CONSUMO

Acesur se ha consolidado como "el fabricante de aceites con mayor relevancia en el mercado español tras los últimos datos de Kantar Worldpanel, que sitúan a la compañía entre las empresas con mayor crecimiento en penetración de hogares dentro del Top 100 en España, y como la principal empresa del sector de aceites", según ha informado en un comunicado.

La Junta de Andalucía, a través de la Dirección General de Consumo, dependiente de la Consejería de Sanidad, Presidencia y Emergencias, llevará a cabo en todas las provincias andaluzas alrededor de 9.000 controles en los ámbitos de los servicios, la alimentación y los productos industriales, con el fin de proteger a las personas consumidoras y usuarias, vigilando que los productos comercializados y servicios cumplan la normativa de consumo en cuanto a su seguridad, etiquetado y a la información que ofrecen las empresas y profesionales.

La Junta de Andalucía promueve la alimentación saludable entre los escolares de la Comunidad Autónoma a través del Programa Escolar de Consumo de Frutas, Hortalizas, Leche y Aceite de Oliva, en el que participan más de 2.000 centros educativos andaluces, 200 de ellos en la provincia de Jaén.

Los últimos datos del panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) recogen que el consumo de aceites de oliva en el año móvil, es decir, de noviembre de 2024 a octubre de 2025, fue de 320,38 millones de litros (+28,8%) por valor de 1.666,63 millones de euros (-17,4%). Por su parte, el consumo per cápita de los aceites de oliva en dicho período fue de 6,84 litros.

El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, ha anunciado recientemente los detalles del Real Decreto para garantizar una alimentación saludable en hospitales y residencias, además de otros centros públicos y centros privados para personas dependientes o con necesidades especiales.

La Comunidad de Madrid ha lanzado la campaña "Para Navidad, regala Madrid" con el objetivo de promocionar el consumo de productos locales -entre ellos el aceite de oliva virgen extra- durante las celebraciones navideñas. El consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior, Carlos Novillo, ha presentado esta iniciativa en la Escuela de Hostelería de la Cámara de Comercio regional.

Los hábitos de consumo de los españoles han cambiado en los últimos años. La combinación de presión económica y cambio estructural en el gran consumo ha hecho que el valor de la marca gane peso en la decisión de compra. Actualmente, aproximadamente la mitad de lo que el consumidor valora de un producto tiene que ver con la marca, cuando hace solo unos años era poco más del 40%, según un estudio elaborado por Gelt, compañía española especializada en cashback. Esta realidad obliga a las marcas a redoblar esfuerzos para seguir siendo relevantes en la cesta de la compra y diferenciarse en el lineal.

Los pronósticos de crecimiento del mercado sueco indican que existen oportunidades para las empresas del sector del aceite de oliva que quieran adentrarse en este país. Aunque Italia continúa siendo el competidor más fuerte para España en el mercado sueco, nuestro país sigue contando con un margen significativo de crecimiento, especialmente si logra posicionarse en las tendencias emergentes del mercado, según recoge un informe de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Estocolmo publicado por ICEX España Exportación e Inversiones.

El mercado vietnamita de aceite de oliva ha emergido en los últimos años como una oportunidad estratégica para las empresas españolas del sector, gracias a su combinación de crecimiento económico sostenido, aumento del poder adquisitivo y progresiva incorporación de hábitos de vida saludables por parte de la población. Así lo recoge un estudio de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Ho Chi Minh publicado por ICEX España Expostación e Inversiones.

Es necesario revisar la información de las etiquetas del AOVE. Este es el último hallazgo de una encuesta realizada por la Unione Italiana Famiglie Olearie (UNIFOL) sobre la percepción del aceite de oliva virgen extra que exploró el subconsciente del consumidor para identificar sus necesidades más latentes.

Los últimos datos del panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) recogen que el consumo de aceites de oliva en el año móvil, es decir, de agosto de 2024 a julio de 2025, fue de 315,87 millones de litros (+23,9%) por valor de 1.885,4 millones de euros (-5,78%). Por su parte, el consumo per cápita de los aceites de oliva en dicho período fue de 6,74 litros.

El mercado del aceite de oliva en Colombia presenta perspectivas de crecimiento sostenido para los próximos años. Según las proyecciones, se espera que el volumen de ventas de aceite de oliva crezca a una Tasa de Crecimiento Anual Compuesta (TCAC) del 3,8% entre 2024 y 2029, alcanzando los 9,1 millones de litros al final de dicho período. Este crecimiento se verá impulsado por varias tendencias clave que ya se observan en el mercado colombiano: salud y bienestar; diversificación y sofisticación; digitalización; y premiumización. Así lo recoge un informe de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Bogotá publicado por ICEX España Exportación e Inversiones.

Una de las principales puertas de entrada de productos españoles en Canadá es el sector de la restauración y la gastronomía. La presencia creciente de restaurantes españoles y bares de tapas en las principales ciudades canadienses está comenzando a afianzarse. Y es que el interés que despierta en el consumidor todo aquello relacionado con la alimentación saludable y la Dieta Mediterránea, ligado a los actos promocionales en las distintas ferias agroalimentarias del país, ofrecen oportunidades muy valiosas de dar a conocer el aceite español en Canadá, según un informe de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Toronto publicado por ICEX España Exportación e Inversiones.

Desde mayo de este año, ChileOliva está desarrollando una campaña de comunicación enfocada en educar al consumidor y fomentar una compra informada de aceite de oliva virgen extra. El objetivo es ofrecer herramientas para distinguir los atributos positivos de un buen aceite -frutado, amargo y picante-, así como identificar defectos comunes, según ha informado la asociación en su página web.

La Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva (ORIVA) acaba de lanzar "El preferido de los que saben", una nueva campaña que pone de manifiesto la calidad del aceite de orujo de oliva, destacando la versatilidad de este producto. Dirigida tanto al consumidor general como al público profesional, pretende reforzar el posicionamiento del aceite de orujo de oliva como una elección "inteligente, sostenible y de alto rendimiento en la cocina".