Cristina Revenga Palacios

Gabriel Tarquinio Bertozzi es un ingeniero agrónomo que desde hace 17 años se dedica a la promoción del cultivo del olivo en Brasil. Además de trabaja...

El consumo de aceite de oliva ha aumentado en los últimos 20 años en Australia debido, principalmente, a la creciente popularidad de la cocina mediter...

En mayo de 2017 se fundaba en Atenas (Grecia) el World Olive Center for Health, una entidad dedicada al estudio de las propiedades saludables del acei...

Investigadores italianos del Departamento de Agricultura de la Universidad de Nápoles Federico II (grupo coordinado por el profesor Raffaele Sacchi) h...

Bajo el lema "El olivo, símbolo de paz y desarrollo", el recinto ferial de Pins Maritimes-SAFEX (Argel) acogerá del 11 al 14 de marzo la tercera edici...

La Universidad de Jaén (UJA) acogerá entre el 26 y el 28 de mayo el III OLEA International Networking Event, un encuentro en el que investigadores, em...

Estados Unidos es un mercado estratégico para la industria agroalimentaria española que atraviesa una delicada situación debido a la imposición de ara...

El Consorcio Unicode ha anunciado esta semana los 117 nuevos emojis que se incorporarán en 2020 a nuestros teléfonos, entre los que destaca por fin un...

El Recinto Ferial de Talavera de la Reina (Toledo) acogerá del 12 al 14 de marzo la segunda edición de "AOVE & NUTS Experience", Feria del Olivar ...

La Feria Internacional de Turismo, Fitur 2020, que celebró este año su 40º aniversario, cerró ayer sus puertas en Madrid con un "excelente" balance de...

Desde Mercacei realizamos un año más un repaso de las ferias y eventos agroalimentarios nacionales e internacionales que se celebrarán a lo largo de 2...

La Conferencia General de la Unesco ha aprobado en su 40ª reunión, que ha tenido lugar en París del 12 al 27 de noviembre, la celebración de ocho nuev...

"¿Quién es el jefe?" es una iniciativa social y colectiva con más de un año de vida en España que da voz y voto a los consumidores con el fin de crear...

El presidente del Consejo Sectorial de Aceite de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Rafael Sánchez de Puerta, fue elegido el pasado mes de octu...

En 2017 se fundaba en España la Academia Óleo Gastronómica Internacional (AOGI), una asociación sin ánimo de lucro con el objetivo prioritario de divu...

Bari (Italia) acogerá del 20 al 22 de enero "EVOO Research's Got Talent 2020", un congreso dedicado a jóvenes investigadores y expertos en aceite de o...

Consultores y expertos internacionales del sector del aceite de oliva abordan en este artículo las previsiones de la campaña oleícola 2019/20 en algun...

La Asociación de Mujeres de Cooperativas Agroalimentarias (AMCAE) de Andalucía nació el pasado año con el objetivo de trabajar para lograr una mayor p...

La web Greek Liquid Gold, creada por una escritora estadounidense afincada en Creta y dirigida a consumidores, importadores y compradores de todo el m...

Desde Mercacei damos la bienvenida a septiembre realizando un repaso de las principales noticias de interés para el sector oleícola que han tenido lug...

Muebles vintage, ropa, joyas, food trucks, jazz en directo, pasta fresca o AOVEs tempranos. Todo ello tiene cabida en los nuevos Mercados de Productor...

En octubre de 2018, Tassos C. Kyriakides, catedrático de la Escuela de Salud Pública de Yale, junto a su colega Vasilis Vasiliou, jefe del Departament...

"Caminando entre olivos en Montoro". En este municipio cordobés es donde se encontraba Luis Planas cuando le llamó el presidente del Gobierno, Pedro S...

La Sección Culinary Zinema, que organizó el Festival Internacional de Cine de San Sebastián (21-29 de septiembre) en colaboración con el Basque Culina...

Recorremos el mundo para adentrarnos en las interesantes y excitantes experiencias formativas que nos ofrecen las distintas entidades, asociaciones, e...

Sitevi, el Salón Internacional de Equipos y Conocimientos para la Producción Vitivinícola, Olivarera y de Frutas y Verduras, celebrará su 40º aniversa...

Iniciado ya el otoño y a las puertas del mes de octubre, desde Mercacei queremos hacer un repaso de las ferias y eventos nacionales e internacionales ...

La isla de Shodoshima, perteneciente a la prefectura de Kagawa, acogió a principios de este mes de septiembre un seminario para mejorar la calidad del...

Entrevistamos en exclusiva al profesor Giovanni P. Martelli -una de las voces más autorizadas para hablar de la Xylella fastidiosa- acerca de la evolu...

Llega al mercado una grasa innovadora y diferente que podría sustituir al aceite de palma en casi todas las preparaciones industriales -y a otros prod...

Seis aceites de oliva vírgenes extra españoles figuran en el TOP 20 de los mejores AOVEs del mundo de la última edición del concurso Olivinus, que se ...

Desde Mercacei hemos querido conocer las primeras previsiones de la campaña 2017/18 en algunos de los principales países productores de aceite de oliv...

El Concurso Internacional de Aceites de Oliva Vírgenes Extra, Premio Domingo Faustino Sarmiento, que se celebró la pasada semana en la localidad argen...

Los usuarios de Internet de todo el mundo podrán ver las condiciones meteorológicas y de cultivo casi en tiempo real en toda la Unión Europea (UE) gra...

Los investigadores Elizabeth McCord, fundadora y CEO de la empresa estadounidense McCord Research, y Tom Karagiannis, científico de la Universidad Mon...

El jefe del Departamento de Medio Ambiente y Elaiotecnia del Consejo Oleícola Internacional (COI), Francesco Serafini, dejó su cargo el pasado 31 de a...

Expertos italianos y españoles se darán cita los días 28 y 29 de septiembre en San Remo (Italia) en el workshop "1991-2017: 25 años del Panel Test y l...

La Organización Nacional de Catadores de Aceite de Oliva de Italia (ONAOO, por sus siglas en italiano) celebrará en Roma entre el 7 y el 9 de septiemb...

Desde Mercacei queremos hacer un repaso de las principales noticias de interés para el sector oleícola que han tenido lugar durante el mes de agosto r...

París celebrará entre el 16 y el 20 de enero de 2018 la tercera edición de Olio Nuovo Days, un apasionante viaje gastronómico para descubrir el aceite...

Mercacei Magazine recibió a Fausto Luchetti, director ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional (COI) entre 1987 y 2002, para analizar el largo pro...

Viajamos a diferentes partes del mundo donde nos esperan los planes más atrevidos de una Agenda original y diferente llena de catas, exposiciones, cur...

Ya han transcurrido más de tres años desde que entró en vigor el Real Decreto sobre nuevas normas de presentación de los aceites de oliva en los estab...

El Copa-Cogeca ha publicado #EUFarmRecipes book, un libro con recetas de cocina de los 28 países de la UE, cada una de ellas con su historia y muchas ...

El Informe Deoleo 2016/17, publicado recientemente, ha analizado el conocimiento del consumidor de los aceites de oliva, de sus diferentes variedades ...

La Asociación Italiana de la Industria Oleícola (Assitol) ha reclamado un mayor compromiso de toda la cadena para revitalizar el sector, tras un año d...

El interés por el cultivo del olivo en China, uno de los principales mercados mundiales para los aceites españoles, no es ninguna novedad, ya que ha t...

La séptima edición del Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra-Premio CA|Ovibeja, el único certamen internacional que se celebra en el ...

La superficie de olivar continúa su tendencia ascendente y ha registrado un ligero incremento del 0,69%, hasta situarse en 2.623.156 hectáreas, según ...

La ciudad japonesa de Osaka acogerá de nuevo la segunda edición de Olive Oil Kansai International Exhibition, una feria profesional para impulsar el c...