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Edición 2015
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La Interprofesional del Aceite de Oliva Español solicitó ayer al Gobierno que se sume a la "Propuesta para la excelencia en calidad y transparencia del aceite de oliva español". Esta iniciativa se basa en un sistema de autocontrol de la calidad, de carácter voluntario, que implique tanto los procesos como el propio producto y siempre visado por un organismo tercero independiente; y una optimización del uso de la información declarada por las entidades del sector a las administraciones.
Tras reunirse en Bruselas con sus homólogos estadounidenses, el ministro de Economía, Comercio y Empresa, Carlos Cuerpo, aseguró ayer que desde España se reclama ampliar la lista de productos libres de aranceles, como el aceite de oliva, "ya que beneficiaría a nuestros productores, además de a los consumidores de EEUU".
El primer Mercat de l'Oli Nou cerró el pasado 23 de noviembre sus puertas convirtiéndose en una nueva gran cita gastronómica de otoño en Barcelona. Durante tres días, el evento llenó la Plaza de Cataluña de aroma, sabor y cultura oleícola, con una excelente respuesta del público, según informaron desde el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña, entidad organizadora del evento a través de Prodeca.
La estimación de indemnizaciones en la actual campaña de olivar supera los 10 millones de euros, lo que supone una cifra similar a los 11,8 millones de euros del pasado año, según los datos facilitados a Mercacei por Agroseguro, que apunta que la sequía persistente y las temperaturas inusualmente altas han sido responsables de la mayor parte de los siniestros.
La Unió Llauradora prevé una cosecha de aceitunas más baja de lo esperado en general en el conjunto de la Comunidad Valenciana, "con una recuperación productiva tras una campaña como la pasada nefasta como consecuencia de la importante merma por la sequía, pero lejos todavía de lo que se preveía".
La Diputación de Málaga, a través de Sabor a Málaga, ha presentado un nuevo recetario de "La Aloreña de Málaga en la mesa", una publicación que recoge las siete propuestas finalistas del VI Concurso Gastronómico "La Aloreña de Málaga en la mesa", organizado por el Consejo Regulador de la DOP Aceituna Aloreña de Málaga y desarrollado entre los meses de marzo y mayo de 2025.
El comisario europeo de Agricultura y Alimentación, Christophe Hansen, realizó los días 21 y 22 de noviembre una visita oficial a Sevilla, donde se reunió con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, así como con el presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno; el consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco; y diversos representantes nacionales y autonómicos del sector agrario.
El pasado 17 de noviembre tuvo lugar la exposición y defensa de la tesis doctoral de Luis F. Arias Giraldo en el Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) del CSIC en Córdoba, titulada "Aproximaciones epidemiológicas y de ecología microbiana para el control de la verticilosis en olivar" y desarrollada bajo la supervisión de Juan A. Navas Cortés y Blanca B. Landa del Castillo, del IAS-CSIC.
Mejorar la dieta y aumentar los niveles de actividad física en conjunto puede ser más efectivo para prevenir el aumento de peso, particularmente la grasa dañina dentro del abdomen, según una nueva investigación de la Universidad de Cambridge (Reino Unido).
El 18 de diciembre se espera que se congreguen en Bruselas alrededor de 10.000 agricultores con el fin de denunciar "la estrategia cada vez más prevalente de la UE, que puede caracterizarse de cortina de humo por su enfoque engañoso y poco transparente en materia agrícola", según ha informado el Copa-Cogeca, entidad que representa a los agricultores y cooperativas europeas.
La Denominación de Origen Protegida Aceite de Madrid y la Comunidad de Madrid han puesto en marcha la primera edición de "Aprendiendo con la DOP Aceite de Madrid", una iniciativa educativa y divulgativa cuyo objetivo es acercar a los escolares al conocimiento y cultura del aceite de oliva virgen extra producido en la región, a la vez que se promueven hábitos de alimentación saludables desde edades tempranas.
La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) y Grupo Oleícola Jaén, a través del Aula Oleícola Innova, organizan hoy en la Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén) la jornada "Cata de aceite de oliva virgen extra. Aromas y sabores de nueva cosecha 2025/26", dirigida por Mª Soledad Román, del Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda.
La octava edición del Foro DATAGRI, celebrada los días 12 y 13 de noviembre en Murcia, congregó a cerca de 1.500 profesionales de 37 provincias y 22 países, evidenciando el liderazgo de España en materia de agricultura y ganadería 4.0. El Informe DATAGRI 2025 propone tres ejes estratégicos para los próximos años: i nteroperabilidad, para conectar sistemas y actores en toda la cadena agroalimentaria; confianza, mediante gobernanza ética, seguridad y retorno justo del dato; e inclusión, asegurando conectividad universal y equidad de género y territorio.
Las exportaciones andaluzas de aceite de oliva en los primeros nueve meses del año se situaron en 2.908 millones de euros, lo que supone un descenso del 18%, "debido a la bajada del precio de venta por la alta producción de la última cosecha", mientras que en volumen las ventas crecieron un 46%, hasta alcanzar 677.309 toneladas, "cifra que refuerza el liderazgo mundial de la Comunidad respecto a sus competidores nacionales e internacionales", según ha informado Andalucía TRADE.
El Departamento de Formación de Asaja-Sevilla ha organizado un nuevo curso para enseñar todas las claves en torno a la poda del olivo, desde la poda de formación (para conseguir formar un árbol fuerte) a la poda de producción (que permita asegurar una producción abundante de fruta de buen tamaño), pasando por la poda de renovación (para sanear los árboles más viejos) u otras técnicas como el desvareto o poda en verde o la poda de adaptación a la recolección mecánica con vibrador. También se mostrarán las diferencias técnicas respecto a la poda de otros frutales como el almendro.
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha celebrado su asamblea general en la que ha destacado la evolución del sector en un entorno cada vez "más exigente y cambiante". Así, a pesar de que los últimos meses reflejan una evolución irregular de la producción marcada por la volatilidad de los costes y la desaceleración del consumo, los datos parecen indicar una recuperación gradual, ya iniciada a finales del año pasado. Aunque el crecimiento sigue siendo moderado, la industria alimentaria muestra signos de estabilización en su actividad productiva y una mayor estabilidad en los patrones de consumo, según la entidad.
La Universidad Ca'Foscari de Venecia codirige una importante misión arqueológica internacional en la región de Kasserine (Túnez). Las excavaciones, centradas en la zona de la antigua ciudad romana de Cillium, en la frontera con la actual Argelia, se enfocan en impresionantes estructuras relacionadas con la producción de aceite, incluyendo dos torcularias -plantas de prensado de aceitunas-, una de las cuales ha sido identificada como la segunda almazara romana más grande de todo el Imperio.
Menos de dos meses después de que la Comisión Europea (CE) presentara su propuesta de reglamento para implementar la cláusula de salvaguardia bilateral del Acuerdo de Asociación UE-Mercosur y del Acuerdo Comercial Interino UE-Mercosur para productos agrícolas, el Consejo ha aprobado la propuesta sin introducir enmiendas.
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