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Edición 2015
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Con el objetivo de reconocer el esfuerzo y dedicación de los olivareros y olivareras que elaboran aceite al inicio de la campaña, Dcoop ha entregado sus V Premios Maestro de Almazara en las categorías picual, hojiblanca, arbequina, coupage y ecológica.
Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén ha firmado un convenio de colaboración con dos firmas de formación de reconocido prestigio para acercar a sus asociados los nuevos cambios normativos que se aproximan. Fruto del mismo, el próximo 25 de noviembre a las 18:00 horas se celebrará un webinario informativo dirigido a sus entidades asociadas con el objetivo de aclarar y anticiparse a dichos cambios, que afectarán directamente a empresas y cooperativas a comienzos de 2026 en lo que se refiere al "Registro Horario Tecnológico y Facturación Electrónica".
La Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo ha sido reconocida con uno de los Premios Columela 2025, otorgados por la Fundación Dieta Mediterránea y la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha a través de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural. El presidente del Consejo Regulador, Gregorio Gómez López, ha recogido el galardón en un acto celebrado en Toledo.
Olis Bargalló ha presentado sus AOVEs tempranos de la campaña 2025/26, unos aceites de oliva vírgenes extra que, por ser los primeros, "presentan una calidad y unas características organolépticas extraordinarias, y que además este año están marcados por unos rasgos únicos", según ha destacado la firma catalana.
Ya puedes inscribirte en la XI edición del Concurso Internacional EVOOLEUM World's TOP100 Extra Virgin Olive Oils, el más influyente a nivel mundial, organizado por AEMO y Grupo Editorial Mercacei. EVOOLEUM reconocerá a los 100 mejores AOVEs de esta campaña, así como el TOP20 de Producción Limitada, en una competición que revalida anualmente su título de concurso privado más prestigioso y riguroso del mundo en el ranking "World's Best Olive Oils (WBOO)". Como novedad este año, los AOVEs del Hemisferio Sur contarán con su propio TOP20 dentro de la Guía EVOOLEUM, que llegará una vez más a la totalidad de importadores internacionales, chefs e influencers gastronómicos.
El proyecto nacional OLIVEBIOME ha iniciado su segunda fase con resultados prometedores en el desarrollo de soluciones biotecnológicas aplicadas a la alimentación animal. Tras concluir su primera etapa, el consorcio ha evaluado el potencial prebiótico de siete subproductos agroindustriales -procedentes de la industria del aceite de oliva, la aceituna de mesa, el vino, el tomate, la avena y el espárrago- tradicionalmente considerados de bajo valor, pero con una alta riqueza en fibra y compuestos funcionales beneficiosas para la salud intestinal de animales monogástricos como pollos y lechones.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, mantuvo ayer un encuentro con la delegación organizadora de la reunión que en los próximos días celebrará el Consejo Oleícola Internacional (COI) en Córdoba, encabezada por su director ejecutivo, Jaime Lillo. La reunión coincide con la conmemoración del Día Mundial del Olivo, en la que el COI tiene previsto publicar la Declaración de Córdoba, convertida estos días en la capital internacional del aceite de oliva.
Fiel a su apuesta por unir cultura y territorio a través de innovadores diseños de packaging, Oleand Manzanilla Olive ha presentado un nuevo estuche de AOVEs creado para celebrar el XV aniversario del reconocimiento del flamenco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. La efeméride, declarada el 16 de noviembre de 2010, se conmemora estos días con diversas actividades en la provincia de Sevilla.
El sector del aceite de oliva catalán afronta por tercer año consecutivo una producción excepcionalmente baja, con el secano como principal afectado, aunque la previsión es que los precios se mantengan, según ha informado Unió de Pagesos, que ha precisado que a mediados de noviembre las pérdidas se sitúan entre el 40% y el 70%.
La Delegación del Gobierno de Córdoba ha acogido la presentación del programa del Mes del Aceite 2025 de la DOP Priego de Córdoba. El acto ha estado presidido por el delegado de Turismo, Eduardo Luna, y la secretaria general de la DOP Priego de Córdoba, a Francisca García, además de representantes de los municipios de Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba. Del 19 de noviembre al 19 de diciembre, y bajo el slogan "Entre olivos", este sello de calidad realizará numerosas actividades para dar a conocer sus singularidades y los AOVEs de la nueva cosecha.
Futuroliva, la feria del olivar y el aceite de oliva virgen extra con sede en Baeza (Jaén), ha anunciado hoy las fechas oficiales para su próxima edición. Así, la muestra bienal tendrá lugar del 7 al 9 de mayo de 2026 en el recinto ferial de Baeza, adelantando su celebración a principios de mayo para lograr una mayor participación del sector, según han informado desde la organización.
La Diputación de Málaga, a través de la marca Sabor a Málaga, ha convocado una nueva edición de los Premios a los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de la provincia. Se trata de la vigésimo cuarta entrega de estos galardones que la institución provincial organiza y que está destinada a promocionar y mejorar la imagen y posicionamiento en un mercado "cada vez más exigente y competitivo", estimular a la producción de aceites malagueños de calidad y difundir entre los consumidores su calidad y cualidades.
El Foro AgroGO!, impulsado por AgroBank, la división especializada de CaixaBank para el sector agrario, ha reunido en Antequera (Finca Eslava) a representantes del sector agroalimentario malagueño para debatir sobre el papel que la Inteligencia Artificial y los datos están llamados a desempeñar en un futuro sostenible del campo andaluz, y sobre cómo la participación directa de agricultores y cooperativas en el diseño y validación de las herramientas tecnológicas es la clave que marca su impacto real en la competitividad y sostenibilidad de las explotaciones.
La Asociación de Olivar Tradicional, compuesta por unos 15.000 agricultores pertenecientes a alrededor de 30 cooperativas de las provincias de Jaén, Granada y Córdoba, se ha presentado hoy en sociedad con la firma del acta constituyente y con el objetivo de marcar un camino en aras de establecer estrategias para poner en valor el olivar tradicional -el mayoritario de Andalucía- a nivel social, medioambiental y económico.
El Consejo de Ministros ha aprobado hoy un Real Decreto en el que se ha incluido la flexibilización de plazos para la introducción del cuaderno digital. De esta forma, las explotaciones agrarias dispondrán hasta el 1 de enero de 2027 del tiempo suficiente para utilizar el cuaderno digital en el que registrar el uso de productos fitosanitarios, según ha informado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
La Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF) ha precisado que este mes de noviembre está siendo claramente más cálido y algo más lluvioso de lo normal en la Comunidad andaluza. La temperatura media regional se sitúa en torno a 14,6 °C frente a unos 12,4 °C históricos, es decir, unos 2,2 °C por encima de la media. Tanto las mínimas (unos +2,1 °C) como las máximas (unos +2,2 °C) se mantienen por encima de los valores habituales, lo que indica un mes térmicamente muy suave. Por ello, la RAIF ha detallado las implicaciones fitosanitarias de estas temperaturas por cultivos, entre ellos el olivo.
Andalucía TRADE organizó una misión comercial en la que participaron ocho empresas andaluzas de alimentos y bebidas del sector gourmet y seis importadores y distribuidores finlandeses que tuvo lugar del 12 al 13 de noviembre en Helsinki. El objetivo de esta acción ha sido impulsar la presencia de productos Premium andaluces en Finlandia y expandir las oportunidades de negocio de las firmas de la Comunidad en un mercado de alto poder adquisitivo, gran consumidor de productos ecológicos y de calidad, que valora sobre todo la sostenibilidad.
Ahora que la Comunidad Valenciana se encuentra en el ecuador de la campaña de recogida de las aceitunas, la Asociación Valenciana de Agricultura (AVA-ASAJA) prevé una merma media del 30% de la cosecha respecto al potencial productivo en Valencia y Castellón, pero una sensible recuperación en comparación con la campaña pasada, que se vio muy afectada por la sequía. En el caso de Ciudad Real, la organización agraria prevé un 15% menos de producción por la sequía, situándose en una horquilla de entre 62.000 y 65.000 t.
Los aceites de oliva vírgenes extra "Jaén Selección 2025" son protagonistas en la Asamblea Andaluza de EuroToques que se celebra hasta hoy en la localidad granadina de Calahonda. Más de 80 chefs participan en este encuentro que el próximo año tendrá lugar en la provincia de Jaén.
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