centro olivar y aceite

El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) ha presentado la "Fiesta de los Aceites de Nueva Cosecha", que organizará junto al Ayuntamiento de Úbeda el próximo 10 de diciembre para festejar los AOVEs de nueva cosecha de sus socios. Según la entidad, se trata de una iniciativa ya consolidada cuyo objetivo es poner en valor el aceite de oliva virgen extra y que goza de una gran aceptación entre la población local y turistas.

La muestra, que reúne las acuarelas del pintor Juan Valdivia y está inspirada en la belleza del mar de olivos que baña la provincia jiennense, podrá visitarse en la sala de exposiciones temporales del Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) hasta el 30 de noviembre.

Las instalaciones de la Ermita Madre de Dios de Úbeda (Jaén) ha sido el espacio elegido para celebrar la cuarta edición de las Jornadas Virgen Extra "Patrimonio Saludable", una cita organizada por el Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" con el objetivo de poner en valor las bondades del aceite de oliva virgen extra desde los ámbitos de la salud, la experiencia, la innovación y la gastronomía.

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, y la alcaldesa de Úbeda, Antonia Olivares, han inaugurado el nuevo proyecto museográfico implantado en el Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda, un museo que se ha transformado y ofrece un nuevo recorrido a sus visitantes, así como más contenidos expositivos, información en varios idiomas y nuevas herramientas tecnológicas que mejorarán la experiencia de las miles de personas que lo visitan cada año.

El salón de actos del Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) ha acogido la presentación del libro "Las recetas de Pequechef", una publicación impulsada por esta entidad en la que se recogen, entre otros, los platos elaborados por los ganadores del Concurso de Cocina Infantil "Pequechef del AOVE", cita que se celebra anualmente en el marco de la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda.

El presidente del Centro de Interpretación "Olivar y Aceite", Javier Gámez, y el presidente de la Fundación Grupo Oleícola Jaén, Luis Carlos Morillo, han firmado un acuerdo de colaboración entre ambas entidades para la promoción, formación y divulgación de la cultura del aceite de oliva virgen extra con fines solidarios y benéficos.

Las instalaciones del Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) acogerán el próximo 10 de mayo una propuesta que combinará historia, aceite de oliva y gastronomía, y que se llevará a cabo gracias a la colaboración de Cantina La Estación -uno de los socios de la entidad- y Vicente Ruiz, doctor en Historia por la Universidad de Murcia, licenciado de Geografía e Historia y Graduado Social por la Universidad de Granada; profesor en el IES "San Juan de la Cruz" y en la UNED; y asesor de la Cátedra de Historia y Patrimonio Naval de la Armada Española y la Universidad de Murcia.

El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" ha recuperado su actividad prácticamente al 100% tras la pandemia impulsando talleres y cursos de cata, así como una nueva edición del Club de Cata “Olivar y Aceite”, además de retomar las "Jornadas Virgen Extra", que se celebran cada dos años y que el COVID impidió que se desarrollase en 2020.

El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) ha renovado su convenio de colaboración con Pieralisi -su principal patrocinador-, que desde hace varios años ha mostrado su apoyo a la entidad mediante la puesta en marcha de diferentes iniciativas con el objetivo de promocionar y dar a conocer el aceite de oliva virgen extra en todo el mundo.

El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) va a llevar a cabo un proyecto de renovación museística que contará con financiación de la Diputación Provincial de Jaén y que se ha presentado en el marco de la Feria Internacional de Turismo, Fitur 2022.

Aprovechando las vacaciones de Navidad, el Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) va a impulsar una serie de actividades -entre ellas talleres de cocina y catas de AOVE- con el fin de dar a conocer las bondades del aceite de oliva virgen extra y promocionar este producto entre los turistas que se acerquen hasta la ciudad, así como entre los jiennenses interesados en profundizar en sus conocimientos acerca del apasionante mundo del olivar.