EVENTOS

Salsa de aceitunas líquidas, polvorones de tomate elaborados con AOVE, vermut con mistela, cucharas comestibles de avena, rigatone de lentejas y paté rústico del Gallo del Penedès son sólo algunas de las más de 50 novedades que se podrán ver en Gastronomic Forum Barcelona, la cita para profesionales de la restauración, la hostelería y la gastronomía que se celebrará del 18 al 20 de octubre en Fira de Barcelona.

Profesionales oleícolas de toda España y América Latina participaron ayer en el XV Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA, celebrado en el Auditorio Guadalquivir del Palacio de Congresos de Ifeja en formato híbrido, ya que ha habido asistentes presenciales y on line a través de la emisión en streaming.

Grupo Interóleo organizará el próximo 21 de octubre en Jaén el I Congreso de Ética y RSE en el sector agroalimentario, una jornada cuyo objetivo es trasladar a la comunidad empresarial los conocimientos, habilidades, herramientas y experiencias de aquellos que llevan tiempo trabajando en estas prácticas sociales claves para garantizar unos buenos resultados económicos en el futuro del sector agroalimentario. En este encuentro, además, el grupo entregará el I Premio a la Mujer Rural con motivo del Día Internacional de las Mujeres Rurales, que se celebra el 15 de octubre.

El Auditorio Guadalquivir del Centro de Convenciones de Ifeja acogerá mañana el XV Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA, del que aún quedan plazas disponibles. La empresa ha avanzado que, si bien la inscripción a la jornada es gratuita, las plazas presenciales son limitadas, aunque también es posible inscribirse para disfrutar del evento de manera on line. Las inscripciones, tanto presenciales como en streaming, pueden realizarse a través de la web del encuentro.

El foro para el impulso de la transformación digital en el sector agroalimentario (#Datagri2021) ha abierto el periodo de preinscripciones para su edición de este año, que se celebrará en Lleida los días 25 y 26 de noviembre.

"Extenda Global 2021. Activa tu empresa en el mundo" se celebrará de nuevo en formato presencial y tendrá lugar los próximos 17 y 18 de noviembre en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla (Fibes). La cita, el mayor encuentro sobre comercio internacional que se celebra en Andalucía, ha abierto el plazo de inscripción a través de su página web, donde, además, las empresas podrán formalizar sus peticiones de reuniones B2B con los representantes de los países de su interés, del total de 62 en los que presta servicios la Red Exterior de Extenda.

Madrid Fusión Alimentos de España celebrará su vigésima edición de forma presencial con todos sus escenarios y feria expositiva en el pabellón 14 del Recinto Ferial Ifema Madrid del 28 al 30 de marzo de 2022. La próxima edición contará con una importante apuesta experiencial para vivir en directo, con muchas actividades para participar y nuevos espacios de formación. Además, según han informado sus organizadores, aprovechará para hacer una revisión de sus 20 años de historia.

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha publicado en su página web el calendario de actividades de promoción internacional para 2021, que incluye las diferentes ferias alimentarias en las que concentrará las actuaciones de promoción exterior conjuntamente con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) e ICEX España Exportación e Inversiones.

El 16º Symposium Nacional de Sanidad Vegetal, que organiza el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Andalucía Occidental (COITAND), lanzará en breve su primer avance de programa para este evento presencial que se celebrará del 9 al 11 de febrero de 2022 en Sevilla, y que abordará las normativas más recientes en materia de sanidad vegetal, la problemática fitosanitaria derivada de la aparición de nuevas amenazas o la percepción ciudadana sobre la producción de alimentos.

El entrenador de tenis y conferenciante Toni Nadal, Head of Rafa Nadal Academy, será el protagonista de la clausura del XV Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA, que tendrá lugar el 14 de octubre en el Auditorio Guadalquivir del Palacio de Congresos de Ifeja.

La feria Winter Fancy Food, organizada por la Specialty Food Association (SFA) y considerada la exposición de productos gourmet más relevante de la Costa Oeste de Estados Unidos, no se celebrará en 2022 en San Francisco, su ubicación habitual, sino que se llevará a cabo en el Centro de Convenciones de La Vegas del 6 al 8 de febrero.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) organizará mañana un webinario que se celebrará a partir de las 17.30 horas sobre la nueva norma de calidad del aceite de oliva y el orujo de oliva que ha entrado recientemente en vigor tras su aprobación en el Consejo de Ministros el pasado 31 de agosto.

La cuarta edición de Startup Europe Smart Agrifood Summit, que se celebró del 30 de septiembre al 1 de octubre en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga, reunió a más de 1.600 visitantes profesionales procedentes de 32 países y contó, además, con un programa de contenidos donde se dieron cita más de 200 expertos en la transformación del sector agroalimentario; congregando a más de 350 empresas, de las que más de 70 tuvieron presencia en la zona expositiva.

Ya está abierta la inscripción para el XV Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA, que se celebrará el próximo 14 de octubre en el Auditorio Guadalquivir del Centro de Convenciones de Ifeja. Según ha destacado la empresa, esta actividad formativa se desarrollará en formato híbrido, por lo que el máximo de profesionales del sector oleícola que permita la situación sanitaria participará de forma presencial, mientras que el resto podrá asistir de forma on line a través de la retransmisión en streaming. La inscripción es gratuita, aunque se requiere de registro previo a través de la web del encuentro.

San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country, el decano mundial de los congresos gastronómicos, volverá del 14 al 17 de noviembre en formato presencial. Su XXIII edición mirará a Francia y planteará abrir un nuevo diálogo entre las cocinas francesa y española bajo el título "Reencuentros".