Edición 2015 4 de mayo de 2025
16/02/2022@12:53:00
El valor de la producción italiana de AOVE con Denominación de Origen Protegida e Indicación Geográfica Protegida se situó en 71 millones de euros en 2020, lo que supone un 14% menos respecto al año anterior; mientras que la producción certificada bajo estos distintivos de calidad ascendió a 10.000 toneladas (-10,2%), según un informe del Instituto de Servicio para el Mercado Agrícola Alimentario (Ismea).
14/02/2022@12:47:00
El Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol) ha asegurado que Italia, con un aumento de la producción esta campaña del 15% respecto a la temporada anterior -y a pesar de registrar una cifra inferior a la esperada-, se encuentra todavía muy lejos de su máximo potencial productivo.
02/02/2022@12:17:17
El presidente del Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol), David Granieri, ha destacado que el oleoturismo abre las puertas a una nueva etapa para la valorización del aceite de oliva virgen extra italiano y ha mostrado su satisfacción por la firma del Decreto de aplicación que establece las directrices y requisitos para el ejercicio de la actividad oleoturística.
01/02/2022@13:15:00
Consultores y expertos internacionales del sector del aceite de oliva abordan en este artículo cómo se está desarrollando la campaña de producción 2021/22 en algunos de los principales países productores.
17/12/2021@13:01:00
Birra Alta Quota de Cittareale en Rieti (Italia) ha creado Olea, una cerveza artesanal elaborada con hojas de olivo que se enmarca en un proyecto de economía circular de la organización Coldiretti Lazio.
24/11/2021@13:27:12
El ministro de Agricultura de Italia, Stefano Patuanelli, ha firmado el Decreto que define los criterios para la concesión de subvenciones con el fin de impulsar la cadena de suministro del AOVE. El objetivo de estas ayudas es la modernización de los olivares tradicionales y la realización de inversiones en nuevos olivares sostenibles respetuosos con el medio ambiente, con el fin de incrementar la producción de aceite de oliva virgen extra de calidad.
23/11/2021@13:30:00
Una investigación de la Universidad de Sassari (Italia) ha constatado el poder antimicrobiano del aceite de oliva, capaz de reducir los patógenos. El trabajo científico, publicado en la revista Food Control, arroja luz respecto al aumento de la demanda para reducir el uso de antimicrobianos sintéticos y conservantes químicos en los alimentos. En particular, las pruebas se llevaron a cabo en ensaladas de IV Gama, listas para su consumo y que se comercializan envasadas.
05/11/2021@12:44:38
El Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol) ha informado de que la Conferencia Estado-Regiones ha aprobado la dotación de 30 millones de euros para la modernización de los olivares tradicionales y para inversiones en nuevos olivares sostenibles respetuosos con el medio ambiente, con el fin de incrementar la producción de aceite de oliva virgen extra de calidad. La organización ha expresado su satisfacción por la asignación de estos recursos en el marco del "Fondo para el desarrollo y apoyo de los sectores agrícola, pesquero y acuícola".
02/11/2021@12:36:13
Amazon ha firmado el primer memorando de entendimiento a nivel mundial con una institución gubernamental en aras de proteger la excelencia de los productos agroalimentarios italianos con DOP e IGP en la plataforma de comercio electrónico.
26/10/2021@12:40:11
Italia Olivicola y la Accademia Nazionale dell'Olivo han firmado en Roma un memorando de entendimiento con el objetivo de establecer un centro de estudio permanente y generalizado para fortalecer la difusión y formación dirigida principalmente a empresas de la cadena de suministro en aras de anticiparse a los cambios en el cultivo del olivo.
|
|
|