INTERNACIONAL

Azeitech, el evento que reúne la cadena olivarera de Mantiqueira (Brasil) para la transferencia de tecnología y la celebración de debates técnicos, se celebró el pasado 25 de marzo en el Campo Experimental Maria da Fé de la Empresa de Investigación Agropecuaria de Minas Gerais (Epamig) e incluyó el 17º Día de Campo de la Olivicultura y la 7ª Exposición Tecnológica.

El chef José Andrés y el equipo de ThinkFoodGroup están trabajando con la empresa de exploración espacial Axiom para llevar su paella de pollo y champiñones y el secreto de cerdo con pisto a la Estación Espacial Internacional. Los astronautas también podrán disfrutar de delicias españolas como el jamón ibérico de bellota y el salchichón ibérico de Fermín, el aceite de oliva virgen extra de Casas de Hualdo y las almendras marcona de Albert Adrià.

La utilización de los huesos de las aceitunas y la madera de los olivos como combustible se remonta a la Edad de Piedra, hace unos 100.000 años, según han descubierto investigadores del Instituto de Botánica de la Universidad de Innsbruck (Austria) al examinar fragmentos de carbón y núcleos de dos cuevas en el norte de Marruecos. El estudio ha sido publicado en la reconocida revista Nature Plants.

El Parlamento Europeo (PE) ha solicitado ayuda alimentaria "inmediata y cuantiosa" para Ucrania, al tiempo que ha instado a la UE a trabajar para aumentar su independencia en la producción de alimentos.

La Comisión Europea (CE) presentó ayer una amplia gama de medidas a corto y medio plazo para mejorar la seguridad alimentaria mundial y apoyar a los agricultores, ganaderos y consumidores de la UE teniendo en cuenta el aumento de los precios de los alimentos y de los costes de insumos como la energía y los fertilizantes.

Este nuevo artículo de AOVETENDENCIAS detalla el origen y la presencia del cultivo del olivo en Perú y nos desvela cómo es el consumo de aceite de oliva virgen extra en el país sudamericano, así como los principales retos para que el olivar y el zumo de aceituna se afiancen como protagonistas de su riqueza y diversidad gastronómica y cultural.

Agro-pôle Olivier Meknès organizó del 9 al 15 de marzo una nueva edición del premio "Volubilis Extra-Vierge Morocco", cuyo objetivo es promover la calidad del AOVE envasado en Marruecos en el mercado nacional e internacional.

El consumidor neerlandés es tradicionalmente un gran consumidor de mantequilla, margarina y otros aceites para cocinar, tales como el de girasol, maíz o soja. Sin embargo, esta tendencia está cambiando y el consumo de estos productos está disminuyendo -casi un 9% anual para el periodo 2017-2021-; mientras que el de aceite de oliva continúa creciendo en Países Bajos, según un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones.

Un nuevo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) alerta sobre los riesgos para la economía y la seguridad alimentaria mundial derivados del conflicto en Ucrania e incluye recomendaciones para evitar una crisis alimentaria de "dimensiones catastróficas".

Del 26 al 28 de marzo se celebrará en Florencia la 15º edición de la feria Pitti Taste, que reúne lo mejor de las excelencias del sabor italiano y las últimas tendencias de la cultura alimentaria contemporánea y los estilos de vida en la cocina.

Ante la reducción de las tasas arancelarias a la aceituna negra hecha pública ayer por el Departamento de Comercio de EEUU como resultado del segundo periodo de revisión administrativa de los aranceles antidumping y antisubvenciones, la Asociación Española de Exportadores e Industriales de Aceitunas de Mesa (Asemesa) ha precisado que el nuevo arancel medio del 7,32% solamente tendrá validez por un año y no es de aplicación general porque afecta a un grupo de cinco empresas (las investigadas y las que tenían posibilidades de serlo), mientras que la mayoría seguirá con el 35%.

El Banco Europeo de Reconstrucción y Desarrollo (BERD) ha anunciado un préstamo a largo plazo de 50 millones de dólares a Bunge, uno de los principales productores de aceites comestibles de Turquía, para financiar las necesidades de capital de trabajo de la empresa y las inversiones en las plantas de Ayvalık y las regiones de Tracia. Además de la financiación, ambas partes colaborarán en proyectos de sostenibilidad.

La campaña 2021/22 en Portugal ha sido la más productiva de la historia y se espera que alcance los 2,25 millones de hectolitros de aceite de oliva (aproximadamente 221.400 t.), lo que supone un aumento del 46% respecto a la producción de 2019, el segundo mejor registro desde 1915, según datos del Instituto Nacional de Estadística luso.

Elaia Zait y Mykonos Olive Oil Tasting han cerrado un acuerdo de colaboración para distribuir los productos de la firma española en Grecia. El país heleno es el tercer mayor productor del mundo de aceite de oliva y uno de los mercados con mayor consumo per cápita, según han destacado ambas entidades.

ICEX España Exportación e Inversiones y la Oficina Económica y Comercial de España en Pekín organizarán el próximo 17 de marzo un webinario con el objetivo de ayudar a las empresas españolas, especialmente pymes, a completar el procedimiento de registro ante las autoridades chinas para poder exportar sus productos al gigante asiático.