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La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), a través de la Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén), realizará del 22 de junio al 12 de julio el curso on line "Estrategia y cálculo de costes en la cadena de valor de los aceites de oliva", dirigido por Manuel Parras, catedrático de la Universidad de Jaén (UJA) y director de la Cátedra Caja Rural de Jaén; y Antonio Ruz, gerente de la Cooperativa Agraria San Roque de Arjonilla (Jaén).

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), a través de la Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén), ha programado cuatro cursos on line destinados al sector del aceite de oliva sobre cálculo de costes en la cadena de valor; marca, packagingg y responsabilidad social; gestión de subproductos; y redes sociales y comercio electrónico.

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), desde la Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén), ha abierto el plazo de matrícula para el curso on line "Gestión de subproductos del olivar e industrias afines", dirigido por José Antonio La Cal, socio fundador de Bioliza y profesor de la Universidad de Jaén (UJA).

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha lanzado la primera edición del curso "Experto en redes sociales y comercio electrónico aplicado al sector oleícola" que impartirá en su campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) entre el 4 de mayo y el 17 de julio a través de la plataforma virtual del centro docente. El objetivo de esta actividad es dotar de conocimiento a las empresas o facilitar la formación y la inserción laboral de personas interesadas en la gestión de la venta por comercio electrónico y las herramientas del marketing digital y las redes sociales disponibles.

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha lanzado la segunda edición del curso "Experto en gestión de subproductos del olivar e industrias afines" -dirigido por José Antonio La Cal Herrera, socio fundador de Bioliza y profesor asociado de la Universidad de Jaén (UJA)- que impartirá en su campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) entre el 20 de abril y el 4 de julio a través de la plataforma virtual del centro docente.

Los alumnos del XIV Máster Oficial en Agroecología de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) -dirigido por Manuel González de Molina Navarro, de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla (UPO), y por David Gallar Hernández, de la Universidad de Córdoba (UCO) y del Instituto de Estudios Campesinos (ISEC)- han realizado una salida de campo para conocer in situ explotaciones agrícolas y ganaderas ecológicas en la Sierra de Segura (Jaén).

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha abordado con el Instituto Superior de Agronomía (ISA) de la Universidad de Lisboa (Portugal) la organización de actividades académicas relacionadas con el sector oleícola.

La Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) realizará mañana 11 de diciembre la jornada "Cata de aceite de oliva virgen extra. Aromas y sabores de nueva cosecha (2019/20)", dirigida por Soledad Román, del Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén).

La Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) celebró el pasado sábado 5 de octubre el curso "Cata de aceite de oliva virgen para maestros y operarios de almazaras. El análisis sensorial como control de calidad en la elaboración de aceite de oliva virgen", dirigido por Soledad Román, gerente del Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén).

En el marco de la programación de los cursos de verano de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), el Campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) acogerá el curso "Evidencias científicas sobre los beneficios de la práctica del yoga, la meditación y la dieta saludable" que profundizará en aspectos importantes relacionados con el yoga, como son la meditación, la Dieta Mediterránea -con el AOVE como paradigma de este patrón alimentario- o los distintos efectos saludables que su práctica aporta desde el máximo rigor científico, tal y como destaca a Mercacei José Juan Gaforio, uno de los directores de esta actividad formativa.

En el marco de la programación de los cursos de verano de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), el Campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) incluye diversas actividades formativas que abordarán aspectos relacionados con el sector del olivar y el aceite de oliva.

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha contactado con la Universidad Nacional de Catamarca (UNCA), en Argentina, para intercambiar experiencias, conocimientos y comparar diferentes estudios e investigaciones de postgrado sobre formación, investigación y desarrollo sostenible del cultivo del olivar.

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) comenzará el próximo viernes 15 de febrero en la Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén) dos cursos de experto universitario sobre el sector agroalimentario, en particular, sobre el olivar y el aceite de oliva: Gestión de subproductos del olivar e industrias afines y Comercialización eficiente de aceites de oliva.

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha lanzado la primera edición del curso "Experto en comercialización eficiente de aceites de oliva", que impartirá en su campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) entre el 15 de febrero y el 13 de julio.

La Sede Antonio Machado de la Universidad Internacional de Andalucía, en Baeza (Jaén), acogerá el próximo 12 de diciembre la jornada "Cata de aceites de oliva vírgenes extra. Aromas y sabores de la nueva cosecha 2018/19", en la que se podrán disfrutar de los AOVEs de nueva cosecha de todo el territorio nacional.