EVENTOS

Del 4 al 8 de julio tendrá lugar de forma presencial el Food Design Festival, que convertirá Madrid en la capital del #fooddesign, #foodtech y la #sostenibilidad. Una semana de conferencias, mesas redondas, masterclasses, workshops y sesiones de networking protagonizadas por diseñadores nacionales e internacionales y profesionales de la cadena de valor alimentaria.

La Asociación para la Defensa del Aceite de Oliva Virgen Extra (ADAOVE) ha distinguido al catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Jaén (UJA), Manuel Parras Rosa, y al catedrático de Inmunología de la UJA, José Juan Gaforio Martínez, con los premios ADAOVE a la "Protección y Defensa del AOVE" y a la "Salud", respectivamente.

EPA Formación, con la colaboración de la Diputación Provincial de Jaén, Caja Rural de Jaén y Jaencoop, celebró del 23 al 28 de mayo las I Jornadas de Empresas Productoras de AOVE, en las que participaron expertos procedentes de España e Italia, así como representantes de las principales firmas de maquinaria oleícola con el ánimo de ampliar conocimientos y compartir sus experiencias en el sector. Según ha destacado la organización, las jornadas fueron un gran éxito debido a la calidad de las ponencias y el nivel del profesorado.

La Universidad de Jaén (UJA) y la empresa Nutesca organizan esta Jornada que se celebrará el 9 de junio en el marco de la feria Futuroliva 2022 y abordará en tres ponencias el genoma del olivo, el uso de drones para la estimación del estado nutricional del olivo y una aplicación móvil para la gestión de trampas de feromonas en el olivar.

El concurso culinario más exitoso de la televisión española cumple diez años convertido en un vehículo perfecto para educar al consumidor español en el uso de nuestros aceites de oliva. Así, la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, a través de su marca promocional Aceites de Oliva de España, ha participado en el sexto programa de esta edición situando este producto como protagonista de la prueba más especial del programa celebrada en la playa de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) ante los 142 concursantes que han pasado por el show gastronómico a lo largo de estos años.

La empresa ha celebrado una jornada técnica, de la mano de Intelec para asesorar a los socios de la normativa actual y de las subvenciones existentes para la instalación de energía solar fotovoltaica, tanto en las cubiertas de los edificios como en las balsas de riego. Esta iniciativa se encuentra enmarcada dentro del Plan Solar integral con el que Interóleo apuesta por los beneficios de ahorro de costes y de generación de ingresos extras que ofrece esta fuente de energía renovable.

El pasado 27 de mayo tuvo lugar la "Jornada Pescado y AOVE" en las instalaciones del Pazo Libunca, en el municipio coruñés de Narón. Esta actividad -organizada por el Concello de Narón con la colaboración de Fedepesca y enmarcada en el proyecto "Mergullando no litoral de Narón"- tuvo como objetivo brindar a los asistentes una experiencia gastronómica única que mejorase su conocimiento sobre los productos pesqueros de cercanía y los aceites de oliva vírgenes extra de origen gallego.

Los dos salones de Fira de Barcelona -referentes para las industrias españolas del packaging y de la impresión- celebrados del 24 al 27 de mayo en la Ciudad Condal, sumaron 725 expositores directos de una veintena de países y más de 30.000 visitantes, el 11% de ellos internacionales. Maquinaria en funcionamiento, novedades, contactos profesionales, cierre de pedidos y gran seguimiento de las actividades marcaron una edición centrada en la sostenibilidad como principal prioridad para ambos sectores.

Las instalaciones de la SCA San Sebastián de La Guardia acogieron este pasado 28 de mayo el acto central de la Fiesta del Olivar y del Aceite de Oliva Virgen Extra de la DOP Sierra Mágina, en el que se entregaron los premios anuales de mención de calidad. Durante el evento, el nutricionista Francisco Anguita Cobo impartió una conferencia sobre los beneficios saludables del AOVE y la Dieta Mediterránea y se entregaron diversos reconocimientos por parte de la cooperativa anfitriona con motivo de su 50º aniversario.

El pasado 27 de mayo se falló el VIII Concurso Nacional de Fotografía “La Cultura del Olivo”, una de las actividades contempladas dentro de Futuroliva 2022, que se celebrará del 9 al 11 de junio en Baeza. La obra de Floren Fernández Parra, de Baeza, titulada “Los elementos de la magia”, se ha alzado con el Primer Premio de esta edición.

El Palacio de Congresos de Ferias Jaén (Ifeja) acogió ayer la primera jornada del CIAO 2022, el Congreso Internacional del Olivar y el Aceite de Oliva organizado por la Academia Andaluza de Ciencia Regional (AACR) y que se desarrollará hasta el 28 de mayo. El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, fue el encargado de abrir el acto inaugural, en el que valoró los beneficios que aportará la nueva Política Agraria Común (PAC) para el sector oleícola español.

AMCAE-Andalucía celebró ayer la jornada “Capacitación formativa en socias de cooperativas” en la sede de la cooperativa Oleand-Manzanilla Olive (La Puebla de Cazalla, Sevilla) con el ánimo de dinamizar y promover la visibilidad de agricultoras, ganaderas y trabajadoras de cooperativas y ofrecerles las herramientas necesarias para que asuman cargos de representación y dirección.

Extenda-Andalucía Exportación e Inversión Extranjera ha organizado una misión comercial a Kazajistán, que se ha desarrollado entre el 16 y el 20 de mayo, con el objetivo de fomentar la presencia del aceite de oliva virgen extra andaluz en el mercado kazajo y de facilitar el contacto entre el tejido empresarial andaluz e importadores y distribuidores de referencia de esta industria en el país.

La Biblioteca Universitaria Maimónides de Córdoba ha acogido esta mañana la clausura del Máster en Olivicultura y Elaiotecnia, que este año ha celebrado su XV edición. Este evento, de carácter bienal organizado por la Universidad de Códoba, coincide con la clausura del Curso de Especialización que comenzó en septiembre pasado y que irá seguido de un segundo curso en el que los alumnos realizarán su Trabajo Fin de Máster en los distintos organismos de investigación nacionales o internacionales a los que se han adherido durante la formación.