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Hispack se prepara para celebrar por todo lo alto su 20ª edición y 45 años de historia del 4 al 7 de mayo de 2027 en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona. Con más oferta, internacionalidad y nuevos contenidos, el evento mostrará lo último en materiales, maquinaria, procesos, automatización y soluciones de packaging para múltiples sectores. Todo ello en un contexto de profunda transformación regulatoria, tecnológica y sostenible para el envase y embalaje.

El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Ramón Fernández-Pacheco, solicitó ayer al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, que se lleve a cabo una mesa de trabajo técnica extraordinaria sobre sanidad vegetal entre las distintas Comunidades Autónomas para analizar las diferentes medidas que se deberían poner en marcha como poder autorizar las herramientas fitosanitarias necesarias para lograr la rentabilidad del sector productor.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha trasladado su preocupación por la situación en Oriente Medio y confía en la rápida solución de un conflicto, "que además del drama humanitario, puede tener impacto en los precios energéticos, así como por las dificultades operativas derivadas de la suspensión de tránsitos por parte de diversas navieras, la redirección de envíos hacia rutas alternativas y el consiguiente aumento de la incertidumbre logística y comercial".

El Consejo de Ministros aprobó ayer las bases de las líneas de financiación por 100 millones de euros para los sectores agrario, pesquero, acuícola y agroalimentario afectados por el tren de borrascas en Andalucía y Extremadura. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) informó de que convocará a la mayor brevedad las dos líneas de ayudas para facilitar el acceso a la financiación especial, por 75 millones de euros, del Instituto de Crédito Oficial-Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación-Sociedad Anónima Estatal de Caución Agraria (ICO-MAPA-SAECA), así como a la obtención de avales de SAECA, por 25 millones de euros.

El Parque Científico-Tecnológico Geolit (Mengíbar, Jaén) ha acogido durante el mes de febrero la celebración de los Seminarios Citoliva, un ciclo formativo especializado que ha reunido a cerca de un centenar de profesionales del sector oleícola en diferentes jornadas técnicas centradas en los grandes retos del olivar ante el cambio climático.

El presidente de la Fundación Talavera Ferial, Gerardo Sánchez, ha presentado una nueva edición de "AOVE & NUTS experiencie", un punto de encuentro del sector del aceite de oliva virgen extra y de los frutos secos, que tendrá lugar del 12 al 14 de marzo en el recinto ferial de Talavera de la Reina (Toledo) y contará con más de 75 expositores en una superficie de 8.000 metros cuadrados.

La adolescencia es un periodo crítico para la maduración cerebral y los hábitos alimentarios desempeñan un papel fundamental en este proceso. Un nuevo estudio liderado por el Institut de Recerca Biomèdica Catalunya Sud (IRB CatSud, antes IISPV), en colaboración con el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), un centro impulsado por Fundación "la Caixa", revela que el consumo de alimentos ultraprocesados se asocia a mayores dificultades emocionales y conductuales. Por el contrario, optar por la Dieta Mediterránea se relaciona con una mejor función ejecutiva.

La antigua Escuela de Magisterio de Jaén acogió ayer la Jornada Andaluza sobre Espacios de Datos, donde se constató que los datos son el activo esencial para garantizar el futuro y la competitividad del sector agroalimentario. Bajo el lema "Del suelo al cultivo", este evento reunió a administraciones, empresas y espacios de datos federados con el objetivo de impulsar la creación de servicios digitales y nuevos modelos de negocio basados en el intercambio inteligente de conocimiento y capacidades.

Enoliexpo acogerá del 19 al 21 de marzo a las principales empresas italianas e internacionales de maquinaria oleícola, centrándose en la molturación y el batido con el objetivo de mejorar la calidad, el perfil sensorial y el rendimiento del aceite de oliva.

La World Olive Oil Exhibition (WOOE), el mayor encuentro profesional del mundo dedicado al aceite de oliva, organizado por Pomona Keepers, regresa a IFEMA Madrid hoy y mañana como la principal plataforma profesional dedicada exclusivamente al aceite de oliva, ofreciendo a productores, cooperativas, almazaras y distribuidores la oportunidad de acceder directamente a compradores internacionales y líderes del sector.

Un equipo de investigación del Departamento de Ingeniería Química, Ambiental y de los Materiales de la Universidad de Jaén (UJA) ha demostrado la utilidad del orujillo, la fracción sólida que queda tras la extracción del aceite en las almazaras, como una "esponja" para retener contaminantes. En ensayos realizados en laboratorio, el material obtenido a partir de este subproducto del olivar logró retirar prácticamente la totalidad de un colorante industrial utilizado como modelo.

OrganicClimateNET, una iniciativa de investigación de 4,9 millones de euros financiada por la Comisión Europea y la Secretaría de Estado para la Educación, la Investigación y la Innovación de Suiza (SERI), ha alcanzado el ecuador de su misión de cuatro años para acelerar la adopción de prácticas climáticamente responsables en la agricultura ecológica europea. Entre 2024 y 2028, 17 socios de 14 países europeos trabajan para apoyar a los agricultores en la reducción de emisiones, el refuerzo de la resiliencia y la mejora del reconocimiento político de una agricultura ecológica con impacto climático positivo.

Tras un exitoso y extenso recorrido por festivales internacionales, el largometraje documental "El Paisaje del Olivar" (Spanish Olive Grove), dirigido y producido por el cineasta Francisco Javier Fernández Bordonada, celebrará su esperado estreno en España el próximo viernes 6 de marzo. En un evento que une el sur y el norte de la península, la proyección se realizará en la localidad andaluza de Adamuz (Córdoba) -protagonista y localización clave durante el rodaje de la película- de forma simultánea con Valdealgorfa (Teruel).

Con el objetivo de poner en valor el aceite de oliva catalán y su entorno como recurso de turismo sostenible y promoción del territorio, varios agentes del sector se han reunido en una jornada, celebrada en Mas Boronat (Salomó, Tarragona), sobre propuestas de oleoturismo en Cataluña. El encuentro ha ofrecido la oportunidad de compartir conocimientos e inquietudes, estructurar la oferta y crear sinergias entre profesionales del sector oleoturístico, según ha informado la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC).

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha abierto la convocatoria del Programa de Desarrollo para Mujeres Emprendedoras del Medio Rural, una iniciativa formativa dirigida a impulsar la estrategia, la rentabilidad y la sostenibilidad de proyectos liderados por mujeres en la España rural. El plazo de inscripción en el curso permanecerá disponible hasta el próximo 10 de marzo.

La ciudad de Jaén acogerá los días 11 y 12 de junio el Simposio PREDIMED Omics 2026 y el 6º Congreso Internacional sobre Aceites de Oliva y Salud, un evento científico de primer nivel que situará a la provincia en el centro del debate internacional sobre nutrición y salud, con especial atención al papel del aceite de oliva virgen extra y la Dieta Mediterránea en la prevención de las enfermedades crónicas, según ha informado la Universidad de Jaén (UJA).

La presidenta de la Comisión Europea (CE), Ursula von der Leyen, anunció el pasado 27 de febrero la aplicación provisional del acuerdo comercial entre la Unión Europea (UE) y Mercosur tras la ratificación del mismo por parte de Uruguay y Argentina.

FINE, la Feria Internacional de Enoturismo que organiza Feria de Valladolid los días 3 y 4 de marzo, incorporará en su séptima edición el oleoturismo a sus contenidos. En esta primera cita con el oleoturismo participarán tres almazaras de Mallorca, Toledo y Madrid, y en una de las mesas redondas se abordarán las experiencias que se llevan a cabo en el marco de la Ruta de los Olivos Milenarios del Territorio Sénia.

Mucho más que un patrón de alimentación saludable, la Dieta Mediterránea es ahora también una herramienta estratégica para mejorar el rendimiento y la recuperación en deportistas. Así lo concluye la investigación "La Dieta Mediterránea en el rendimiento y en la salud del deportista", liderada por los investigadores Cristina López de la Torre, directora del Departamento de Biomedicina y Odontología de la Universidad Europea de Andalucía; y Fernando Mata, profesor de Fisiología y Nutrición de la Universidad Europea de Madrid, que destaca cómo este patrón alimentario ofrece una base nutricional sólida que potencia desde la energía hasta la prevención de lesiones.

Gran apuesta de Alimentaria+Hostelco por el sector Horeca en una edición que convertirá The Horeca Hub en el mayor encuentro multidisciplinar para los profesionales que del canal. Con una superficie de 3.000 metros cuadrados, acogerá de forma simultánea cerca de 200 actividades, entre ponencias estratégicas, showcookings, degustaciones y presentaciones de productos, equipos y soluciones orientadas a la hostelería. La feria reunirá a expertos, empresarios, chefs, operadores y proveedores del foodservice, la restauración y el equipamiento del 23 al 26 de marzo en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona.