EVENTOS

La primera edición de Bogotá Madrid Fusión reunirá en la capital colombiana del 7 al 10 de noviembre a una veintena de los mejores cocineros del mundo bajo el lema "Un continente gastronómico".

Desde Mercacei nos despedimos del mes de agosto realizando un repaso de las ferias, eventos y citas nacionales e internacionales de interés para el sector oleícola que tendrán lugar durante el último cuatrimestre del año.

El Hotel Don Carlos de Marbella (Málaga) acogerá a partir del 2 de diciembre la III Fiesta POP (Primum Oleum Premium) de Marbella All Stars, en la que se presentarán una selección de más de medio centenar de los mejores AOVEs nacionales e internacionales y que incluirá numerosas novedades como la participación activa de una selección de restaurantes.

Citoliva organizará mañana 26 de junio el "Día de la Cata del #AOVE de Jaén", una cita obligada para los amantes del oro líquido, que tendrán la oportunidad de catar en primera persona 20 aceites únicos procedentes de distintos rincones de la provincia.

Desde Mercacei damos la bienvenida a la época estival y hacemos un repaso de las ferias y eventos nacionales e internacionales imprescindibles para el sector oleícola que se desarrollarán en el segundo semestre del año.

Startup Europe Smart Agrifood Summit alcanza su segunda edición posicionado como uno de los principales encuentros europeos centrados en la transformación digital y tecnológica del sector agroalimentario y su industria auxiliar. El evento tiene como objetivo prioritario promover el crecimiento económico del sector primario, por lo que contará con un programa de más de 50 inversores con gran capacidad de negocio procedentes de Estados Unidos, Israel, Reino Unido, Bélgica, Francia y España.

Los retos y oportunidades de la nueva era agroalimentaria 4.0 serán pilares principales del programa de contenidos de la segunda edición de Startup Europe Smart Agrifood Summit, que tendrá lugar los próximos 20 y 21 de junio en Málaga.

El próximo 8 de mayo tendrá lugar a las 18 horas un webinar sobre "Exportaciones Agroalimentarias: tendencias, retos y mercados prioritarios", aspectos que analizará en profundidad Jaime Palafox, experto agroalimentario y miembro del claustro del Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias (MGEA).

La Fundación Europea para la Innovación y Desarrollo Tecnológico (Intec) celebrará mañana el Startup AgriFood Madrid Day, un evento que reunirá a más de 120 startups y emprendedores en el hub de innovación de Sngular en Madrid.

Los hermanos Teresa y Ángel Martínez, cofundadores de Aceites Yllanes Marini, han presentado recientemente sus aceites de la campaña 2018 Isbilya e YM a través de un curso de cata enfocado al sector hostelero de Madrid en el espacio gastronómico Chefslab de Sergio Pérez y Carlos Valentí, socios de Chef Wear; y Jesús Colorado, jefe de cocina, participantes en la organización de Madrid Fusión.

Hoy arranca la décima edición de Gastrofestival Madrid, el festival gastronómico y cultural organizado por Turismo del Ayuntamiento de Madrid y Madrid Fusión. Más y mejores propuestas culinarias y culturales serán los principales ingredientes de una programación especial “cocinada” por más de 400 empresas e instituciones públicas y privadas que podrá saborearse y disfrutarse hasta el próximo 10 de febrero.

El Concurso Internacional de AOVE Olive Japan, organizado por The Olive Oil Sommelier Association of Japan (OSAJ), tiene abierto su plazo de inscripción hasta el próximo 25 de marzo.

Citoliva organizará el próximo jueves 24 de enero la Noche "Extra" del Aceite de Jaén, una cita ineludible para los amantes de los aceites de oliva vírgenes extra de la provincia y la gastronomía, con la que pretende acercar a todo el mundo las excelencias del "oro verde" y fortalecer su imagen entre los consumidores.

Desde mañana y hasta al 19 de enero tendrá lugar Olio Nuovo Days, la primera gran cita gastronómica del año para descubrir el aceite de oliva virgen extra más fresco en restaurantes, panaderías y otros centros gastronómicos de la capital francesa, a la que acudirán productores, expertos y chefs internacionales.

El Parco dei Principi Grand Hotel & Spa en Roma acogerá el próximo 14 de enero la segunda edición de Evoluzione, un evento organizado por La Pecora Nera Editore y Oleonauta dedicado a la promoción y valorización del aceite de oliva virgen extra de calidad.