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Edición 2015    26 de octubre de 2025

Italia

Un total de 27 AOVEs españoles, premiados con las medallas extra oro, oro y plata en el XXII Premio BIOL

18/04/2017@13:53:30

Tras la verificación final de las muestras con el análisis químico, los organizadores del XXII Premio BIOL -celebrado del 18 al 20 de marzo en Ostuni (Italia)- han publicado la lista completa de reconocimientos (Extragold Medal, Gold Medal y Silver Medal) en este certamen en el que han sido galardonados AOVEs procedentes de Albania, Croacia, Grecia, Italia, Portugal, Eslovenia, España, Estados Unidos, Israel, Túnez, Turquía y Argentina.

Italia lanza una campaña institucional para promover el consumo de AOVE

11/04/2017@11:14:39

El Ministerio de Política Agrícola, Alimentaria y Forestal (Mipaaf) ha presentado la campaña de comunicación institucional "Olio Extra Vergine. La Sua Ricchezza. La Nostra Fortuna" para promover el consumo de aceite de oliva virgen extra y sensibilizar a los consumidores acerca de la lectura de las etiquetas para conocer las características nutricionales, la variedad, el origen y la trazabilidad del producto.

El concurso L'Orciolo d'Oro premia a 59 AOVEs españoles

23/03/2017@11:55:41

El Concurso Internacional L'Orciolo d'Oro, convocado por la sociedad gastronómica Enohobby Club dei Colli Malatestiani, ha premiado a 59 AOVEs españoles en sus tres categorías (Frutado Ligero, Frutado Medio y Frutado Intenso).

AOVEs de Lazio, Toscana y España, en el podio del XXII Premio BIOL

21/03/2017@13:11:23

El XXII Premio BIOL -celebrado del 18 al 20 de marzo en Ostuni (Italia)- ha premiado a los aceites de oliva vírgenes extra italianos Olivastro, de Quattrociocchi di Alatri (primer premio); y Francibio, de Franci a Montenero d'Orcia (segundo premio); mientras que el zumo español Finca La Torre Hojiblanca, de Finca La Torre, se ha alzado con el tercer premio de este certamen.

SOL&Agrifood, un escenario ideal para la promoción del AOVE de calidad

21/03/2017@12:49:14
La ciudad italiana de Verona celebrará entre el 9 y el 12 de abril una nueva edición del Salón Internacional de los Alimentos de Calidad, SOL&Agrifood, que promoverá un año más la excelencia del aceite de oliva virgen extra de calidad y la industria agroalimentaria a escala nacional e internacional. En 2016 la muestra atrajo a más de 56.000 operadores y compradores profesionales de 82 países.

SOL d'Oro Hemisferio Norte premia a 12 AOVEs españoles

22/02/2017@12:45:47

La 15ª edición del concurso SOL d'Oro Hemisferio Norte, que se ha celebrado en Verona (Italia) entre el 15 y el 20 de febrero, ha premiado a 12 AOVEs españoles en las categorías de Ecológico, Frutado Ligero, Frutado Medio y Monovarietal.

Paraguay e Italia firman un acuerdo de cooperación para el cultivo del olivo en el país sudamericano

22/02/2017@12:09:23

Representantes del Instituto Forestal Nacional (Infona) de Paraguay y de la Universidad de Bari “Aldo Moro” (Italia) firmarán hoy un acuerdo de cooperación para el cultivo del olivo en el país sudamericano, según ha informado el Ministerio de Relaciones Exteriores paraguayo en su página web.

Varios AOVEs españoles, premiados en el concurso Monocultivar Olive Oil Expo de Milán

21/02/2017@12:57:04

El Concurso Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra Monocultivar Olive Oil Expo, celebrado en la ciudad italiana de Milán, ha premiado a varios AOVEs españoles con los reconocimientos “Top Gold”, “Gold” y “Best Packaging”.

Enolitech: 20 ediciones de innovación tecnológica en el sector del aceite de oliva

16/02/2017@10:45:28

Enolitech, la exposición internacional sobre tecnologías en viticultura y aceite de oliva que se celebrará del 9 al 12 de abril en Verona (Italia), atrae cada año a un importante número de expositores internacionales y amplía al mismo tiempo sus campos comerciales: desde tecnologías de la información cada vez más personalizadas hasta equipos innovadores y sistemas técnicos respetuosos con el medio ambiente.

El valor de la producción italiana de aceite de oliva con DOP e IGP alcanza los 71 millones de euros

09/02/2017@12:35:39

El valor de la producción italiana con Denominación de Origen Protegida e Indicación Geográfica Protegida se situó en 71 millones de euros en 2015, lo que supone un 26,8% más respecto al año anterior; mientras que la producción certificada bajo estos distintivos de calidad ascendió a 10.147 toneladas (+4,8%), según un informe del Instituto de Servicio para el Mercado Agrícola Alimentario (Ismea).

Continúa la tendencia al alza de los precios del AOVE en España, Italia y Grecia

08/02/2017@12:06:54

Los precios en origen del aceite de oliva virgen extra han registrado un incremento generalizado en España, Italia y Grecia, hasta situarse a finales de enero en 3,64 euros/kg., 5,90 euros/kg. y 3,46 euros/kg., respectivamente, según recoge el Consejo Oleícola Internacional (COI) en su informe de mercado.

Ultrasonido en el proceso de extracción de AOVE

03/02/2017@13:15:31

La Universidad de Estudios de Bari "Aldo Moro" y el Politécnico de Bari, en colaboración con varias empresas de Puglia (MBL Solutions S.R.L., Auriga S.P.A.; DE.OL. S.R.L.; Olearia Pazienza S.R.L.; y Promis Biotech S.R.L), organizaron el pasado mes de diciembre la primera jornada de demostración del sistema innovador de ultrasonido para la extracción de aceite de oliva virgen extra en almazara, fruto del proyecto Perform Tech, financiado por la región de Puglia gracias al apoyo del Cluster Tecnológico Regional para la Innovación.

EVOO Days: formación e información sobre el aceite de oliva virgen extra en Verona

31/01/2017@11:23:13
Veronafiere organizará los días 20 y 21 de febrero EVOO Days, un nuevo foro que incluirá un completo programa de seminarios que abordarán el mercado mundial y las exportaciones, la comercialización, el packaging y la comunicación e información de producto. En la primera edición de este evento participarán ponentes de renombre internacional procedentes de Italia, España, Japón, Taiwán, Estados Unidos y Marruecos.

"Energía. Aceite en movimiento": Olio Officina Festival calienta motores

26/01/2017@11:57:14

La sexta edición de Olio Officina Festival tendrá lugar del 2 al 4 de febrero en el Palazzo delle Stelline de Milán. Se trata de un original acontecimiento mundial dedicado al aceite y a todos los demás condimentos, sin exceptuar a ninguno de ellos. Creado y dirigido por el oleólogo, periodista y escritor Luigi Caricato, el evento se abrirá a temas inusuales. Si la edición de 2016 tuvo como lema "Vanguardia", el leitmotiv de 2017 será "Energía. Aceite en movimiento". Además, en el marco de este encuentro, Mercacei contará con un estand donde estarán presentes Olivatessen by Mercacei nº 3 y la Guía EVOOLEUM de los 100 Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra del mundo reconocidos en los EVOOLEUM AWARDS, de la cual se realizará una presentación.

El renacimiento de la Dieta Mediterránea y su significado para el mundo en el siglo XXI

19/01/2017@11:54:24
La Academia Pontificia de las Ciencias, situada en la Casina de Pío IV en la Ciudad del Vaticano (Italia), acogerá el próximo 14 de febrero una conferencia internacional sobre el renacimiento de la Dieta Mediterránea y su significado para el mundo en el siglo XXI.