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OOCC

La Comisión para el Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés) ha publicado la lista de miembros que cumplen con todos los requisitos de su programa de calidad para la campaña 2020/21 que, a su juicio, se puede utilizar como guía para ayudar a los consumidores a comprar aceite de oliva de California con confianza.

Tras una encuesta realizada durante los meses de marzo y abril, la Comisión para el Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés) ha creado varios grupos de trabajo con el fin de abordar los problemas de mayor importancia para los miembros de la industria y que se centran en las siguientes áreas: plagas y enfermedades, calidad del aceite de oliva y aprovechamiento de los subproductos del olivar.

La Comisión del Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés) ha informado sobre la propuesta de una nueva legislación relativa al uso del término "California" en el etiquetado y comercialización de aceite de oliva del Estado norteamericano.

El Comité de Investigación de la Comisión para el Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés) ha asignado 170.250 dólares (153.378 euros) durante el año fiscal 2019/20 para nuevos proyectos de investigación e iniciativas ya en curso.

Un estudio realizado por el UC Davis Olive Center evaluó los aceites de oliva vírgenes extra de California recogidos en varios puntos de venta minorista y encontró que el 74% de las muestras seguía cumpliendo con la nueva y exigente norma de calidad del Departamento de Alimentos y Agricultura de California (CDFA) aproximadamente un año después de la producción de los AOVEs.

Tras una reciente audiencia pública, el Departamento de Alimentos y Agricultura de California (CDFA, por sus siglas en inglés) ha anunciado que la Comisión para el Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés) está autorizada para continuar con su actividad hasta el 30 de junio de 2024.

El programa de muestreo de la Comisión de Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés) continúa trabajando para garantizar el correcto etiquetado de sus aceites de oliva. Durante la campaña 2017/18, esta entidad se centró en hacer cumplir de manera más estricta los requisitos obligatorios de su programa de muestreo, por lo que el número de muestras recogidas en 2018 se incrementó significativamente.

Según ha informado la Comisión del Aceite de Oliva de California (OOCC), con la información actualizada de sus miembros -que representan el 90% de los olivicultores californianos-, para este año se prevé un volumen de producción oleícola “mucho más bajo” que el anterior. La organización ha establecido su estimación de cosecha en 2,5 millones de galones (unos 9,5 millones de litros), lo que supondría una disminución significativa respecto a la producción de 3,37 millones de galones (12,7 millones de litros) del año pasado.

La Comisión para el Aceite de Oliva de California (OOCC, en sus siglas en inglés) ha dado a conocer un informe en el que constata los avances de calidad logrados en el aceite que se produce en este Estado, como resultado de los muestreos realizados en el marco de un programa iniciado en 2014.

La Comisión de Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés) ha informado de que está financiando seis importantes proyectos de investigación en su actual año fiscal con un presupuesto de 220.000 dólares que, entre otros temas, abordan el análisis de la calidad de los aceites de oliva de California en el momento de la producción y el estudio de una nueva enfermedad que se encuentra en la actualidad en los olivares californianos.

17/10/2016 - El centro de conferencias de la UC Davis (California, Estados Unidos) acogerá el 17 de enero de 2017 un simposium sobre aceite de oliva en el que expertos de la industria y académicos analizarán las últimas tendencias del mercado, darán a conocer nuevas investigaciones en el sector y debatirán sobre los avances logrados por la Comisión de Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés).

09/09/2016 - La Comisión de Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés) está financiando un proyecto de investigación, actualmente en curso, que analiza los posibles tratamientos para prevenir la tuberculosis del olivo en las explotaciones californianas.

13/07/2016 - Deoleo ha presentado el Informe Deoleo 2015/16 con las estimaciones de producción, consumo y remanente de la campaña en curso. Así, la empresa prevé un enlace para la campaña aceitera 2016/17 de unas 350.700 toneladas, una cifra, en su opinión, "consistente y adecuada" para empezar la próxima campaña "sin presiones".

12/06/2015 - El informe "Random Testing of California EVOO", elaborado por la North American Olive Oil Association (NAOOA), ha determinado que el 67% de los aceites californianos no cumple con los nuevos estándares de la Comisión de Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés).  Sin embargo, no todos los expertos coinciden con esta conclusión, ya que señalan que los nuevos estándares no son válidos y dudan de la fiabilidad del análisis.

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La Comisión para el Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés), en colaboración con la Universidad de California, desarrollará un manual sobre la producción de aceite de oliva con el fin de ayudar a los productores a maximizar su rentabilidad.

La Comisión de Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés) celebrará el próximo 5 de marzo en Stockton el Día Anual del Aceite de Oliva, un evento que se centrará en cómo los productores de aceite de oliva pueden implementar nuevas prácticas de cultivo y producción para maximizar la calidad, los rendimientos y la rentabilidad. Se espera que asistan aproximadamente 150 productores de aceite de oliva y miembros de la industria californiana.

La Comisión para el Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés) ha aprobado el presupuesto y la tasa abonada por galón de aceite de oliva para la próxima cosecha 2019/20, que registrará un aumento "significativo" respecto a la temporada anterior hasta alcanzar una producción de 4 millones de galones (15,14 millones de litros) frente a los 1,9 millones de galones (7,19 millones de litros) de la campaña precedente, producidos por los miembros de la entidad que representan más del 90% de la producción californiana.

La North American Olive Oil Association (NAOOA), entidad que representa los intereses de las empresas importadoras de aceite de oliva en el mercado norteamericano, ha defendido un estándar nacional de identidad para el aceite de oliva que brinde a los consumidores una mayor confianza en el producto que adquieren.

La Comisión de Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés) celebrará el próximo 5 de marzo en el Robert J. Cabral Ag Center de Stockton el Día Anual del Aceite de Oliva, un evento dirigido a cualquier persona interesada en la industria californiana del aceite de oliva que, entre otros temas, abordará las últimas investigaciones sobre calidad en torno a este producto y algunas de las enfermedades que afectan al olivar.

La Comisión de Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés) llevó a cabo durante el pasado mes de septiembre dos talleres sobre producción, evaluación y calidad del aceite de oliva con el fin de difundir una "valiosa" información sobre el sector a un total de 75 productores.

El Comité de Investigación de la Comisión de Aceite de Oliva de California (OOCC) está dedicando fondos de investigación a realizar una revisión bibliográfica que sirva de recurso para los olivicultores. El esfuerzo también se constituirá como referencia para tomar el pulso a las necesidades de los productores de aceite de oliva de California y determinar la orientación de estudios adicionales.

18/31 diciembre 2017

El centro de conferencias de la UC Davis (California, Estados Unidos) acogerá el próximo 17 de enero un simposium sobre aceite de oliva en el que expertos de la industria y académicos analizarán las últimas tendencias del mercado, darán a conocer nuevas investigaciones en el sector y debatirán sobre los avances logrados por la Comisión de Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés).

30/09/2016 - La Comisión de Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés) está llevando a cabo una serie de modificaciones para permitir que los pequeños productores, de manera voluntaria, puedan acogerse a su programa de muestreo y de análisis químico y sensorial, cuyo objetivo es asegurar que el aceite está analizado y es de confianza.

27/07/2016 - Varios miembros de la Comisión de Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés) han informado de la evidencia de una nueva enfermedad que parece estar afectando a los olivos californianos. Según el experto en Fitopatología de la Universidad de California Florent Trouillas, este patógeno -conocido por Neofabraea- fue inicialmente detectado en 2013 en cultivares de las variedades coratina y picholine en dos explotaciones comerciales localizadas en el Condado de Sonoma.

05/01/2016 - La Comisión de Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés) organizará el próximo 13 de enero en Sacramento una jornada dirigida a productores e industriales oleícolas en la que informará sobre cómo y por qué se creó esta Comisión y mostrará las diferentes actividades que se están desarrollando en materia de investigación en el sector oleícola.