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Edición 2015    26 de octubre de 2025

UNIA

La UNIA organiza un nuevo curso sobre experto en comercialización eficiente de aceites de oliva

14/01/2019@12:57:46

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha lanzado la primera edición del curso "Experto en comercialización eficiente de aceites de oliva", que impartirá en su campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) entre el 15 de febrero y el 13 de julio.

AOVEs de la nueva cosecha se podrán catar en una jornada en la UNIA

30/11/2018@11:38:37
La Sede Antonio Machado de la Universidad Internacional de Andalucía, en Baeza (Jaén), acogerá el próximo 12 de diciembre la jornada "Cata de aceites de oliva vírgenes extra. Aromas y sabores de la nueva cosecha 2018/19", en la que se podrán disfrutar de los AOVEs de nueva cosecha de todo el territorio nacional.

Técnicos italianos profundizan en el conocimiento de la cadena oleícola en España

13/11/2018@10:27:54

La Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) realiza desde hoy y hasta el viernes 16 de noviembre el curso (Focus Group) "Características del sector del aceite de oliva en España (producción de aceituna, procesamiento, almacenamiento y refinación de aceites) y herramientas para la protección de nombres protegidos en el sector del aceite de oliva", dirigido por Ángel Martínez Gutiérrez, catedrático de Derecho Mercantil de la Universidad de Jaén (UJA).

La UNIA lanza un nuevo curso sobre experto en gestión de subproductos del olivar

05/10/2018@09:44:25
La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha lanzado la primera edición del curso "Experto en gestión de subproductos del olivar e industrias afines", que impartirá en su campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) entre el 15 de febrero y el 6 de julio de 2019 a través de la plataforma virtual del centro docente.

El potencial de los más de ocho millones de toneladas de residuos vegetales

28/08/2018@12:33:26

En la conferencia inaugural del curso de verano de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) “Valorización de los subproductos del olivar. Una estrategia de mejora competitiva”, que se celebra en Baeza (Jaén), el consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, destacó el potencial económico y ambiental de los restos vegetales aprovechables que genera el olivar.

Comienzan los cursos de verano de la UNIA

12/07/2018@12:57:13

La consejera de Conocimiento, Investigación y Universidad, Lina Gálvez, inauguró ayer los Cursos de Verano 2018 de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), una formación que definió como “un acercamiento a la sociedad y a los problemas más inmediatos, con una programación magnífica y en unos espacios espectaculares”.

Estrategias a seguir para triunfar en el mercado oleícola

06/07/2018@11:54:41

Estrategias para una oleicultura más competitiva en un mercado global” es el nombre del curso de verano que tendrá lugar del 3 al 6 de septiembre en la sede Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA). En él se analizarán los factores a tener en cuenta para lograr el preciado éxito empresarial en el sector oleícola tales como una mayor orientación al mercado, la sostenibilidad, la internacionalización, la diversificación o la economía digital.

¿Cuáles son las mejores estrategias para lograr una oleicultura más competitiva en el mercado global?

24/05/2018@13:26:13

A esta pregunta dará respuesta el curso de verano de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) que abordará los factores que inciden en el liderazgo español del sector de los aceites de oliva en un mercado global, especialmente en los relativos a la mayor orientación al mercado, sostenibilidad, internacionalización, diversificación y economía digital.

Nueva formación para consejos rectores de cooperativas agroalimentarias

17/05/2018@12:21:10

El próximo mes de junio la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ofrecerá un curso de Formación cualificada destinado a consejos rectores y técnicos de cooperativas.

Calidad, valor, sostenibilidad e integración, ejes del futuro del sector olivarero

14/05/2018@13:20:38

UPA y Deoleo apuestan por valorizar el olivar tradicional y diferenciar su aceite con un precio acorde a la máxima calidad producida. Así ha quedado de manifiesto en la jornada sobre calidad y valor en el aceite de oliva celebrada este lunes en Jaén. El Salón Guadalquivir de la Institución Ferial de Jaén (Ifeja) acogió una cita a la que asistieron más de 400 agricultores y representantes de administraciones y cooperativas.

La UNIA ofrece un curso de verano sobre valorización de los subproductos del olivar

11/05/2018@14:29:25

El curso de verano “ Valorización de los subproductos del olivar. Una estrategia de mejora competitiva” se celebrará del 27 al 29 de agosto en la sede de la UNIA de Baeza. Durante tres días se impartirán ponencias que abordarán productos como el orujillo, la poda del olivar o las aguas de lavado de la aceituna.

Olivicultura de precisión, objeto del nuevo curso de formación de la UNIA

19/03/2018@12:27:34

La sede Antonio Machado de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) en Baeza (Jaén) acogerá del 27 de abril al 15 de junio el nuevo curso de formación permanente titulado "Olivicultura de precisión. El futuro del cultivo del Olivo", que versará sobre la implantación de nuevos métodos y técnicas basadas en la agricultura de precisión, que logran que el olivar sea más rentable, competitivo y sostenible.

La evaluación sensorial del AOVE, en un curso internacional de la UNIA en Perú

19/01/2018@12:16:10

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha celebrado, junto con la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann (UNJBG) de Tacna (Perú), el curso internacional Olivicultura e industrias derivadas con énfasis en cultivo de tejidos y evaluación sensorial del aceite de oliva virgen extra, en el que se han abordado los últimos avances en distintos aspectos clave para el sector.

La UNIA realiza un workshop sobre olivar y cambio climático

02/11/2017@12:28:10

La Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) realiza hoy y mañana el workshop "Adaptación varietal y cambio climático en olivo: del reposo invernal a la floración", dirigido por Luis Rallo, catedrático de la Universidad de Córdoba (UCO) y director del Caeder del centro docente andaluz, y Fernando Pliego, director del Instituto de Biotecnología de la Universidad de Málaga (UMA).

Más de 150 profesionales se dan cita en el curso internacional para maestros de almazara de Meknès

17/10/2017@12:23:33

Agro-Pôle Olivier de la Escuela Nacional de Agricultura (ENA) de Marruecos, junto con la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), organiza desde hoy y hasta el próximo 19 de octubre en Meknès (Marruecos), la segunda edición del curso internacional para maestros de almazara que reúne a más de 150 profesionales procedentes de industrias de aceite de oliva marroquíes y cooperativas de varias regiones olivareras.