Córdoba

Durante hoy y mañana tendrán lugar las jornadas de cata del Concurso Internacional EVOOLEUM Awards, que reunirán en Córdoba -primera ciudad con cuatro declaraciones de Patrimonio Mundial de la Unesco- a los mejores catadores del mundo para evaluar las muestras presentadas en esta quinta edición. Según sus organizadores, AEMO y Grupo Editorial Mercacei, se trata de la edición más exitosa de una competición que ha superado con creces todas las expectativas y el número de AOVEs recibidos en las ediciones anteriores.

Las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA, Cooperativas-Agro-alimentarias e Infaoliva continúan con el calendario de movilizaciones en defensa de un precio justo para el aceite de oliva. El sector olivarero ha hecho un llamamiento a toda la sociedad jiennense a concentrarse, masivamente, el próximo 24 de febrero en los 97 municipios.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, y el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Qu Dongyu, visitaron ayer la almazara Pago Las Monjas, en Montoro (Córdoba), donde conoció "de primera mano cómo es el sector del olivar, emblemático de la agricultura productiva española”, según destacó el titular de Agricultura español.

Córdoba acogerá del 25 al 30 de octubre de 2020 la XVI edición del Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas, que incluirá sesiones temáticas, visitas técnicas y una jornada abierta de divulgación donde se tratarán los temas más importantes de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH) para los diferentes cultivos, entre ellos el olivar.

Almazaras de la Subbética ha implantado durante la actual campaña 2019/20 un sistema de trazabilidad de su producción basado en la tecnología blockchain. La firma cordobesa organizó el pasado 5 de diciembre en el Restaurante Urrechu de Madrid una cena con periodistas en la que los asistentes pudieron degustar sus AOVEs de nueva cosecha en una cata a ciegas dirigida por el periodista y crítico gastronómico Jonatan Armengol.

La familia Ruiz Canela (Refinería Ruiz Canela e Hijos) y la familia Ferrán (General d’Olis i Derivats) han llegado aún acuerdo para la explotación en sociedad de la actual refinería de aceite de orujo de oliva ubicada en Montilla (Córdoba).

Córdoba ha sido el lugar escogido por Aceites de Oliva de España, marca promocional de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, con la colaboración de la Unión Europea (UE), para mostrar desde una perspectiva nueva la grandeza del olivar español como recurso paisajístico y medioambiental. Un patrimonio vivo que un grupo de influyentes periodistas europeos ha podido admirar esta semana a vista de pájaro, desde un globo aerostático.

El Grupo Operativo del ceiA3 Dosaolivar, cuyo objetivo principal es la mejora de los tratamientos fitosanitarios en olivar mediante la optimización de la dosificación de los productos, se reunió el pasado 13 de noviembre en el campus Rabanales de Córdoba, donde se llevó a cabo una demostración real de las herramientas diseñadas en el marco del proyecto ante los responsables y técnicos de las secciones de Suministros e I+D+i de Dcoop, quienes pudieron testar la aplicación móvil (app) y el kit de sensores desarrollados.

El presidente del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), José Cara, fue el encargado de inaugurar el pasado 16 de noviembre la V Jornada de Cata de Aceites de Oliva Vírgenes Extra procedentes de la Colección Mundial de Variedades de Olivo y celebrada en el centro Alameda del Obispo, ubicado en Córdoba. En su intervención, Cara destacó la importancia de esta colección como "garantía de salvaguarda de la biodiversidad de nuestro patrimonio olivarero".

Una delegación del parlamento y del Gobierno japonés de la prefectura de Kagawa visitó el pasado 5 de noviembre el Centro Ifapa Alameda del Obispo (Córdoba) con el objetivo de conocer de primera mano el Banco Mundial de Germoplasma de Olivo (BMGO) de este organismo, la mayor y más completa colección de variedades de olivo del mundo, con más de 1.000 accesiones, y reconocido internacionalmente como banco de referencia por parte del Consejo Oleícola Internacional (COI) y del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA).

Smurfit Kappa Córdoba ha celebrado su 50º aniversario con una jornada presidida por el CEO de Smurfit Kappa España, Portugal y Marruecos, Ignacio Sevillano, y el gerente de la planta, Carlos Lijó, a la que han asistido clientes y personalidades como el alcalde de Córdoba, José María Bellido, y el secretario general de Empresa, Innovación y Emprendimiento de la Junta de Andalucía, Manuel Ortigosa, quienes han destacado el valor que la compañía ofrece a la región tras medio siglo creando empleo y riqueza.

Ayer se inauguró el seminario técnico internacional auspiciado por el Consejo Oleícola Internacional (COI) y la Universidad de Córdoba (UCO) que, hasta el próximo 24 de octubre, reunirá en Córdoba a 22 bancos de germoplasma de olivo de 23 países de la Cuenca Mediterránea, Europa, Oriente Medio, Argentina y Uruguay; tres de los cuales son las colecciones internacionales de Córdoba, Marrakech y Esmirna, que preservan todas las variedades de la red ubicada en diferentes países y que cubren tres zonas climáticas diferentes.

La Junta Directiva de Cooperativas Agro-alimentarias de Córdoba se ha reunido para analizar los asuntos más destacados de la actualidad del sector, poniendo el foco en la próxima campaña de aceite de oliva, en la que, según las estimaciones de la federación, se espera un 40% menos de producción en la provincia. En consecuencia, se prevé que los oleicultores cordobeses generen en torno a 220.000 toneladas en la campaña 2019/20, frente a las más de 365.000 de la campaña actual.

La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Córdoba ha informado de que la campaña del girasol ha comenzado con precios un 30% superiores al año pasado con un valor de 465 euros/tonelada en el girasol alto oleico frente a los 358 euros/tonelada al inicio de la lonja de la campaña anterior.

Agrocor, empresa cordobesa que este año celebra 30 años, ha destacado que trabaja para generar innovación y mejorar la mecanización del olivar. Además, desde hace años da soporte a nuevos cultivos como el almendro o el pistacho, buscando la eficiencia tecnológica aplicada a los cultivos y a las nuevas plantaciones.