IFAPA

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), está trabajando en la caracterización de nuevas variedades de olivar tanto locales como foráneas con el fin de constituir un Banco Mundial de Aceites de Oliva Vírgenes Extra en el centro Ifapa Alameda del Obispo de Córdoba.

El Ifapa Centro Alameda del Obispo (Córdoba) acogerá el próximo 25 de octubre la IV Jornada de Cata de Aceites de la Colección Mundial de Variedades de Olivo, en la que investigadores y expertos de este organismo invitarán a conocer y degustar algunos de los aceites obtenidos durante la campaña 2016/17 de 35 variedades procedentes de 16 países que se conservan en el Banco Mundial de Germoplasma del Olivo (BMGO).

Cultivar cebada cervecera entre olivos para ahorrar agua es la premisa de la que parte la investigación impulsada por Heineken España junto con el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa). Se trata de un proyecto pionero de I+D+i con el objetivo de reducir la erosión y mejorar la captación de agua en cultivos, al tiempo que se mejora la biodiversidad y la rentabilidad de los agricultores.

Investigadores del Centro Alameda del Obispo de Córdoba del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) han elaborado una herramienta que valora las exigencias concretas de agua en una explotación agraria en función de su localización. El nuevo sistema permite que la gestión de recursos hídricos sea más rentable al poder estimar con mayor precisión las necesidades de los cultivos. Al mismo tiempo, la práctica del regadío se hace más sostenible al utilizar sólo la realmente necesaria en cada periodo, según ha informado la Fundación Descubre.

El rector de la Universidad de Córdoba (UCO), José Carlos Villamandos, y el presidente del Intituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa), Jerónimo Pérez, rubricaron el pasado 8 de junio un nuevo convenio de colaboración para regular la explotación de las variedades de olivo de titularidad compartida.

Investigadores del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) han identificado los componentes de la aceituna que dificultan la extracción del aceite de oliva virgen de las llamadas "pastas difíciles", que presentan rendimientos muy bajos y son típicas de frutos de recolección temprana y algunas variedades como hojiblanca y picual.

El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) realizó ayer en su centro Alameda del Obispo en Córdoba una cata de aceitunas de mesa procedentes de su Colección Mundial de Variedades de Olivo.

El Centro Alameda del Obispo (Córdoba) del Ifapa acogerá el próximo 27 de abril una jornada de cata de aceituna de mesa de variedades de la Colección Mundial de Variedades del Olivo. Este encuentro pretende ser un homenaje y un nuevo acercamiento a este legado de biodiversidad de las anteriores generaciones de agricultores.

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa), y el Consejo Andaluz de Colegios de Ingenieros Técnicos Agrícolas han firmado un convenio para impulsar la investigación en el ámbito agroalimentario.

La empresa de alimentación Ángel Camacho, junto al Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) de Córdoba y la Universidad de Córdoba (UCO), va a desarrollar un innovador proyecto para el estudio científico de la regeneración de aguas industriales y su posterior reutilización en el cultivo del olivar.

Las instalaciones del Ifapa Alameda del Obispo (Córdoba) acogieron desde el 2 de noviembre hasta el 2 de diciembre la duodécima edición del Curso Superior de Especialización en Olivicultura, que contó con un total de 160 horas lectivas. En esta actividad formativa participaron como alumnos 25 técnicos, de los cuales 15 procedieron de las provincias de Sevilla, Córdoba y Jaén, y 10 de diversos países tales como Brasil (3), Argentina (3), Chile (1), Perú (1), Uruguay (1) y Australia (1).

La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, ha plantado el primero de los más de 200 olivos con los que contará el Parque del Olivar de La Roda de Andalucía (Sevilla), unas instalaciones que, en su opinión, podrían servir de reservorio en el futuro al mantener una amplia representación de variedades de olivo y serán un “activo” para poner en valor este patrimonio andaluz.