Edición 2015 29 de marzo de 2024
19/11/2019@11:27:36
La Asociación Italiana de la Industria Oleícola (Assitol) ha denunciado que las ventas de aceite de oliva virgen extra por debajo de los costes socavan la dignidad de los trabajadores y las empresas serias, lo que afecta a toda la cadena de valor, por lo que, coincidiendo con el inicio de la campaña 2019/20, ha pedido a las administraciones que intervengan ante esta situación que "devalúa la reputación del aceite de oliva al ser tratado como una mercancía de bajo precio".
18/11/2019@13:45:43
La chef londinense propietaria del restaurante Mere, presentadora de MasterChef “The professional” UK, crítica gastronómica de The Times y presentadora de Amazing Hotels de la BBC2 visitó recientemente Picualia para conocer en primera persona el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra.
18/11/2019@13:33:29
La Cooperativa Oleícola Sierra de La Pandera, de Los Villares (Jaén), presentó el pasado 14 de noviembre su primer aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana La Pandera en un acto que contó con la presencia de más de 200 personas entre socios de la cooperativa, autoridades e invitados.
15/11/2019@12:20:15
Oleoestepa S.C.A., cooperativa de segundo grado que integra 17 almazaras, ha recibido la certificación IQNet SR10 de AENOR Sistemas de Gestión de la Responsabilidad Social por su buen gobierno, gestión responsable y sostenible.
15/11/2019@12:01:07
Una decena de periodistas e influencers de Alemania y Reino Unido se han desplazado hasta la provincia de Jaén para conocer el aceite de oliva virgen extra temprano, así como su proceso de elaboración y distintos recursos turísticos jiennenses ligados al producto turístico OleotourJaén.
15/11/2019@11:35:20
Canal Cocina acaba de lanzar al mercado su primera línea de productos bajo el eslogan "Expertos en sabor", que incluye huevos camperos y aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana con Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina, concretamente el AOVE Oro de Cánava, de la S.C.A. Nuestra Señora de los Remedios, de Jimena.
15/11/2019@10:52:28
La cineasta Isabel Coixet es lo que los productores de AOVE son a la Dieta Mediterránea. Cada una de sus películas -únicas, deliciosas, irrepetibles- enriquece a la industria cinematográfica como lo hace cada virgen extra a la forma en que elaboramos cualquier plato. Con motivo del próximo estreno el 4 de diciembre de "Foodie Love" (HBO), su primera serie "gastro", compartimos un extracto de la entrevista en exclusiva publicada en Olivatessen #5.
14/11/2019@12:20:45
El Hotel Molina Lario de Málaga acogerá el próximo 19 de noviembre tres seminarios sobre branding, medio ambiente y salud en torno al aceite de oliva virgen extra, organizados por la Diputación de Málaga en el marco del proyecto europeo Aristoil, financiado por la Unión Europea a través de fondos FEDER mediante el programa Interreg MED.
12/11/2019@11:15:21
Una delegación de diputados de la Prefectura de Kagawa, en Japón, ha visitado la provincia de Jaén para conocer la producción de aceite de oliva virgen extra jiennense y la oferta de oleoturismo impulsada por la Diputación de Jaén.
12/11/2019@11:09:16
Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior organizará el próximo 27 de noviembre en Varsovia una cata de AOVE con el objetivo de reforzar y apoyar la oferta de vírgenes extra andaluces de calidad presentes en el mercado polaco, así como formar en la cultura del aceite de oliva a importantes prescriptores de opinión.
08/11/2019@12:17:10
La Unión Europea (UE) y China han concluido esta semana las negociaciones sobre un acuerdo bilateral para proteger contra las imitaciones y la usurpación a 100 indicaciones geográficas y denominaciones de origen protegidas europeas en China (incluidas 12 españolas, entre ellas las DOPs Sierra Mágina y Priego de Córdoba) y 100 indicaciones geográficas chinas en la UE. Al cuarto año de entrar en vigor el acuerdo tendrán protección en China otras nueve denominaciones de origen protegidas de AOVE españolas.
08/11/2019@11:23:39
Un estudio publicado en la Revista Española de Cardiología (REC), la principal publicación científica de la Sociedad Española de Cardiología (SEC), concluye que una mejor adhesión a la dieta mediterránea hipocalórica; es decir, aquella baja en calorías, reduce la presencia de factores de riesgo cardiovascular. El objetivo de la investigación fue determinar la asociación entre la adhesión a la dieta mediterránea hipocalórica y la prevalencia de hipertensión, diabetes mellitus, obesidad y dislipemia.
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