La Nave, el próximo día 13 a las 17:20 horas tendrá lugar el panel "Retos futuros del sector oleícola: la importancia de la calidad", en el que participarán José María Penco, director de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO); Francisco de Mora, presidente del Consejo Regulador de la DOP Aceite de Lucena; y Juan A. Peñamil, CEO de Grupo Editorial Mercacei.

ICEX España Exportación e Inversiones y la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Singapur organizarán el próximo 1 de noviembre el evento Taste Spain, cuyo objetivo es apoyar y aumentar la distribución de la oferta española de vinos de calidad y alimentos gourmet –tales como el AOVE- en el mercado de Singapur.

El Palacio Don Luis de la Cueva ha acogido la presentación oficial de la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda, que este año cumple su 41ª edición y se desarrollará del 13 al 16 de septiembre en el Recinto Ferial en horario de 10 a 20 horas. En estos cuatro días estarán presentes 150 expositores representando a más de 300 marcas, ocupando un espacio de más de 21.000 metros cuadrados -5.000 más que en 2015-.

La Feria de Muestras de Alcalá la Real (Jaén), que se celebrará del 8 al 10 de septiembre, sumará a la zona expositiva unas jornadas técnicas que ligarán el aceite de oliva virgen extra con el medio ambiente, la salud, la cultura, la economía o la gastronomía.

El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) incluye en su portal de actividades de formación y transferencia tres jornadas dedicadas al olivar que se desarrollarán a partir de septiembre dirigidas al personal técnico de empresas, asociaciones u organizaciones que asesoran a las explotaciones agrarias.

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha convocado el Pabellón Agrupado Español en la feria Winter Fancy Food 2024 que se celebrará en Las Vegas Convention Center del 21 al 23 de enero.

La investigación sobre la Xylella fastidiosa está avanzando en varias áreas, entre ellas las plantas resistentes, los insectos vectores, las estrategias de control de plagas específicas y las tecnologías avanzadas para la detección temprana, como las técnicas de análisis de imágenes. La preparación y la detección precoz siguen siendo fundamentales en la lucha contra esta bacteria, que continúa amenazando la economía y el medio ambiente europeos. Estas fueron las principales conclusiones de una reunión mundial de expertos científicos organizada por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés).

GEA ha abierto la inscripción del XVII Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara, que se celebrará el próximo 14 de septiembre en el Auditorio del Hospital de Santiago de Úbeda, donde se espera la participación de más de 300 profesionales de toda España. La compañía volverá a ofrecer un programa que aborde los principales temas de interés de los profesionales del sector oleícola y los retos de futuro a los que se enfrenta el cultivo, la elaboración y comercialización del aceite de oliva.

Auténtica Premium Food Fest ha abierto acreditaciones para su primera edición en Sevilla, que tendrá lugar los próximos 25 y 26 de septiembre. La capital andaluza se convertirá en el principal punto de encuentro a nivel nacional para todos los actores de la industria alimentaria con el objetivo de conocer las innovaciones que están surgiendo en el mercado de alimentos y bebidas Premium.