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Edición 2015
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La Comunidad de Madrid celebra la XVI edición de la Ruta del Cocido Madrileño -en la que participan 46 restaurantes de la región, Toledo y Guadalajara-, que contará con el AOVE de la DOP Aceite de Madrid entre sus protagonistas. En concreto, desde el 15 de febrero hasta el próximo 31 de marzo se ofrecerá un menú completo para promocionar este plato típico, que ha sido declarado recientemente Bien de Interés Cultural en la categoría de Patrimonio Inmaterial.
En Mercacei hemos querido conocer la opinión de diversos representantes del sector sobre cómo va a afectar el temporal a los datos finales de producción de aceite de oliva de la campaña 2025/26 y si esta situación repercutirá en los precios en origen. Y es que el temporal de lluvias y viento de las últimas semanas ha provocado numerosas dificultades en la recolección e incluso su paralización, con pérdidas de fruto por la caída de la aceituna al suelo. Todo ello puede dar lugar a una reducción de las estimaciones de producción de aceite de oliva iniciales, así como de la calidad, lo que se prevé que se traslade al mercado.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, informó ayer de que ya ha solicitado a la Comisión Europea (CE) la activación del fondo agrícola de crisis para las zonas afectadas por las sucesivas borrascas, que han ocasionado pérdidas cuantiosas en la agricultura y la ganadería, sobre todo en el sur. El comisario de Agricultura y Alimentación, Christophe Hansen, visitará Andalucía la próxima semana.
Un estudio, liderado por el director científico e investigador responsable del Grupo Obesidad, Diabetes y sus Comorbilidades: Prevención y Tratamiento de IBIMA, Francisco J. Tinahones, junto a la investigadora senior de IBIMA Virginia Mela, demuestra que la Dieta Mediterránea es más efectiva que la dieta cetogénica (keto) para mejorar la depresión en pacientes con obesidad. Francisco J. Tinahones es, además de director científico de IBIMA, jefe de Endocrinología del Hospital Universitario Virgen de la Victoria, dependiente del Servicio Andaluz de Salud (SAS) de la Junta de Andalucía, catedrático de la Universidad de Málaga y presidente electo de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN).
La Fundación del Olivar ha hecho público el fallo del jurado del Premio Internacional Expoliva a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra, correspondiente a la XXIV edición del certamen y a la campaña 2025/26. En esta edición, la más concurrida hasta la fecha, según sus organizadores, el concurso ha registrado un "destacado éxito" de participación, con más de 200 muestras de aceites de oliva vírgenes extra de excelente calidad, procedentes de España, Italia, Portugal, Francia y Túnez.
Caja Rural de Jaén y el Consejo Regulador de la DOP Sierra de Segura han firmado un nuevo acuerdo de colaboración con el objetivo de reforzar la formación, la innovación y el desarrollo del sector olivarero de la comarca. El convenio ha sido suscrito por Pedro Julián Gómez, presidente del Consejo Regulador de la DOP Sierra de Segura; y Ana Civantos, responsable de zona 2 de Caja Rural de Jaén, en un acto que "pone de manifiesto la estrecha relación que ambas entidades mantienen desde el reconocimiento oficial de este sello de calidad".
CaixaBank y elBullifoundation han presentado en Madrid "Plan GENHESIS. El plan de empresa para la restauración gastronómica", una obra concebida para ayudar a los profesionales del sector a comprender, planificar y gestionar su restaurante con mayor rigor empresarial. El título del libro incorpora de forma deliberada una "H" intercalada, como guiño a la hostelería, subrayando que el contenido está pensado específicamente para la restauración gastronómica en toda su diversidad: desde pequeños negocios independientes hasta proyectos de mayor complejidad.
Alimentaria + Hostelco volverá al recinto Gran Via de Fira de Barcelona del 23 al 26 de marzo con un incremento aproximado del 41% de la oferta expositiva internacional respecto a la anterior edición. El aceite de oliva virgen extra tendrá de nuevo una importante cuota de protagonismo en el 50º aniversario de esta cita en áreas consolidadas como The Olive Oil Bar y en un nuevo espacio denominado Village AOVEs, dirigido a pequeños y medianos productores y envasadores. Recogemos un extracto de la entrevista a la directora de Alimentaria, Anna Canal, que se publicará en Mercacei Magazine 126 y en la que desvela las previsiones del salón; al tiempo que detalla las características de estos espacios.
La Red Andaluza de Inspección y Alerta Fitosanitaria (RAIF) ha informado de que la situación meteorológica registrada en las últimas semanas, caracterizada por lluvias continuadas y temperaturas suaves, está generando condiciones ambientales favorables para el desarrollo de enfermedades criptogámicas. En el cultivo del olivar, estas condiciones favorecen especialmente la actividad del repilo (Fusicladium oleagineum).
El Consejo de Gobierno ha aprobado el decreto por el que se crea la Academia Andaluza de Agricultura, con sede en el Parque Científico-Tecnológico de Almería (PITA), y su integración en el Instituto de Academias de Andalucía. La nueva institución nace con los objetivos de fomentar la innovación en el ámbito agrícola; impulsar y facilitar la transferencia del conocimiento; contribuir a la divulgación, difusión y puesta en valor del patrimonio científico, humano y cultural vinculado a la agricultura andaluza; actuar como órgano de asesoramiento independiente de carácter científico y técnico; o impulsar el desarrollo integral, sostenible y estratégico del sector agrícola de Andalucía.
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Julián Martínez Lizán, ha explicado que, con el objetivo de minimizar los daños que las lluvias están dejando en el territorio, su departamento está trabajando en diferentes vías. En este sentido, se ha referido a la activación del protocolo de actuación que permite aplicar en las solicitudes de la Política Agraria Común (PAC) el reconocimiento de causa de fuerza mayor cuando haya afecciones por lluvia.
La Comisión Europea (CE), el Comité Económico y Social Europeo (CESE), el Comité Europeo de las Regiones (CdR), el Copa-Cogeca e IFOAM Organics Europe han convocado la quinta edición de los premios ecológicos de la UE, que reconocerán proyectos innovadores para mejorar la producción y el consumo de alimentos ecológicos. Las solicitudes estarán abiertas hasta el próximo 26 de abril.
El Consejo de Gobierno ha tomado conocimiento de la apertura de tres convocatorias de ayudas por parte de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural que inciden en la resiliencia y competitividad del sector agrario andaluz promoviendo su sostenibilidad. Estos incentivos contribuyen a la revitalización de zonas rurales con dificultades estructurales generando empleo y diversificando su actividad económica, según ha informado el Gobierno andaluz.
Cooperativas Agro-alimentarias de Granada ha advertido de que la producción de aceite de oliva en la provincia de Granada en la presente campaña se situará en menos de 100.000 toneladas, frente a una capacidad productiva provincial cercana a las 160.000 toneladas. Según esta organización, "a esta situación ya de por sí complicada se suma ahora el impacto del temporal, que ha atravesado buena parte de España y ha afectado de manera significativa a la provincia de Granada, provocando importantes daños en numerosas fincas de olivar y otros cultivos".
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha hecho públicos los datos provisionales del mercado del aceite de oliva en enero, cuarto mes de la campaña 2025/26, de los que se desprende que la producción acumulada es de 1.044.116 t. Por su parte, las salidas se sitúan en 97.131 t., sin incluir las importaciones.
Un total de 792.705 hectáreas de olivar ecológico se registraron a nivel mundial en 2024, lo que supone el 7,2% de la superficie total de este cultivo, según se desprende del "Mundo de la Agricultura Orgánica", un informe publicado por el Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica (FiBL) y la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Biológica (IFOAM).
Las declaraciones de siniestro ya recibidas por Agroseguro tras las tormentas registradas en las últimas semanas suman un total de 22.213 hectáreas agrícolas, una cifra aún provisional, debido al difícil acceso a las zonas y explotaciones afectadas, y que podría elevarse finalmente hasta cerca de las 40.000 hectáreas, principalmente con daños por lluvia persistente o torrencial, inundación o viento en explotaciones de cítricos, cultivos hortícolas, fresón y frutos rojos u olivar, entre otras.
FIMA 2026 abrió ayer sus puertas en Feria de Zaragoza, dando comienzo a su 44ª edición y consolidándose como el gran punto de encuentro internacional del sector de la maquinaria y la tecnología agrícola. Con 1.267 marcas expositoras de 35 países y una superficie expositiva de 88.480 metros cuadrados, el certamen arranca con una fuerte apuesta por la innovación, la sostenibilidad y la digitalización aplicadas al campo.
El Salón de Plenos de la Diputación de Huelva ha acogido el acto de entrega de los galardones correspondientes al XII Premio Diputación de Huelva al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra obtenido en la campaña 2025/26, una convocatoria que tiene como objetivo reconocer y promover la calidad del AOVE producido en la provincia onubense.
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