Cristina Revenga Palacios
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290 artículos
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El 86,2% de los consumidores no conoce la norma de presentación de los aceites de oliva en el canal Horeca | 20/01/17
El 86,2% de los consumidores no conoce el contenido de la norma sobre presentación de los aceites de oliva en salas de hostelería, que obliga a los pr...
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El renacimiento de la Dieta Mediterránea y su significado para el mundo en el siglo XXI | 19/01/17
La Academia Pontificia de las Ciencias, situada en la Casina de Pío IV en la Ciudad del Vaticano (Italia), acogerá el próximo 14 de febrero una confer...
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Products from Olive Tree, una nueva publicación con información actualizada sobre el aceite de oliva y la aceituna de mesa | 17/01/17
InTechOpen ha editado Products from Olive Tree, una nueva publicación compuesta por 17 capítulos monográficos organizados en siete secciones que prese...
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La segunda edición de Olio Nuovo Days arranca mañana en París | 16/01/17
París celebrará desde mañana y hasta el próximo 21 de enero la segunda edición de Olio Nuovo Days, un apasionante viaje gastronómico para descubrir el...
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Enoliexpo, una feria sobre tecnología, productos y servicios para el sector oleícola | 16/01/17
La ciudad de Fermo, en la región de Marche (Italia), acogerá del 3 al 5 de febrero la tercera edición de Enoliexpo Adriatica, una feria bienal sobre t...
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La Dieta Mediterránea puede proteger la salud cerebral a largo plazo | 16/01/17
Un nuevo estudio, publicado el pasado 4 de enero en Neurology®, la revista médica de la Academia Americana de Neurología, ha demostrado que personas m...
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La CE abre la convocatoria para programas de promoción de productos agrarios en 2017 | 13/01/17
La Comisión Europea (CE) ha abierto una nueva convocatoria de propuestas para la cofinanciación de programas plurianuales de promoción de productos ag...
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La CE reduce su previsión de la producción europea de aceite de oliva hasta 1,87 millones de toneladas | 10/01/17
La Comisión Europea (CE) prevé que la producción de aceite de oliva en la Unión Europea (UE) se sitúe en 1.875.200 toneladas en la campaña 2016/17 (1....
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Olive Oil Sommelier, una experiencia gastronómica en el Lago di Garda | 04/01/17
La localidad italiana de Desenzano del Garda, situada junto al Lago di Garda, será de nuevo el escenario elegido por la Olive Oil Academy para la déci...
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El futuro de la industria oleícola de California, a debate en un simposium en la UC Davis | 03/01/17
El centro de conferencias de la UC Davis (California, Estados Unidos) acogerá el próximo 17 de enero un simposium sobre aceite de oliva en el que expe...
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El Foro Internacional de l’Agro-pôle Olivier lanza una declaración de apoyo al olivar | 30/12/16
Los expertos y participantes en el 5º Foro Internacional de l’Agro-pôle Olivier, celebrado el pasado 20 de diciembre en Meknès, pusieron en marcha una...
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Adiós a 2016, un año de nuevas iniciativas, proyectos e investigaciones en el sector oleícola | 30/12/16
Desde Mercacei hacemos un repaso de algunas de las noticias más destacadas de 2016 protagonizadas por la creación de nuevas entidades y la puesta en m...
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Las 10 DOPs que más AOVE comercializaron en 2015 | 29/12/16
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) ha publicado un informe en el que recoge los datos de registro, producció...
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El nuevo Convenio Internacional del Aceite de Oliva y las Aceitunas de Mesa entrará en vigor el próximo 1 de enero | 29/12/16
El nuevo Convenio Internacional del Aceite de Oliva y las Aceitunas de Mesa, que la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (Un...
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¿Cómo está evolucionando la campaña oleícola? Balance en los principales países productores | 28/12/16
De la mano de consultores y expertos internacionales de aceite de oliva, Mercacei ha querido conocer cómo está evolucionando la cosecha en los princip...
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Biofach 2017 descubrirá la diversidad de AOVEs ecológicos de todo el mundo | 22/12/16
La feria líder a nivel mundial de alimentos ecológicos, Biofach, que tendrá lugar en el centro ferial de Nüremberg del 15 al 18 de febrero de 2017, vo...
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Gourmet Olive Exhibition promoverá la gastronomía griega basada en el AOVE | 19/12/16
La ciudad griega de Tesalónica acogerá del 5 al 7 de mayo de 2017 la segunda edición de Gourmet Olive Exhibition & Delicacies, un evento para prom...
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¡Virgen & Extra, listos para rodar! | 15/12/16
El reconocido y galardonado director y productor de cine documental José Luis López-Linares emprende una nueva aventura cinematográfica en torno a uno...
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Lluis Serra Majem: "España lidera la investigación en torno a la Dieta Mediterránea y el aceite de oliva en todo el mundo" | 30/11/16
El pasado mes de julio científicos internacionales se dieron cita en el Palazzo Lombardia de Milán en el marco de la I Conferencia Mundial sobre Dieta...
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EVOO Expo, un nuevo evento para promocionar el AOVE en Sudáfrica | 10/11/16
Olive Boutique de Riebeek-Kasteel (Sudáfrica) celebrará el próximo 12 de noviembre EVOO Expo, Celebrating Virginity!, un nuevo evento para promocionar...
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Los días del AOVE nuevo en Croacia | 08/11/16
Los "días del aceite de oliva virgen extra nuevo" en la localidad turística de Vodnjan (Croacia) se han convertido en una cita obligatoria para los pr...
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El precio de la tierra de olivar subió un 6,4% en 2015 | 28/09/16
27/09/2016 - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha publicado la "Encuesta de los Precios de la Tierra 2015", de la ...
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Prepara tu agenda: ferias y eventos imprescindibles durante los últimos meses del año | 01/09/16
01/09/2016 - Desde Mercacei hacemos un repaso de todas las ferias y eventos imprescindibles para los profesionales del sector oleícola que tendrán lug...
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Australia acoge en octubre su conferencia nacional sobre aceite de oliva | 01/09/16
31/08/2016 - La Asociación Olivícola Australiana organizará en Geelong (Victoria) entre el 3 y el 5 de octubre su conferencia nacional sobre aceite de...
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Los AOVEs españoles, reconocidos en los premios The Great Taste Awards y Leone d'Oro | 31/08/16
31/08/2016 - The Great Taste Awards 2016, celebrado en Reino Unido, ha premiado con sus estrellas de oro a varios aceites de oliva vírgenes extra espa...
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Más de 60 expositores de 13 países se darán cita en Olive Oil Kansai | 31/08/16
30/08/2016 - La ciudad japonesa de Osaka acogerá entre el 18 y el 20 de octubre la primera edición de Olive Oil Kansai International, un nuevo evento ...
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La CE cifra la producción comunitaria de aceite de oliva en 2,3 millones de toneladas en la campaña 2015/16 | 30/08/16
29/08/2016 - La producción de aceite de oliva en la Unión Europea (UE) se situará en 2.313.200 toneladas en la campaña 2015/16 frente a 1.434.700 tone...
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¿Tienes planes para los próximos meses? Te recomendamos Olive Festivals, un viaje virgen extra por el mundo | 29/08/16
26/07/2016 - En este viaje recorremos un sinfín de maravillosos lugares y hermosos enclaves por todo el mundo que festejan la cosecha de la aceituna y...
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Castillo de Tabernas iniciará la comercialización de su nueva línea de productos para masajes con AOVE en España, EEUU y Japón | 04/07/16
El pasado mes de mayo Castillo de Tabernas presentaba en Sevilla el lanzamiento de 0.1 Massage de Castillo de Tabernas, una nueva línea de productos p...
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Bienal do Azeite, un evento para exaltar los usos y bondades del AOVE | 21/06/16
21/06/2016 - La Câmara Municipal de Castelo Branco, en colaboración con la Associação Portuguesa de Produtores de Azeite da Beira Interior, la Confrar...
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Una nueva publicación aborda los aspectos más importantes en la obtención de AOVs | 20/06/16
17/06/2016 - La editorial Paraninfo ha editado "Obtención de aceites de oliva vírgenes", una nueva publicación escrita por M. Yolanda López Gálvez y A...
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Próximas citas del calendario ferial para los productores de AOVE | 01/06/16
31/05/2016 - Mañana comienza junio, un mes que dará la bienvenida al periodo estival y en el que tendrán lugar diversas ferias y eventos nacionales e ...
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Convocada una nueva edición del Concurso Internacional de AOVE "Cuyoliva 2016" | 30/05/16
30/05/2016 - La Fundación Seminare, junto con otras entidades y organismos de Argentina, ha convocado una nueva edición del Concurso Internacional de ...
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Gourmet Olive Exhibition, un nuevo evento en Grecia para promover la excelencia del AOVE | 20/05/16
19/05/2016 - La ciudad griega de Tesalónica acoge desde mañana y hasta el 22 de mayo la primera edición de Gourmet Olive Exhibition, un evento para pr...
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En busca de la mejora de la calidad nutricional del AOVE | 17/05/16
06/05/2016 - Una investigación del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC) estudia la mejora de la calidad nutricional...
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El concurso international Olive Oil Award de Zurich reconoce a 20 AOVEs españoles | 29/04/16
29/04/2016 - El prestigioso concurso International Olive Oil Award, celebrado esta semana en Zurich (Suiza), ha reconocido a 20 aceites de oliva vírge...
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Arranca en Barcelona una renovada Alimentaria en la celebración de su 40º aniversario | 26/04/16
25/04/2016 - El Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas, Alimentaria, que tendrá lugar desde hoy y hasta el 28 de abril en el recinto Gran Ví...
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Trece AOVEs españoles, en el palmarés del concurso Les Olivalies | 26/04/16
25/04/2016 - Un total de 13 AOVEs españoles han sido premiados con las medallas de Oro y Plata en el concurso internacional Les Olivalies, organizado ...
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The World's Best Olive Oils prepara un nuevo ranking de los AOVEs más premiados del mundo | 21/04/16
12/01/2016 - The World's Best Olive Oils, creado por el experto catador alemán Heiko Schmidt, prepara un nuevo ranking de los AOVEs más premiados del ...
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Nueve AOVEs españoles, reconocidos en el concurso Olive d'Or de SIAL Canada | 19/04/16
18/04/2016 - La feria internacional SIAL Canada acogió la pasada semana en Montreal la celebración del Concurso Internacional de Aceites de Oliva Vírg...
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Un estudio analiza los beneficios del AOVE en la prevención de la enfermedad de Alzheimer | 15/04/16
30/03/2016 - Científicos del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados (IMDEA) Alimentación están realizando un estudio sobre el efecto del hidroxitir...
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El COI desarrolla una herramienta para el cálculo de la huella de carbono en el sector del aceite de oliva | 07/04/16
31/03/2016 - El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha desarrollado una herramienta para el cálculo de la huella de carbono dirigida a todas las part...
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"Aspiramos a celebrar la edición con más presencia internacional en nuestros 40 años de historia" | 07/04/16
05/04/2016 - El Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas, Alimentaria, celebrará su 40º aniversario en el recinto Gran Via de Fira de Barcelon...
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¿Quieres conocer todas las ferias y eventos de interés para el sector oleícola durante el mes de abril? | 04/04/16
01/04/2016 - Al igual que en marzo, durante el mes de abril tendrán lugar numerosas citas agroalimentarias nacionales e internacionales de interés par...
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¿Cómo ha evolucionado la comercialización de las diferentes DOPs españolas de aceite de oliva en 2014? | 30/03/16
29/03/2016 - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha publicado un informe en el que recoge los datos de registro, pro...
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La Feria del Olivo de Montoro se renueva en 2016 y tendrá un mayor enfoque internacional | 15/03/16
11/03/2016 - La Feria del Olivo de Montoro, que tendrá lugar en las instalaciones del Patrimonio Comunal Olivarero en Montoro (Córdoba) entre el 11 y ...
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La superficie de olivos en Chile se ha incrementado un 420% en la última década | 11/03/16
10/03/2016 - La superficie plantada de olivos en Chile se ha incrementado un 420% en la última década, al pasar de las 4.800 hectáreas de 2005 a 25.00...
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Pitti Taste, un evento para promover la excelencia y la cultura del AOVE italiano de calidad | 10/03/16
09/03/2016 - La Stazione Leopolda en Florencia (Italia) acogerá desde el 12 hasta el 14 de marzo la 11ª edición de Pitti Taste, un evento dedicado a l...
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Últimos días para inscribirse en el II Congreso Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra | 09/03/16
08/03/2016 - Toledo, Capital Española de la Gastronomía 2016, acogerá los días 15 y 16 de marzo el II Congreso Internacional del Aceite de Oliva Virge...
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Los AOVEs españoles triunfan en el Concurso Internacional L'Orciolo d'Oro | 08/03/16
07/03/2016 - El Concurso Internacional L'Orciolo d'Oro, convocado por la sociedad gastronómica Enohobby Club dei Colli Malatestiani, ha premiado a 44 ...