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Edición 2015    23 de junio de 2026

centro olivar y aceite

El Centro "Olivar y Aceite" y Oleoticket colaborarán en difundir la cultura del AOVE

15/06/2021@13:27:00
El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) y la empresa Touristic Development Extra Virgin, creadora del marketplace turístico Oleoticket. com, han firmado un convenio de colaboración con el fin de promocionar y difundir la cultura del olivar y el aceite de oliva virgen extra a través del oleoturismo.

Aemoda se une al Centro de Interpretación "Olivar y Aceite"

14/05/2021@13:32:11
La Asociación Española de Maestros y Operarios de Almazara (Aemoda) se ha unido al Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén), que suma ya un total de 82 socios y cuyo objetivo es la promoción y difusión de la cultura del AOVE y del olivar.

Éxito de participación del Curso de Iniciación a la Cata de AOVE “Cultura y Sabor”

12/05/2021@12:15:51

El Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” de Úbeda (Jaén) ha informado de que el Curso de Iniciación a la Cata de Aceite de Oliva Virgen “Cultura y Sabor”, que se ha celebrado los días 7 y 8 de mayo, ha vuelto a ser un éxito de participación, al cubrir todas sus plazas con alumnos procedentes de Cádiz, Córdoba, Badajoz, Sevilla, Córdoba y Jaén.

"Rutas del Aceite": una experiencia única para disfrutar del oleoturismo en Jaén

06/05/2021@13:15:00
El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) retomará en los meses de junio y julio la IV edición de "Rutas del Aceite", una iniciativa que persigue visibilizar el trabajo que se lleva a cabo en el campo y en las almazaras para que el visitante viva una experiencia única relacionada con el aceite de oliva virgen extra, descubriendo cómo es la recolección, la producción o el envasado; además de contribuir a la reactivación del sector turístico con vistas a la campaña de verano.

El Club de Cata “Olivar & Aceite” celebra su primera sesión

23/04/2021@13:11:55
El pasado 16 de abril tuvo lugar la primera sesión de la quinta edición del Club de Cata “Olivar & Aceite” una iniciativa puesta en marcha por el Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén), junto con uno de sus socios -Iada Ingenieros-, cuyo objetivo es ser un punto de encuentro entre profesionales del sector y personas que quieren profundizar en sus conocimientos acerca del oro líquido disfrutando de una experiencia sensorial única.

Nueva edición del Club de Cata "Olivar & Aceite"

29/03/2021@12:01:50

El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) ha puesto en marcha una nueva edición de su Club de Cata "Olivar & Aceite", adaptándose a las necesidades de sus asistentes y socios, así como a la normativa vigente. Esta iniciativa incluirá cuatro sesiones que, como novedad, ofrecen la posibilidad de realizar la actividad de manera virtual.

Nuevas propuestas formativas del Centro de Interpretación "Olivar y Aceite"

22/02/2021@12:06:32

Tras un breve parón ocasionado por la alta incidencia del COVID-19, el Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) ha retomado sus acciones formativas con el objetivo de promocionar y difundir la cultura del olivar y del aceite de oliva virgen extra, tal y como ha avanzado el presidente de la entidad, Javier Gámez.

Éxito del Primer Ciclo de Catas y Maridajes del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite”

19/01/2021@12:32:49

El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite” de Úbeda (Jaén) ha tenido que reinventarse para adaptarse a la nueva situación sanitaria y, este año en lugar de celebrar su tradicional Jornada de Puertas Abiertas -que habitualmente organiza coincidiendo con el puente de la Constitución-, ha llevado a cabo “con éxito” una serie de catas y maridajes de AOVEs de cosecha temprana durante los fines de semana del 19, 20, 26 y 27 de diciembre y 2 y 3 de enero de 2021.

Ciclo de catas y maridajes en el Centro "Olivar y Aceite"

17/12/2020@11:58:22
El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite” de Úbeda (Jaén) ha tenido que reinventarse para adaptarse a la nueva situación sanitaria y, este año en lugar de celebrar su tradicional Jornada de Puertas Abiertas -que habitualmente organiza coincidiendo con el puente de la Constitución-, llevará a cabo una serie de catas y maridajes durante los fines de semana del 19, 20, 26 y 27 de diciembre y 2 y 3 de enero de 2021.

Cuarta sesión del Club de Cata “Olivar y Aceite”: pan y AOVE

04/12/2020@12:51:57

El Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” de Úbeda (Jaén) celebró el pasado 20 de noviembre la cuarta sesión del Club de Cata “Olivar y Aceite” donde puso de manifiesto la relación existente entre el aceite de oliva virgen extra y el pan, dos alimentos presentes en los hogares y la restauración.

Superfluido y AOVE Leyenda, nuevas incorporaciones al Centro "Olivar y Aceite"

13/10/2020@12:01:54
El estudio de diseño Superfluido y AOVE Leyenda se han incorporado como nuevos socios al Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén), cuyo objetivo principal es contribuir a la promoción y difusión de la cultura de los aceites de oliva y del olivar.

IV Rutas del Aceite: descubre las almazaras y AOVEs de Jaén

08/10/2020@12:56:38

El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) ha puesto en marcha un año más las "Rutas del Aceite", un proyecto con el que pretende visibilizar el trabajo que se lleva a cabo en el campo y en las almazaras, con el objetivo de que el visitante viva una experiencia única relacionada con el aceite de oliva virgen extra y actividades como la recolección, la producción o el envasado.

El Centro "Olivar y Aceite" retoma los cursos de formación en AOVEs para hostelería

28/09/2020@12:00:15
El Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” de Úbeda (Jaén) ha retomado la “Formación en AOVEs para Hostelería”, una acción formativa que tuvo que interrumpir por la crisis sanitaria en la que se enmarca el Curso de Sumiller del AOVE, con una duración de 25 horas, que se impartió los días 15, 21 y 22 de septiembre.

El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" retoma sus actividades formativas

16/09/2020@12:10:21
El mes de septiembre ha llegado cargado de actividades para el Centro de Interpretación "Olivar y Aceite", que empieza a retomar la normalidad tras permanecer varios meses cerrado por la crisis sanitaria originada por el coronavirus. A la segunda sesión del Club de Cata "Olivar y Aceite", y a la final de la cuarta edición del Concurso de Cocina Infantil "Pequechef del AOVE", se ha sumado el Curso de Iniciación a la Cata de Aceites "Cultura y Sabor".

Celebrada la IV Edición del Concurso de Cocina Infantil "Pequechef del AOVE"

08/09/2020@12:07:50

El pasado 5 de septiembre tuvo lugar en Baeza (Jaén) la final de la IV Edición del Concurso de Cocina Infantil "Pequechef del AOVE", que se celebra en el marco de la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda y que organiza el Centro de Interpretación "Olivar y Aceite", junto al Ayuntamiento de Úbeda, en colaboración con la Diputación Provincial de Jaén, Degusta Jaén y la Fundación Grupo Oleícola Jaén.