CONCURSOS

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo ha entregado los Premios Cornicabra 2023, que reconocen a los mejores aceites de oliva vírgenes extra producidos bajo el amparo de esta entidad, compuesta por más de 10.000 agricultores y 32 almazaras de las provincias de Ciudad Real y Toledo.

El jurado del XX Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra "Jaén, paraíso interior" ya ha elegido a los ocho chefs que participarán en la gran final de este concurso, que se celebrará el próximo 11 de octubre en el Palacio Kursaal de San Sebastián Gastronomika y entregará un único galardón de 8.000 euros.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado hoy en el Boletín Oficial del Estado (BOE) las bases reguladoras del "Premio Pedro Solbes Mira de estudios en materia agroalimentaria, pesquera y acuícola", con el que se quiere contribuir a mejorar el conocimiento de los diferentes aspectos que componen el sector primario y el medio rural.

Alimentaria FoodTech, el salón de maquinaria, equipamiento, tecnología e ingredientes para la industria agroalimentaria, ha entregado los Premios Innova y Emprende a cuatro empresas y cuatro start-ups por sus últimas innovaciones. Las soluciones galardonadas impactan en grandes retos para la industria como la sostenibilidad, la seguridad alimentaria, la salud del consumidor y la digitalización del sector.

El diseño de los AOVEs OliverOnda y Ella L'Ariadna ha sido reconocido este año en los Premios Liderpack que convoca la Asociación Española de Packaging de Graphispack Asociación y el salón Hispack de Fira de Barcelona. Nuevamente, la sostenibilidad es el denominador común en la práctica totalidad de soluciones premiadas, que también aportan innovaciones interesantes en cuanto a ergonomía, funcionalidad, gráfica y diseño u optimización logística, según han destacado sus organizadores.

El Concurso de Fotografía del Mundo Rural alcanza ya las 17 ediciones y este año su temática central será la "Innovación y tradición en la producción de alimentos". Este certamen premiará aquellas imágenes que muestren esa labor de producción de alimentos, la principal actividad económica de las zonas rurales, y que supone también un importante repositorio de prácticas tradicionales y culturales sobre las que se articula la vida de los pueblos.

La Diputación de Sevilla ha fallado los premios a los mejores AOVEs de la provincia tras la cata a ciegas celebrada el pasado mes de junio en la que participaron almazaras de municipios sevillanos. Una cata que anualmente realiza un jurado de expertos y de la que salen los mejores vírgenes extra de la provincia, en esta ocasión la correspondiente a la campaña oleícola 2022/23. Los premios serán entregados próximamente, según ha precisado la Administración provincial.

El chef Ramón Jurado, del restaurante Alfonso X El Sabio (Cazorla), ha logrado con la tapa "Ceviche de trucha cazorleña con mahonesa de boniato sobre hojaldre invertido" el primer premio del VI Concurso Nacional "La mejor tapa de Jaén", certamen que organiza el colectivo Jaén Gastronómico y patrocina la Diputación de Jaén.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Aceituna Aloreña de Málaga ha puesto en marcha el primer concurso de cuentos denominado "Érase una vez la Aloreña" abierto al alumnado de 5º y 6º de Primaria residente en España.

Los chefs Miguel Ángel Matiaci, del restaurante Juan Caballo Asador de Morrofino, de Úbeda; Ramón Jurado, del restaurante Alfonso X El Sabio, de Cazorla; y José Jesús Dorado, de Gastrobar Avocados, de Estepona, son los finalistas de la sexta edición del Concurso Nacional "La Mejor Tapa de Jaén", certamen que organiza el colectivo "Jaén Gastronómico" -que cuenta con el patrocinio de la Diputación de Jaén- y cuya final se celebrará el próximo 15 de septiembre en la Finca Los Badenes de Jabalquinto.

Los Premios Internacionales de Investigación y Defensa en Producción Ecológica, que tienen como objetivo reconocer la labor de personas, empresas o entidades públicas o privadas que trabajen en temas relacionados con la producción ecológica, han abierto el plazo de presentación de candidaturas, que concluirá el próximo 3 de noviembre.

La sexta edición del Premio Internacional de Relato sobre Olivar, Aceite de Oliva y Oleoturismo que convoca Ferias Jaén y organiza la Asociación Cultural Másquecuentos (MQC) está teniendo un notable éxito de participación, según sus organizadores. Cuando aún falta algo más de un mes para que concluya el periodo establecido para recibir relatos cortos y microrrelatos -el plazo finaliza el próximo 30 de septiembre-, son ya 90 los textos recibidos para participar en este concurso literario.

El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) ha acogido la presentación de la séptima edición del Concurso de Cocina Infantil "PequeChef del AOVE" cuyo objetivo es fomentar el conocimiento, valoración y consumo de los productos agroalimentarios saludables y de calidad, entre ellos el aceite de oliva virgen extra de la provincia jiennense.

La edición 2023 de EVOOLEUM Packaging Awards, los galardones que premian los diseños de packaging de AOVE más bellos del mundo, ya tiene ganadores. Salzysalz, un AOVE aragonés gourmet 100% empeltre; el italiano Galateo & Friends; y el francés Les Terres de Provence han sido reconocidos con la Medalla de Oro en las categorías de Mejor Diseño Premium, Mejor Diseño Innovador y Mejor Diseño Gama Retail.

La localidad argentina de San Juan acogerá del 5 al 10 de septiembre ArgOliva 2023 en la que se celebrará una nueva edición del Concurso Internacional de Aceites de Oliva Vírgenes Extra "Premio Domingo Faustino Sarmiento", cuyo periodo de recepción de muestras se encuentra abierto.