dieta mediterranea

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español y la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero han invitado a congresistas procedentes de todo el mundo a descubrir el liderazgo de los Aceites de Oliva de España a través de sus marcas de calidad en la Cumbre Internacional "Sistemas Alimentarios Global. es", que se celebra esta semana en Barcelona.

Seguir una Dieta Mediterránea reduce los riesgos de enfermedad cardiovascular y muerte en las mujeres en casi un 25%, según un análisis conjunto de datos cuyos resultados han sido publicados en la revista Heart.

Expertos de la Universidad de Newcastle han descubierto que las personas que seguían una dieta similar a la mediterránea tenían hasta un 23% menos de riesgo de demencia que las que no lo hacían.

Las personas con Esclerosis Múltiple (EM) que siguen una Dieta Mediterránea pueden tener un menor riesgo de problemas con la memoria y las habilidades de pensamiento que aquellas que no siguen este patrón alimentario, según un estudio preliminar que se presentará en la 75ª reunión de la Academia Americana de Neurología que tendrá lugar en Boston del 22 al 27 de abril.

La Vocalía Nacional de Alimentación del Consejo General de Colegios Farmacéuticos ha presentado los resultados del Plan de Educación Nutricional a la Población por el Farmacéutico (Plenufar 7). Se trata de una iniciativa en la que han participado más de 1.700 farmacéuticos voluntarios y cuya finalidad ha sido desarrollar instrumentos para evaluar el bienestar nutricional y la calidad de vida, así como identificar hábitos saludables en la población mayor de 18 años de nuestro país.

La revista Nature Medicine ha seleccionado 11 ensayos clínicos cuyos resultados se esperan con gran expectación por parte de la comunidad científica internacional. Entre ellos, destaca el estudio Predimed Plus, un ensayo clínico llevado a cabo en España de prevención de enfermedades cardiovasculares basado en una intervención con Dieta Mediterránea.

Por sexto año consecutivo, la Dieta Mediterránea lidera la lista de las mejores dietas para 2023 que elabora la revista US News & World Report, que ha examinado 24 patrones alimentarios en diversos niveles a través de las aportaciones de un panel compuesto por más de 30 expertos entre nutricionistas, médicos y epidemiólogos.

Un nuevo estudio, realizado por investigadores del Smidt Heart Institute en el hospital Cedars-Sinai, ha desvelado que las mujeres que concibieron mientras seguían la Dieta Mediterránea tenían un riesgo significativamente menor de desarrollar preeclampsia durante el embarazo.

Más de la mitad de los niños con enfermedades reumáticas sigue precisando tratamiento para el control de la actividad de su patología al llegar a la adolescencia y a la edad adulta. La transición es una época muy complicada y, para mejorar el conocimiento que tienen los adolescentes y jóvenes con este tipo de dolencias, desde la Sociedad Española de Reumatología -a través de su Fundación- se ha organizado de nuevo Reumachef, una actividad con el objetivo de abordar diversos temas relacionados con el ámbito médico, psicológico y social, haciendo hincapié en la importancia de mantener unos hábitos de vida saludables, entre ellos seguir la Dieta Mediterránea.

El análisis de la Dieta Mediterránea desde la perspectiva de la geometría nutricional -un modelo matemático- ayudaría a entender por qué este patrón dietético es eficaz para mejorar la enfermedad metabólica asociada al hígado graso no alcohólico (MAFLD, por sus siglas en inglés), incluso en casos en los que no va acompañado de restricción calórica ni pérdida de peso. Así lo recoge un estudio colaborativo del CIBER, desarrollado por grupos de las áreas de Enfermedades Hepáticas y Digestivas (CIBEREHD), Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (CIBERDEM) y Enfermedades Infecciosas (CIBERINFEC).

Una nueva investigación muestra que la Dieta Mediterránea puede ayudar a mejorar la fertilidad, lo que la convierte en una estrategia asequible y no intrusiva para las parejas que intentan concebir.

Para tratar de dar a conocer la importancia que tiene la educación nutricional y la relevancia del etiquetado en la parte frontal de los envases, la Embajada de Italia en Madrid organizó el pasado 17 de noviembre la conferencia "Dieta Mediterránea y educación nutricional, ¿qué papel tienen las etiquetas en la parte frontal del envase?" en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid, un evento que se celebró en el marco de la VII edición de la Semana de la Cocina Italiana en España.

Seguir una Dieta Mediterránea, rica en fibra, ácidos grasos monoinsaturados y polifenoles, se ha asociado con mejores tasas de respuesta a la inmunoterapia y supervivencia libre de progresión en pacientes con melanoma avanzado, según un nuevo estudio presentado en la UEG Week 2022, organizado por la United European Gastroenterology.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha abogado por apostar en materia de etiquetado por un sistema armonizado en el conjunto de la Unión Europea (UE) que prestigie la producción alimentaria comunitaria, a través de información "veraz y completa". Según Planas, cualquier sistema que se adopte debe tener en cuenta la Dieta Mediterránea, en la que el aceite de oliva juega un papel muy destacado.

El AOVE ha sido protagonista del Curso de Verano de la Universidad de Almería "Dieta Mediterránea y Vida Saludable" como alimento fundamental a la hora de prevenir ciertas enfermedades. En esta actividad ha participado el catedrático de Inmunología de la Universidad de Jaén (UJA), José Juan Gaforio, quien ha destacado que "las evidencias científicas avalan el aceite de oliva virgen extra como fuente de salud".