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Edición 2015
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Aceites de Oliva de España vuelve a China, uno de los mercados prioritarios para el sector. Bajo el eslogan "Una gota de España para mejorar tu día a día", la campaña de dos años de duración se focaliza en las ocho principales ciudades del país, que suman más de 156 millones de habitantes, tres veces la población de España, según ha informado la Interprofesional del Aceite de Oliva Español.
ChileOliva ha publicado su informe de 2025 donde recoge información sobre el mercado nacional e internacional dando una perspectiva general del desarrollo de la industria olivarera en Chile y su situación actual. Este estudio concluye que las estadísticas de la temporada 2025, junto con los datos históricos de la industria nacional, evidencian un crecimiento sostenido y su consolidación a lo largo del tiempo, impulsados por el esfuerzo de los productores y su visión estratégica.
Grupo Interóleo ha destacado que, aunque el olivo es un cultivo principalmente anemófilo -es decir, que se poliniza gracias a la acción del viento y no de los insectos-, las abejas se han convertido en un aliado estratégico e indispensable para el futuro del sector oleícola. Con motivo del Día Mundial de las Abejas, el Grupo ha querido romper un mito y poner el foco en la importancia vital que tienen los polinizadores para proteger el suelo y garantizar la sostenibilidad del olivar mediterráneo, uno de los ecosistemas agrícolas más emblemáticos del sur de Europa.
La Comisión Europea (CE) ha adoptado el Plan de Acción sobre los Fertilizantes, una iniciativa destinada a apoyar a los agricultores que se enfrentan al aumento de los costes y la escasez de fertilizantes, reforzar la producción nacional y reducir la dependencia de Europa de las importaciones. El Plan contribuirá directamente a garantizar la seguridad alimentaria y a reforzar la autonomía estratégica de la UE, al tiempo que persigue ambiciosos objetivos climáticos y medioambientales, según ha informado el Ejecutivo comunitario.
La presidencia del Consejo y el Parlamento Europeo han alcanzado un acuerdo provisional sobre dos proyectos de ley que implementan los compromisos arancelarios de la UE en virtud de la Declaración Conjunta UE-EEUU de agosto de 2025.
La industria española de alimentación y bebidas ha cerrado el ejercicio 2025 con un crecimiento del 1,7%, una evolución que supone un incremento respecto a 2024. La producción real alcanzó los 137.188 millones de euros impulsada por la recuperación progresiva del consumo doméstico y la fortaleza de la demanda exterior.
Con motivo de celebrar el Día Nacional de la Olivicultura, entre el 19 y el 24 de mayo se realizarán diferentes actividades pensadas para el disfrute de las familias sanjuaninas y los turistas que visiten la provincia durante el fin de semana. Así, en la Semana de la Olivicultura se realizarán catas hedónicas en establecimientos hoteleros y gastronómicos.
"Unir fuerzas en Bruselas para impulsar un sector en crecimiento que ha sido en gran medida pasado por alto por las instituciones de la UE". Este es el objetivo que subyace en la creación de la EFOI (European Federation of Olive Industry), impulsada por las asociaciones ASSOM (Italia), PEMETE (Grecia) y ASEMESA (España). La organización, que tendrá su sede en Roma, estará presidida por el español Francisco Torrent, quien también es presidente de ASEMESA. La presentación oficial de la federación ha tenido lugar en el Palazzo della Valle, sede romana de Confagricoltura.
La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de Andalucía ha informado de que la Comunidad es un referente en producción ecológica con más de 1,4 millones de hectáreas dedicadas a este tipo de sistemas agrarios que muestran una mayor concienciación con la necesidad de compaginar la actividad económica con la conservación del entorno. Además de implicar una mayor sostenibilidad ambiental, los métodos ecológicos sirven también de reclamo en los mercados, por lo que incide en la competitividad y rentabilidad de las empresas productoras, según ha precisado este departamento.
La DOP Priego de Córdoba y el Centro Universitario para el Desarrollo del Aceite de Oliva (CUDAO) celebrarám del 22 al 25 de junio las "II Jornadas de Formación Maestro de Molino", una iniciativa orientada a formar nuevos profesionales del sector oleícola y reforzar la capacitación de quienes ya desarrollan esta labor en almazaras y cooperativas.
La Diputación Provincial de Jaén va a iniciar en breve las obras con las que se habilitará un mirador en la Ronda Sur de la capital jiennense desde el que contemplar el paisaje de olivar que rodea a la ciudad por esta zona, así como la imagen de uno de sus enclaves naturales más característicos, el de La Mella, además del Parque Natural de Sierra Mágina.
TuttoFood 2026 ha cerrado con cifras récord, registrando 123.000 asistentes totales a lo largo de los cuatro días de celebración -del 11 al 14 de mayo en Milán-, de los cuales 27.000 fueron visitantes internacionales, lo que representa un aumento del 30% en comparación con la edición de 2025. La participación de un número tan elevado de operadores profesionales -procedentes de los sectores de la industria, la distribución, el foodservice, la importación y las compras- demuestra la gran capacidad de la feria, organizada por segundo año por Fiere di Parma, para convertir la demanda global de alimentos de alta calidad en relaciones comerciales, acceso a nuevos mercados y desarrollo de negocio.
La Fundación Juan Ramón Guillén, con la colaboración de la Fundación Ibercaja, ha lanzado una nueva plataforma online para su programa educativo El Olivar, destinada a acercar a docentes, escolares, familias, y entidades sociales la cultura del olivar y del aceite de oliva. La web refuerza una iniciativa en la que ya están inscritos más de 730 centros educativos de 364 municipios andaluces.
La Asociación Mujer Alma del Olivo, entidad sin ánimo de lucro creada para impulsar la presencia, el liderazgo y la visibilidad de las mujeres en el sector oleícola, ha formalizado un acuerdo con la Fundación del Olivar para fijar su domicilio social y fiscal en las instalaciones del Edificio Terra Oleum, dentro del Parque Científico Tecnológico Geolit.
El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado hoy la orden del Ministerio de Hacienda por la que se reducen los índices de rendimiento neto en el sistema de estimación objetiva del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas (IRPF) de 2025, el denominado sistema de módulos, para agricultores y ganaderos.
El Consejo Regulador de la IGP Aceite de Jaén ha querido "alzar la voz ante la creciente difusión de mensajes interesados que pretenden trasladar al mercado una sensación artificial de abundancia y debilidad en el sector oleícola, generando una presión injustificada sobre los precios del aceite de oliva y perjudicando directamente a miles de agricultores, cooperativas y familias vinculadas al olivar".
Andaltec I+D+i ha informado de los hitos claves alcanzados en la investigación de materiales avanzados a través del proyecto ReBiOl, una iniciativa enmarcada en el prestigioso Programa Torres Quevedo (PTQ) 2023. Tras alcanzar los 18 meses de ejecución, el centro tecnológico ha presentado resultados de gran relevancia en el desarrollo y evaluación de biocomposites sostenibles fabricados a partir de residuos de poda de olivar.
El laboratorio de Oleoestepa continúa avanzando en su compromiso con la excelencia analítica y la calidad tras obtener una nueva ampliación de su acreditación ENAC conforme a la norma UNE-EN ISO/IEC 17025:2017. La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) ha reconocido la competencia técnica del laboratorio para la realización de nuevos ensayos físico-químicos en aceite de oliva y aceite de orujo de oliva, los análisis de Ésteres Metílicos de Ácidos Grasos, Composición Esterólica y Esteroles Totales y Eritrodiol y Uvaol.
La Asociación Olivar y Aceite y la empresa FOSS Iberia S.A.U. han renovado su convenio anual de colaboración y patrocinio con el objetivo de continuar impulsando iniciativas vinculadas a la formación, la innovación, la divulgación y la excelencia en el sector del aceite de oliva virgen extra. La firma de este acuerdo consolida la estrecha relación que ambas entidades mantienen y refuerza el compromiso compartido con el desarrollo del sector oleícola.
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