www.mercacei.com
Edición 2015    29 de marzo de 2024

Madrid

25/06/2019@11:48:16

La IX Edición de la World Olive Oil Exhibition (WOOE), que se celebrará en el Pabellón 1 de Ifema los días 18 y 19 de marzo de 2020, se prepara con un ambicioso plan de internacionalización que implica el incremento de compradores, especialmente extranjeros, para implementar el comercio internacional en un año en el que ha subido la producción, especialmente por la cosecha española, y ha bajado ligeramente el consumo, principalmente en los países tradicionalmente productores.

06/06/2019@13:18:23

El director de la DOP Montes de Toledo, Enrique García-Tenorio, ha mostrado a alumnos y profesores de ciclos formativos de grado medio de Técnico de Servicios en Restauración del IES Hotel Escuela de Madrid las claves para sacar el máximo rendimiento en cocina de este aceite de oliva virgen extra producido a base de aceituna de variedad cornicabra al 100%.

05/06/2019@12:39:43

Envases comestibles, recipientes biodegradables elaborados con mango o embalajes inteligentes que avisan de la caducidad de un producto cambiando de color son algunas de las novedades de un sector que está experimentando una enorme transformación y apuesta cada vez más por el cuidado del medio ambiente. Así lo ha señalado Raquel Carboneras, directora de Empack, Label&Print, Packaging Innovations y Logistics&Distribution, ferias de referencia en el sur de Europa en todo lo relacionado con el packaging y la logística que se celebrarán en Madrid los días 13 y 14 de noviembre.

03/06/2019@12:25:08

Madrid acogerá los próximos 6 y 7 de junio la primera edición de Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, la feria profesional e internacional sobre productos agroalimentarios y bebidas ecológicas del momento, entre ellos el aceite de oliva virgen extra. En el marco de esta muestra tendrá lugar la presentación de los premiados en Ecotrama, el concurso internacional que reconoce a los mejores AOVEs ecológicos.

14/05/2019@11:32:40

El Real Jardín Botánico (RJB) y el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL), ambos centros del CSIC, organizarán el próximo 19 de mayo el taller “Aceite de oliva virgen, la magia del oro líquido” con el que pone el punto y final por esta temporada al programa "De la botánica a la gastronomía" cuyo objetivo es el conocimiento y el mejor disfrute de este producto.

24/04/2019@13:11:25

La Fundación Europea para la Innovación y Desarrollo Tecnológico (Intec) celebrará mañana el Startup AgriFood Madrid Day, un evento que reunirá a más de 120 startups y emprendedores en el hub de innovación de Sngular en Madrid.

01/04/2019@11:59:17
La octava edición de la World Olive Oil Exhibition (WOOE), que se celebró los días 27 y 28 de marzo en Ifema (Madrid), cerró sus puertas con un crecimiento de compradores internacionales del 50%, visitantes de 40 nacionalidades y más de 760 empresas representadas llegadas desde 10 países diferentes.

25/03/2019@12:29:03
La World Olive Oil Exhibition ha reconocido la excelencia del sector oleícola con la segunda edición de los Galardones WOOE. El objetivo de este certamen es poner el foco en los profesionales, empresas, proyectos y productos que contribuyen a la mejora y avance del sector oleícola.

21/03/2019@11:21:40

El director de la DOP Montes de Toledo, Enrique García Tenorio, ha propuesto al director de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, Rafael Espantaleón, un acuerdo formativo que permita dar continuidad en el tiempo a la divulgación sobre los conocimientos sobre el AOVE entre sus alumnos, de manera que las futuras promociones de estudiantes de todas las disciplinas de la hostelería dispongan de los conocimientos básicos para poder sacar el máximo rendimiento al zumo de aceitunas recién exprimido.

19/03/2019@12:26:12

Festifood Madrid nace, en su primera edición 2019, con el propósito de convertirse en el escaparate de la mejor oferta de alimentos de calidad de la capital, de la mano de profesionales del sector gastronómico. El encuentro tendrá lugar en Madrid del 4 al 6 de octubre y se celebrará al aire libre, ocupando la explanada de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (Etsiaab) de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) en la Ciudad Universitaria.

04/03/2019@11:57:06
La Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH) y la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) organizarán los días 26 y 27 de junio la VI Jornada del Grupo de Olivicultura que se celebrará en el salón de actos de la antigua Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, actualmente Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (Etsiaab), del centro docente.

06/02/2019@12:21:09

El Palacio Municipal de Congresos de Madrid acogerá los días 27 y 28 de febrero la tercera edición de Nutraceuticals Europe-Summit & Expo, un evento internacional para la industria de ingredientes funcionales, novel foods y producto final que supondrá un punto de encuentro profesional para los productores, los distribuidores y sus clientes.

31/01/2019@10:44:31

Ifema y el organizador de eventos internacionales Diversified Communications anunciaron ayer el acuerdo de colaboración para la co-organización de un evento internacional anual en Madrid, de máxima relevancia para la Península Ibérica y la región del Mediterráneo. El Salón se llevará a cabo con las marcas Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, los días 6 y 7 de junio, y cuenta ya con el apoyo del Ministerio de Agricultura, así como de las principales regiones de producción ecológica de España. Además, dispondrá de estands y pabellones internacionales, con más del 70% del espacio ya comprometido.

17/01/2019@11:35:38
La World Olive Oil Exhibition (WOOE) organizará el III Curso de Experto en Análisis Sensorial de Aceites de Oliva Vírgenes Extra españoles de alta gama dirigido a sumilleres y prescriptores que tendrá lugar en el Centro Superior de Hostelería de Galicia del 18 al 20 de febrero, y en la feria que se celebrará en Madrid el 28 y el 29 de marzo. El plazo para inscribirse en esta actividad formativa finalizará el próximo 15 de febrero.

26/12/2018@15:27:00
El Gobierno de la Comunidad de Madrid ha autorizado cerca de 300.000 euros para hacer frente al pago de los trabajos de emergencia realizados entre el 11 de abril y el 15 de octubre del presente año para combatir la Xylella fastidiosa. El gasto justificado se ha dividido en cada uno de los grandes grupos de actuaciones: trabajos de erradicación, trabajos de georreferenciación espacial, trabajos de campo y asesoramiento. El plan de actuación contra esta bacteria, a su juicio, ha dado buenos resultados, ya que desde que se detectó el brote en un olivo no ha habido ningún otro caso positivo.