Italia

Sudáfrica, Chile y Argentina se han alzado con la Medalla de Oro en las categorías Frutado Delicado, Frutado Medio y Frutado Intenso en la cuarta edición del concurso SOL d'Oro Hemisferio Sur, celebrado del 11 al 15 de septiembre en Osaka (Japón), gracias al acuerdo entre Veronafiere e Intex Osaka, organizador de la feria Olive Oil Kansai.

Llega al mercado una grasa innovadora y diferente que podría sustituir al aceite de palma en casi todas las preparaciones industriales -y a otros productos como la margarina o la mantequilla- y que pretende devolver al AOVE el protagonismo en nuestra alimentación. Se trata de Cremolì, una grasa 100% natural elaborada e ideada por la empresa italiana Mida+, que está compuesta en más de un 80% por aceite de oliva y que mantiene inalterables las propiedades beneficiosas y nutricionales de este producto clave en la Dieta Mediterránea.

Desde Mercacei hemos querido conocer las primeras previsiones de la campaña 2017/18 en algunos de los principales países productores de aceite de oliva. Según los expertos consultados, la persistente sequía en Italia está dificultando las expectativas iniciales de cosecha, que, por el contrario, se espera “buena” en Túnez desde el punto de vista cualitativo y cuantitativo.

Expertos italianos y españoles se darán cita los días 28 y 29 de septiembre en San Remo (Italia) en el workshop "1991-2017: 25 años del Panel Test y las posibles interacciones con los diferentes campos de la investigación científica".

Locorotondo (Bari, Italia) acogerá entre el 19 y el 22 de septiembre un workshop sobre herramientas de muestreo y diagnóstico de la Xylella fastidiosa.

La Asociación Italiana de la Industria Oleícola (Assitol) ha mostrado su temor por los efectos que la sequía pueda causar en la actividad de las empresas del sector.

Tras Chile, Sudáfrica y Australia, la ciudad japonesa de Osaka acogerá del 11 al 15 de septiembre la cuarta edición del concurso SOL d'Oro Hemisferio Sur, en el que los aceites de oliva vírgenes extra producidos en estos países serán los protagonistas de esta competición itinerante organizada por Veronafiere que tiene como objetivo difundir la calidad de este alimento entre los compradores, representantes del canal Horeca y consumidores de todo el mundo.

El Valle de Orcia (Siena, Italia) ha sido de nuevo el escenario elegido por la Olive Oil Academy para celebrar entre el 23 y el 27 de octubre el "Olive Oil Sommelier Course & Food Experience", dirigido a catadores de aceite de oliva virgen extra, así como a profesionales y amantes de la gastronomía que quieran profundizar en el conocimiento de todo el proceso de producción y comercialización de este producto.

La Asociación Italiana de la Industria Oleícola (Assitol) ha reclamado un mayor compromiso de toda la cadena para revitalizar el sector, tras un año difícil y un balance "negativo" de la campaña 2016/17.

Vinar Argentina, S.A. y el catador y experto italiano Antonio G. Lauro organizaron entre el 3 y el 7 de mayo en Palermo (Italia) Domina International Olive Oil Contest (D-IOOC), que en su segunda edición ha reconocido a un total de 27 AOVEs españoles en las modalidades Best International Monovarietal Northern Hemisphere y Best International Blend Northern Hemisphere, así como con las Medallas de Oro y Plata.

Cinco firmas españolas se han alzado con el Primer Premio a la Mejor Producción Extranjera -en las categorías Frutado Ligero, Frutado Medio y Frutado Intenso- en el concurso Leone d'Oro dei Mastri Oleari, celebrado en Italia y que ha contado con la participación de más de 250 muestras.

Los AOVEs españoles El Empiedro, de la S.C.A. Olivarera La Purísima; Cladivm, de Aroden Hispania; y Parqueoliva Serie Oro, de Almazaras de la Subbética; han sido reconocidos con el primero, segundo y tercer premio, respectivamente, en la Sección Internacional del Premio Montiferru, creado en 1994 para la promoción del aceite de oliva virgen extra de alta calidad producido en Italia.

La sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en Roma acogerá desde mañana 23 de mayo y hasta el día 26 la 105ª reunión del Consejo de Miembros del Consejo Oleícola Internacional (COI).

El Campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) realiza desde hoy y hasta el próximo viernes día 19 de mayo el curso (Focus Group) “Protección de las denominaciones protegidas: estudio de los controles, incluyendo la naturaleza analítica, en el sector oleícola (plantas de refinación visitas y profundización de la innovación tecnológica en el proceso de producción)”, dirigido por Ángel Martínez Gutiérrez, catedrático de Derecho Mercantil de la Universidad de Jaén (UJA).

El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha publicado en su último informe de mercado una radiografía de la oleicultura en Italia en el que realiza un análisis pormenorizado de los últimos datos del sector en el país transalpino.