aceite de oliva

El mercado del aceite de oliva está preparado para un fuerte crecimiento en EEUU debido, en gran parte, a las valiosas lecciones aprendidas durante la pandemia. Durante la última década, la penetración de esta categoría en los hogares había sido plana, si bien en 2020 creció hasta el 43%, lo que supuso un aumento de alrededor del 10% respecto al año anterior.

PLMA Global, la recién creada feria profesional on line de marcas de distribuidor de la Private Label Manufacturers Association, reunirá del 28 al 31 de marzo a los expositores y compradores de las ferias presenciales de la organización en Ámsterdam y Chicago.

Los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) apuntan que la producción de aceite de oliva durante el pasado mes de diciembre se situó en 530.228 toneladas, mientras que el acumulado en lo que va de campaña asciende a 867.226 t. en España, un 14,5% más respecto a la campaña pasada por estas fechas, según han informado las organizaciones Asaja-Jaén y UPA-Andalucía.

La cantidad de aceite de oliva almacenado en Italia a 31 de diciembre de 2021 se sitúa en 299.075 toneladas, de las cuales 274.330 t. son a granel y 24.745 t. envasadas, lo que supone un 11,1% menos respecto a la misma fecha del año anterior, según un informe de la Inspección Italiana de Prevención del Fraude (ICQRF) publicado por el Ministerio de Política Agrícola, Alimentaria y Forestal (Mipaaf).

Investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard, entre los que se encuentra el catedrático de Medicina Preventiva de la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra e investigador del CIBERobn Miguel Á. Martínez-González, asocian "por primera vez en EEUU una mayor ingesta de aceite de oliva con un menor riesgo de mortalidad total y por causas específicas".

El producto gourmet español más consumido en Colombia es el aceite de oliva, siendo el más popular si se compara con aceites de otras procedencias. El consumo de este producto se considera que está democratizado, al estar bastante expandido por todo el territorio. Sin embargo, el aceite de oliva virgen extra sí conserva esa percepción de producto gourmet siendo consumido por los estratos altos de la sociedad, encontrándose en supermercados y establecimientos especializados, según un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones.

La Asociación del Olivar Tradicional Español (Asolite) estima una reducción aproximada de un 20% respecto al aforo de la Junta de Andalucía hecho público a finales del mes de septiembre. "Lamentablemente, los efectos de la sequía han provocado una considerable pérdida de aceituna en nuestros olivares, aunque también es cierto que han aumentado los índices de rendimiento, si bien lo uno no compensa lo otro", ha señalado el presidente de la entidad, Francisco Guerrero.

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha convocado el Pabellón Agrupado Español en la feria PLMA (Private Label Manufacturers Association), que tendrá lugar entre 31 de mayo y el 1 de junio en Ámsterdam y donde se darán a conocer las últimas novedades sobre la marca de distribuidor.

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca Alimentación (MAPA), está gestionando un portal común integrado en la plataforma Alibaba para la promoción de productos de empresas españolas de alimentación y bebidas y para la capacitación de las compañías en herramientas digitales, cada vez más importante en el contexto del COVID-19. De esta forma, se da continuidad al proyecto iniciado en 2019 para las empresas españolas y que está abierto a la participación de 15 firmas más.

Desde Mercacei damos la bienvenida a 2022 repasando las ferias y eventos agroalimentarios nacionales e internacionales que se celebrarán a lo largo de 2022 y que son de interés para los productores y empresas oleícolas, si bien pueden estar sujetos a modificaciones por la evolución de la pandemia.

Grupo Interóleo ha concluido 2021 con una comercialización de 65.000 toneladas y una facturación cercana a los 200 millones de euros, que suponen unas cifras récord hasta la fecha. Además, ha reforzado su apuesta por la exportación al representar en los primeros nueve meses del año el 17% de todo el aceite de oliva vendido de la provincia de Jaén en el extranjero.

La aprobación de la nueva Ley de la Cadena Alimentaria; la culminación del proceso de elaboración del plan estratégico para la aplicación de la Política Agraria Común (PAC) en España, con su envío a la Comisión Europea; y la nueva norma de calidad del aceite de oliva han sido algunos de los compromisos más relevantes que ha destacado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en 2021.

La demanda de aceite de oliva registrará una tendencia positiva en los próximos años en el mercado serbio, concentrada especialmente en los núcleos de población con mayor poder adquisitivo, especialmente en Belgrado. Según un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones, es posible que la demanda se oriente hacia la compra de un tipo de aceite de oliva de menor precio ante las considerables diferencias que se observan respecto a sus productos sustitutivos, si bien las ventas continuarán en aumento en los próximos años; por lo que el mercado serbio puede ser un buen escaparate para los productos españoles en el próximo lustro.

España se posicionó en 2020 como el principal país europeo exportador de aceite de oliva a Costa de Marfil, con una tasa del 90,9% del volumen total de las importaciones provenientes del viejo continente, muy por delante de competidores como Italia (5,7%) o Portugal (1,5%), según un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones.

La asociación ChileOliva y ProChile organizaron recientemente en el Centro de Eventos del Club Manquehue en Santiago de Chile el 18° Encuentro Nacional de Aceite de Oliva. La cita reunió a empresarios, ejecutivos, académicos, profesionales y proveedores de la industria que debatieron sobre temas comerciales, cambio climático y sostenibilidad, entre otros asuntos.