INTERNACIONAL

El Consejo Oleícola Internacional (COI) y el Instituto Culinario de América (CIA, por sus siglas en inglés), en asociación con Menus of Change University Research Collaborative (MCURC), han dado a conocer el proyecto "El aceite de oliva y la cocina Plant-Forward: Investigación, Educación y Medios Digitales", una iniciativa basada en el reciente libro blanco del CIA (2019) "El aceite de oliva y la cocina de vanguardia: inspiración de la Dieta Mediterránea para la cocina estadounidense contemporánea", que incluye conocimientos técnicos y culinarios para avanzar en las tendencias de menú de la cocina de EEUU.

Embrapa Agroindústria de Alimentos y la Empresa de Investigación Agropecuaria de Minas Gerais (Epamig), con el apoyo de la Secretaría de Estado de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Minas Gerais (Seapa), realizaron los pasados 16 y 17 de junio -en el marco de Azeitech- el 2º Encuentro Regional de Perspectivas para la Olivicultura, que reunió a investigadores y productores de la región de Serra da Mantiqueira que debatieron sobre el fomento de la innovación en el sector.

La "dinámica" demanda de los envasadores, gracias a la recuperación del canal Horeca, ha originado una subida del precio del aceite de oliva virgen extra del 45% en Italia, situándose en una media de 4,60 euros/kg. durante el primer semestre del año, según datos del Instituto de Servicio para el Mercado Agrícola Alimentario (Ismea).

ICEX España Exportación e Inversiones ha abierto una nueva convocatoria de su servicio de Consultoría ICEX eMarketServices enfocado a facilitar a las empresas españolas la elaboración de un plan estratégico de venta on line internacional personalizado, con la ayuda de consultores expertos en comercio electrónico y la garantía del conocimiento en materia exportadora de este organismo.

El rector del Campus Bio-Médico de Universidad de Roma, Raffaele Calabrò, y el director general del Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol), Nicola Di Noia , han firmado un convenio plurianual que prevé varias iniciativas conjuntas destinadas a potenciar la cadena productiva del olivo, identificando nuevas estrategias e innovación tecnológica en el sector, con el fin de fortalecer la cultura del aceite de oliva virgen extra en Italia.

Las exportaciones agroalimentarias de Andalucía alcanzaron los 4.766 millones de euros en el primer cuatrimestre de 2021, su mejor registro histórico para un periodo enero-abril desde que existen datos homologables (1995), gracias a un crecimiento interanual del 4,5%. Por productos, las ventas al exterior del aceite de oliva se situaron en 852 millones (17,9% del total), lo que supone una subida del 22,5%, según los datos de Extenda-Andalucía Exportación e Inversión Extranjera.

El Tribunal Federal de Comercio Internacional de EEUU ha emitido un nuevo fallo en el recurso presentado por la Asociación Española de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa (Asemesa) contra la resolución que imponía aranceles por valor de un 35% a la aceituna negra de España.

A punto de finalizar la recolección de aceituna en Uruguay, el consultor internacional Jorge Pereira aborda en este artículo la evolución de la campaña en este país del Cono Sur americano, así como sus previsiones de producción de aceite de oliva, que se estima en 2.450 toneladas.

Las organizaciones del sector agroalimentario han mostrado su satisfacción por el acuerdo alcanzado ayer por la Unión Europea (UE) y Estados Unidos de suspender, por un período de cinco años, todos los aranceles impuestos entre ambas partes en el marco de las diferencias suscitadas en la Organización Mundial del Comercio (OMC) en el sector de grandes aeronaves civiles y que afectaban a productos agroalimentarios como el aceite de oliva y la aceituna de mesa. Además, esperan que a raiz de este acuerdo se abra la posibilidad de eliminar las tasas que agravan las exportaciones de aceituna negra al país norteamericano.

Estados Unidos y la Unión Europea (UE) han acordado suspender, por un período de cinco años, todos los aranceles impuestos entre ambas partes en el marco de las diferencias suscitadas en la Organización Mundial del Comercio (OMC) en el sector de grandes aeronaves civiles, según ha anunciado la Comisión Europea (CE) durante la Cumbre UE-EEUU celebrada hoy.

Alrededor de una sexta parte del aceite de oliva importado por la Unión Europea (UE) es ecológico y procede casi exclusivamente de Túnez, según se desprende del informe "Importaciones de la UE de productos agroalimentarios ecológicos: desarrollos clave en 2020", publicado por la Comisión Europea (CE).

ICEX España Exportación e Inversiones y la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Londres van a realizar el programa de promoción de alimentos y vinos de España “Eat Spain, Drink Spain", que se desarrollará en el mes de noviembre en diversas ciudades de Reino Unido.

El aceite de oliva español mantuvo en 2020 su liderazgo absoluto en el mercado chino con una cuota en torno al 84%, seguido de Italia (9,8%), Australia (1,38%) y Grecia (1,17%), según datos publicados por ICEX España Exportación e Inversiones.

ICEX España Exportación e Inversiones y la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Accra organizan unas "Jornadas de Promoción de Alimentos y Bebidas de España en Ghana", que tendrán lugar del 18 al 29 de octubre. En este evento se mostrarán productos agroalimentarios españoles -entre ellos aceite de oliva virgen extra- a importadores del sector de la alimentación y las bebidas, sin necesidad de que las empresas españolas tengan que desplazarse al país africano.

En este nuevo artículo de AOVETENDENCIAS, el director de la Escuela de Sommeliers de la Asociación de Catadores de Aceite de Oliva de Japón (OSAJ, por sus siglas en inglés) y director de "Olive Japan" International Extra Virgin Competition, Toshiya Tada, nos desvela por qué los japoneses consumen aceite de oliva virgen extra y cómo se está introduciendo este producto en la cocina tradicional del país nipón.