EVENTOS

La olivicultura y la elaiotecnia 4.0 serán los asuntos centrales de las Jornadas Técnicas de la Feria del Olivo de Montoro, que se celebrarán los días 12 y 13 de mayo en el Salón de Actos del Patrimonio Comunal Olivarero. La temática de las jornadas técnicas estará en línea con la nueva concepción de la feria, esto es, potenciarán la digitalización tanto en el campo como en las almazaras y la comercialización.

Food 4 Future-Expo Foodtech, el evento internacional de innovación para la industria de alimentación y bebidas, regresa al BEC de Bilbao los próximos 17, 18 y 19 de mayo. María Naranjo, directora de Alimentos, Vino y Gastronomía de ICEX España Exportación e Inversiones; Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB; y Albert Planas, director general de NEBEXT, empresa organizadora del evento, han presentado las novedades de esta nueva edición que reunirá a más de 7.000 profesionales de la industria alimentaria.

Del 24 al 27 de mayo regresa Hispack, el salón de envase, embalaje, proceso y logística que organiza Fira de Barcelona y que reunirá de nuevo a todo el ecosistema del packaging del mercado ibérico. El director de la feria, Xavier Pascual, ha avanzado algunas de las claves que marcarán esta edición de reencuentro e impulso sectorial que quiere dejar atrás la pandemia y reivindicar la función estratégica del packaging en la innovación de todos los sectores industriales y de consumo.

Maestros de Hojiblanca ha confirmado que, por primera vez, estará presente en el torneo de tenis Mutua Madrid Open. A través de una colaboración con el emblemático torneo, que se celebra en la Caja Mágica de Madrid desde el pasado día 26 hasta el próximo 8 de mayo, la marca perteneciente al Grupo Deoleo llevará a cabo en la zona de restauración VIP una experiencia Premium de la mano de sus maestros aceiteros.

El Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, que engloba las citas vinculadas con los sectores del vino (Enomaq y Tecnovid), el aceite (Oleomaq y Oleotec) y la cerveza (E-Beer), tendrá lugar del 14 al 17 de febrero de 2023 en las instalaciones de Feria de Zaragoza. El comité organizador de estos Salones ha analizado la evolución comercial y las diferentes acciones en desarrollo de su edición más esperada, al no poder celebrar la de 2021 debido a la pandemia.

Las instalaciones del Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) acogerán el próximo 10 de mayo una propuesta que combinará historia, aceite de oliva y gastronomía, y que se llevará a cabo gracias a la colaboración de Cantina La Estación -uno de los socios de la entidad- y Vicente Ruiz, doctor en Historia por la Universidad de Murcia, licenciado de Geografía e Historia y Graduado Social por la Universidad de Granada; profesor en el IES "San Juan de la Cruz" y en la UNED; y asesor de la Cátedra de Historia y Patrimonio Naval de la Armada Española y la Universidad de Murcia.

La Feria Internacional de Maquinaria Agrícola, FIMA, que se celebrará desde mañana y hasta el 30 de abril en Zaragoza, reunirá a 1.130 firmas expositoras en 62.232 metros cuadrados de superficie. Se trata del gran Salón de los profesionales del sector agrario, que tendrán la oportunidad de encontrar equipos de última generación y las técnicas más novedosas, además de hablar acerca de la cadena de valor y mostrar su unión ante los problemas y las oportunidades que comparten.

Logroño (La Rioja) acogerá los días 19 y 20 de octubre las Jornadas Nacionales del Grupo de Olivicultura de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas "El olivar frente al cambio climático: retos y oportunidades", que se dedicarán a sesiones científicas centradas en propuestas innovadoras del sector de la olivicultura como la producción, la transformación, la comercialización o la mejora de la calidad. Asimismo, las jornadas incluirán una visita de carácter técnico.

La edición 2022 de Futuroliva, que tendrá lugar del 9 al 11 de junio en Baeza, contempla un amplio abanico de actividades en torno al olivar y al aceite de oliva virgen extra, entre ellas jornadas técnicas, una zona gastronómica y los concursos de fotografía y Futurochef. Además, contará con una exposición de maquinaria agrícola y oleícola y unas 50 marcas de AOVE, según han avanzado hoy sus organizadores.

La XXI Feria del Olivo de Montoro, que tendrá lugar del 11 al 14 de mayo, prevé celebrar la edición más importante de su historia. En ella ofrecerá la tecnología más innovadora relacionada con drones, asistencia telemática de tratamientos fitosanitarios y riegos, tratamiento de imágenes satélite, nuevas formas de recolección, trazabilidad 4.0, patios de recepción inteligentes o la optimización automática del proceso de extracción, además de muchos otros aspectos relacionados con la Agricultura 4.0.

Más de 200 asistentes han confirmado su asistencia a MeetingPack 2022, que tendrá lugar hoy y mañana en el Palacio de Congresos de Valencia y donde más de 30 ponentes y cerca de 60 entidades entre empresas patrocinadoras y colaboradoras abordarán los retos y oportunidades que la economía circular plantea al sector del envase barrera alimentario.

Periana (Málaga) celebrará los días 23 y 24 de abril la XXI Fiesta del Aceite Verdial en homenaje a esta variedad de olivo autóctona de la comarca de la Axarquía malagueña, que incluirá numerosas actividades tales como catas y jornadas en torno al AOVE. Juan Antonio Corbalán, histórico ex jugador de baloncesto y médico cardiólogo, será el pregonero y el encargado de inaugurar esta tradicional Fiesta de Singularidad Turística de la Provincia.

Extenda-Empresa Pública Andaluza de Promoción Exterior organizará una misión comercial directa a la feria Summer Fancy Food, que tendrá lugar del 13 al 15 de junio en Nueva York (EEUU).

Expertos en los ámbitos de la salud, la sostenibilidad y la cultura evidenciaron durante el XIII Congreso Internacional sobre Dieta Mediterránea, celebrado en Barcelona en el marco de Alimentaria, que el estilo de vida que promueve y defiende este patrón alimentario figura entre los más saludables y sostenibles del mundo.

QvExtra! Internacional -formada por 34 empresas tras la incorporación de Oleum Laguna (Madrid) y Monteoliva (Córdoba) en el primer trimestre de 2022- estará presente en el Salón Gourmets en Madrid gracias al apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), que le ha cedido su espacio para llevar a cabo un evento con el fin de poner en valor el AOVE como la grasa más saludable y el mejor difusor de aromas y sabores del mundo.