Cristina Revenga Palacios
|
290 artículos
|
-
26/11/19
"¿Quién es el jefe?" es una iniciativa social y colectiva con más de un año de vida en España que da voz y voto a los consumidores con el fin de crear...
-
05/11/19
El presidente del Consejo Sectorial de Aceite de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Rafael Sánchez de Puerta, fue elegido el pasado mes de octu...
-
04/11/19
En 2017 se fundaba en España la Academia Óleo Gastronómica Internacional (AOGI), una asociación sin ánimo de lucro con el objetivo prioritario de divu...
-
08/10/19
Bari (Italia) acogerá del 20 al 22 de enero "EVOO Research's Got Talent 2020", un congreso dedicado a jóvenes investigadores y expertos en aceite de o...
-
18/09/19
Consultores y expertos internacionales del sector del aceite de oliva abordan en este artículo las previsiones de la campaña oleícola 2019/20 en algun...
-
02/09/19
La Asociación de Mujeres de Cooperativas Agroalimentarias (AMCAE) de Andalucía nació el pasado año con el objetivo de trabajar para lograr una mayor p...
-
30/08/19
La web Greek Liquid Gold, creada por una escritora estadounidense afincada en Creta y dirigida a consumidores, importadores y compradores de todo el m...
-
30/08/19
Desde Mercacei damos la bienvenida a septiembre realizando un repaso de las principales noticias de interés para el sector oleícola que han tenido lug...
-
25/07/19
Muebles vintage, ropa, joyas, food trucks, jazz en directo, pasta fresca o AOVEs tempranos. Todo ello tiene cabida en los nuevos Mercados de Productor...
-
29/05/19
En octubre de 2018, Tassos C. Kyriakides, catedrático de la Escuela de Salud Pública de Yale, junto a su colega Vasilis Vasiliou, jefe del Departament...
-
12/04/19
"Caminando entre olivos en Montoro". En este municipio cordobés es donde se encontraba Luis Planas cuando le llamó el presidente del Gobierno, Pedro S...
-
17/10/18
La Sección Culinary Zinema, que organizó el Festival Internacional de Cine de San Sebastián (21-29 de septiembre) en colaboración con el Basque Culina...
-
26/07/18
Recorremos el mundo para adentrarnos en las interesantes y excitantes experiencias formativas que nos ofrecen las distintas entidades, asociaciones, e...
-
21/11/17
Sitevi, el Salón Internacional de Equipos y Conocimientos para la Producción Vitivinícola, Olivarera y de Frutas y Verduras, celebrará su 40º aniversa...
-
29/09/17
Iniciado ya el otoño y a las puertas del mes de octubre, desde Mercacei queremos hacer un repaso de las ferias y eventos nacionales e internacionales ...
-
26/09/17
La isla de Shodoshima, perteneciente a la prefectura de Kagawa, acogió a principios de este mes de septiembre un seminario para mejorar la calidad del...
-
22/09/17
Entrevistamos en exclusiva al profesor Giovanni P. Martelli -una de las voces más autorizadas para hablar de la Xylella fastidiosa- acerca de la evolu...
-
20/09/17
Llega al mercado una grasa innovadora y diferente que podría sustituir al aceite de palma en casi todas las preparaciones industriales -y a otros prod...
-
19/09/17
Seis aceites de oliva vírgenes extra españoles figuran en el TOP 20 de los mejores AOVEs del mundo de la última edición del concurso Olivinus, que se ...
-
19/09/17
Desde Mercacei hemos querido conocer las primeras previsiones de la campaña 2017/18 en algunos de los principales países productores de aceite de oliv...
-
11/09/17
El Concurso Internacional de Aceites de Oliva Vírgenes Extra, Premio Domingo Faustino Sarmiento, que se celebró la pasada semana en la localidad argen...
-
07/09/17
Los usuarios de Internet de todo el mundo podrán ver las condiciones meteorológicas y de cultivo casi en tiempo real en toda la Unión Europea (UE) gra...
-
07/09/17
Los investigadores Elizabeth McCord, fundadora y CEO de la empresa estadounidense McCord Research, y Tom Karagiannis, científico de la Universidad Mon...
-
04/09/17
El jefe del Departamento de Medio Ambiente y Elaiotecnia del Consejo Oleícola Internacional (COI), Francesco Serafini, dejó su cargo el pasado 31 de a...
-
04/09/17
Expertos italianos y españoles se darán cita los días 28 y 29 de septiembre en San Remo (Italia) en el workshop "1991-2017: 25 años del Panel Test y l...
-
01/09/17
La Organización Nacional de Catadores de Aceite de Oliva de Italia (ONAOO, por sus siglas en italiano) celebrará en Roma entre el 7 y el 9 de septiemb...
-
31/08/17
Desde Mercacei queremos hacer un repaso de las principales noticias de interés para el sector oleícola que han tenido lugar durante el mes de agosto r...
-
31/08/17
París celebrará entre el 16 y el 20 de enero de 2018 la tercera edición de Olio Nuovo Days, un apasionante viaje gastronómico para descubrir el aceite...
-
27/07/17
Mercacei Magazine recibió a Fausto Luchetti, director ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional (COI) entre 1987 y 2002, para analizar el largo pro...
-
27/07/17
Viajamos a diferentes partes del mundo donde nos esperan los planes más atrevidos de una Agenda original y diferente llena de catas, exposiciones, cur...
-
05/07/17
Ya han transcurrido más de tres años desde que entró en vigor el Real Decreto sobre nuevas normas de presentación de los aceites de oliva en los estab...
-
30/06/17
El Copa-Cogeca ha publicado #EUFarmRecipes book, un libro con recetas de cocina de los 28 países de la UE, cada una de ellas con su historia y muchas ...
-
14/06/17
El Informe Deoleo 2016/17, publicado recientemente, ha analizado el conocimiento del consumidor de los aceites de oliva, de sus diferentes variedades ...
-
13/06/17
La Asociación Italiana de la Industria Oleícola (Assitol) ha reclamado un mayor compromiso de toda la cadena para revitalizar el sector, tras un año d...
-
25/05/17
El interés por el cultivo del olivo en China, uno de los principales mercados mundiales para los aceites españoles, no es ninguna novedad, ya que ha t...
-
28/03/17
La séptima edición del Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra-Premio CA|Ovibeja, el único certamen internacional que se celebra en el ...
-
23/03/17
La superficie de olivar continúa su tendencia ascendente y ha registrado un ligero incremento del 0,69%, hasta situarse en 2.623.156 hectáreas, según ...
-
23/03/17
La ciudad japonesa de Osaka acogerá de nuevo la segunda edición de Olive Oil Kansai International Exhibition, una feria profesional para impulsar el c...
-
22/03/17
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, en sus siglas en inglés) -junto con la Universidad de las Islas Baleares y Euphresco, una red de ...
-
22/03/17
Jaén acogerá del 13 al 15 de septiembre el Congreso Internacional Científico-Profesional de Oleoturismo e Innovación Territorial, en el que se debatir...
-
21/03/17
La ciudad italiana de Verona celebrará entre el 9 y el 12 de abril una nueva edición del Salón Internacional de los Alimentos de Calidad, SOL&Agri...
-
15/03/17
OliveClub ha creado el Pack Evooleum OliveClub, un nuevo proyecto dirigido a los amantes del aceite de oliva virgen extra que contiene una selección d...
-
10/03/17
El hotel Westin O'Hare (Rosemont, Illinois) acogerá los días 19 y 20 de julio la tercera Conferencia de Aceite de Oliva co-organizada por la North Ame...
-
08/03/17
El restaurante Monastrell, en colaboración con la Universidad de Alicante, realizará el próximo 25 de marzo una jornada de convivencia en la que se ca...
-
08/03/17
Un nuevo satélite de observación, lanzado ayer por la Agencia Espacial Europea (ESA, por sus siglas en inglés), ayudará a los productores en lo relati...
-
02/03/17
La firma Tipsa, consultora especialista en soluciones de gestión empresarial, ha presentado un nuevo dossier titulado "Las empresas oleícolas ante el ...
-
01/03/17
Desde el pasado año Brasil cuenta con un centro de investigación y tratamiento de enfermedades con aceite de oliva en el Hospital de Caridade de Ijui ...
-
26/01/17
La sexta edición de Olio Officina Festival tendrá lugar del 2 al 4 de febrero en el Palazzo delle Stelline de Milán. Se trata de un original acontecim...
-
24/01/17
Estados Unidos, China, Brasil y Japón han sido los principales destinos del aceite de oliva y aceite de orujo de oliva comunitario en octubre de 2016,...
-
23/01/17
El Palacio Municipal de Congresos de Madrid acoge desde hoy y hasta el próximo 25 de enero la XV edición de Madrid Fusión, la cumbre gastronómica más ...